В Истре начался грибной сезон. Жительница Снегирей поделилась с местным пабликом фото с первым урожаем строчков. На снимке видно, что грибов уже выросло немало.
Местные жители в комментариях отметили, что грибы пока еще маленькие, но к выходным их станет больше. Многие собираются отправиться на поиски.
«Сейчас они только начинают расти строчки и сморчки, но уже можно найти неплохие экземпляры», — пишет Наталья Б.
Эксперты напоминают, что строчки относятся к условно съедобным грибам. Их нужно тщательно обрабатывать перед приготовлением. Кроме того, не стоит собирать грибы около трасс и железной дороги. Такая «тихая охота» может обернуться отравлением.
Собираясь за грибами нужно быть готовым и к совсем неожиданным встречам. Ранее у Глебовского заметили дикого кабана.
Житель СНТ «Лесное», которое располагается прямо в лесу, примерно в трех километрах от ЦКАД, рассказал, что в этом году появилось много необычных для Подмосковья грибов, которые по-научному называются саркосцифа австрийская. В народе же их именуют эльфовой чашей. Гриб по форме действительно напоминает алую пиалу. Появляется он, едва сходит снег.
«В прошлом году я таких грибов в нашем лесу не видел. А в этом году вон какая красота кругом. Поузнавал про этот гриб, оказывается, его можно есть. Супруга теперь жарит с луком и картошечкой или делает грибной суп», — поделился местный житель Владимир.
Саркосцифа действительно малоизвестный съедобный гриб, который чаще встречается в Европе и Северной Америке и растет исключительно в экологически чистых районах. В лесопосадке рядом с шоссе его не встретишь, поэтому в грибе нет канцерогенов и тяжелых металлов. Растет обычно на земле, богатой гумусом, а также на мхе, гниющей древесине, прелых листьях или корневой гнили. Предпочитает иву и клен.
Гриб обладает лечебными свойствами. Если его растолочь в порошок и посыпать на рану, то это остановит кровотечение и не допустит заражения. Звенигородцы активно употребляют редкие грибы в пищу. Мякоть у них хрящеватая и немного жестковатая на вкус.
Как приготовить эльфову чашу?
Грибы замачивают на полчаса и хорошо промывают, счищая тонкую пленку на нижней стороне шляпки. Потом их отваривают в подсоленной воде минут 15 после закипания. А дальше можно жарить вместе с луком на сливочном масле тоже минут 15.
Ранее сообщалось, что «пьяных» шмелей заметили в Звенигороде.
Мемо-робота и реактивную урну создали юные кировские изобретатели
На ежегодном областном конкурсе «Вятский Левша», прошедшем в кировском Центре технического творчества, юные дарования продемонстрировали впечатляющий спектр инновационных разработок.
Фото: Пресс-центр Правительства Кировской области
Конкурс, ориентированный на учащихся образовательных организаций, собрал работы, охватывающие самые разные направления: от технического моделирования и конструирования до радиоэлектроники, робототехники, автоматики, телемеханики, интернета вещей и промышленного дизайна.
Кульминацией мероприятия стала защита проектов, где юные изобретатели представили свои творения экспертному жюри.
Среди 35 представленных работ были замечены тренажер для изучения ПДД, экструдер для переработки пластика, робот-помощник для складывания одежды, а также необычная реактивная урна и механический стробоскоп.
В старшей возрастной категории триумфаторами стали Фёдор Раджапов и Юрий Четвериков, разработавшие автономного робота, умело справляющегося с заданием популярной игры «Мемо».
В младшей возрастной группе первое место разделили Иван Трещилов, создавший ямбический телеграфный ключ с манипулятором для тренировок в радиоспорте, и Богдан Касьянов, представивший интерактивный тренажер «Грибознайка», предназначенный для обучения детей распознаванию грибов.
Богдан Касьянов рассказал, что идея проекта возникла у него из-за обеспокоенности большим количеством отравлений ядовитыми грибами. Он решил создать игру, которая бы помогла детям получать важные знания в увлекательной форме.
Он объяснил, что устройство работает следующим образом: внутрь робота помещается образец гриба, после нажатия кнопки устройство распознает его и озвучивает информацию о грибе, определяя его съедобность.
По словам Богдана, «Грибознайка» предлагает два режима: обучение и проверка знаний. Он также добавил, что для распознавания грибов в проекте используются технологии машинного зрения и веб-камера.
Юный изобретатель трудился над проектом в течение полугода в кировском технопарке «Кванториум».
Особо отмечается, что лучшие работы, представленные на конкурсе, будут отобраны для участия во всероссийской конференции «Юные техники и изобретатели» в Государственной Думе Российской Федерации, где юные таланты смогут представить свои инновационные идеи на федеральном уровне.
В лесах Подмосковья появилась урнула бокальчатая в апреле
Фото: Надежда Маркина
Автор: Алена Мельникова
Жительница Воскресенска Надежда Маркина поделилась находкой, сделанной во время прогулки по местному лесу. На небольшой полянке она обнаружила необычные черно-коричневые грибы, напоминающие маленькие чаши. Чтобы разобраться, что это за вид, корреспондент REGIONS обратился к микологу Гавриилу Мелькумову. Специалист определил, что это урнула бокальчатая, редкий гриб, занесенный в Красную книгу.
Что известно об урнуле бокальчатой?
Урнула бокальчатая — это редкий гриб, который встречается преимущественно в лиственных лесах. Его можно узнать по характерной форме: гриб напоминает бокал или чашу с рваными краями. Цвет варьируется от темно-коричневого до почти черного. Урнула появляется ранней весной, иногда даже под снегом.
В Англии этот гриб называют «урной дьявола» из-за его мрачного цвета и необычного внешнего вида. Несмотря на устрашающее название, гриб не несет никакой угрозы.
Можно ли есть урнулу бокальчатую?
Считается, что урнула бокальчатая условно съедобна, однако ее вкусовые качества практически не изучены. Из-за ее редкости и статуса вида, занесенного в Красную книгу, употребление этого гриба в пищу категорически не рекомендуется. Более того, сбор урнулы запрещен законом в большинстве регионов, чтобы сохранить популяцию этого редкого вида.
Что делать, если вы нашли урнулу?
Если вам посчастливилось встретить урнулу бокальчатую в природе, лучше всего оставить ее на месте. Гриб выполняет важную роль в экосистеме леса, участвуя в разложении органических веществ.
Ранее сообщалось, что грибник собрал два ведра сморчков на востоке Подмосковья.
С приходом теплой погоды в Одинцовском городском округе начался сезон сбора весенних грибов. Жители и гости региона могут отправиться на «тихую охоту» за строчками и сморчками в местные леса, известные своим грибным изобилием.
Западная часть Подмосковья, включающая территорию от Звенигорода до Кубинки, считается одним из лучших мест для сбора грибов в регионе. Широколиственные леса, состоящие преимущественно из липы и дуба, создают идеальные условия для роста разнообразных грибов.
«Наши леса — настоящая сокровищница для грибников. Сейчас самое время искать молодые гигантские строчки и сморчковую шапочку. Главное — правильно их приготовить, чтобы получить безопасное и вкусное блюдо», — отмечает опытная грибница Мария Иванова.
Грибники советуют искать сморчковую шапочку в листве под тополями, ивами и осинами. Часто приходится тщательно разгребать опавшие листья, чтобы обнаружить эти деликатесные грибы. Строчки же можно найти практически по всей области.
Помимо лесов между Звенигородом и Кубинкой, грибные места также можно найти в районе железнодорожной станции Хлюпино, села Успенское и поселка Назарьево. Однако любителям тихой охоты следует помнить о важности правильной идентификации грибов и соблюдении правил их приготовления.
С наступлением грибного сезона местные власти призывают жителей и гостей округа соблюдать правила поведения в лесу и бережно относиться к природе.
Ранее REGIONS писал о том, что экологическая проверка в Одинцовском округе: выявлены отходы и нарушения закона.
В Никифоровском округе сфотографировали гриб, который в Европе именуют «эльфовой чашей», а в России – «бабушкиными ушками». Его научное название – саркосцифа алая.
Этот гриб на севере не редкость, но на Тамбовщине почти не встречается. Его можно встретить на пнях и старых поваленных деревьях, а также среди валежника ранней весной – тогда же, когда и родственные ему строчки и сморчки, а порой даже раньше их. Вырастает он порой довольно большим, до нескольких сантиметров в диаметре, хотя обычные его размеры в Тамбовской области – сантиметр-полтора. Саркосцифа не ядовита, её можно есть, но к деликатесным дарам леса она не относится.гриб
Теплая погода в Пензенской области порадовала любителей тихой охоты первыми грибами. Однако, как отмечают сами грибники, урожай пока неравномерен.
«Колышлейский район. За час вдвоем. Можно было ещё набирать, но пошли спонтанно. Грибов много. Место не скажу», — хвастается один из удачливых грибников, демонстрируя фотографию двух полных ведер сморчков.
В то же время, в других районах области ситуация менее оптимистичная. «Очень сухо в лесу, грибов мало. Земетчинский район», — сообщают грибники из другой части региона.
Ситуация может измениться уже в ближайшее время. С 23 апреля в Пензенской области ожидаются продолжительные дожди, которые, вероятно, благоприятно повлияют на рост грибов и позволят любителям тихой охоты вернуться домой с полными корзинами.
Ранее мы сообщали, что грибники в Пензенской области собрали семь ведер сморчков. Сезон официально открыт. Однако грибы — не единственное, что встречают пензенцы в лесу. Все чаще мелькают сообщения о массовом пробуждении клещей и гадюк.
Как и в прошлом году, жители Владимирской области открыли грибной сезон в последней декаде апреля — в социальных сетях появились фото первого грибного улова
Автор: Виктория Александрова
Фото автора
После схода внезапного апрельского снега и первых ливней и гроз в лесах Владимирской области проснулась грибница. В минувшие пасхальные выходные, 20 апреля, в социальных сетях начали появляться первые грибные фотографии. В Судогодском и Гороховецком районах собирали первые строчки. Сотрудники Зебра ТВ тоже участвовали в апрельской «тихой охоте» и оценили весенние грибочки на вкус.
Строчок обыкновенный и гигантский — характерный вид для Владимирской области. Они растут весной — с конца апреля по начало июня. По сути, это первые, после саркосциф, весенние грибы. Встречаются в лиственных и смешанных с берёзой лесах, часто возле лежащих на земле берёз или старых пней, на лесных опушках и других хорошо прогреваемых местах. Также весной, практически до конца мая, во владимирских лесах собирают сморчки трех видов: это сморчок обыкновенный, сморчок конический и шапочка сморчковая.
И строчки, и сморчки относятся к условно съедобным грибам — все они содержат ряд сильно токсичных веществ. Поэтому грибники вываривают эти дары леса в нескольких водах. Специалисты утверждают, что самый эффективный способ заготовки строчков и сморчков – сушка, тогда сохраняется природный аромат, а вредные вещества разрушаются.Фото Ольги Говорухи / «Природа Владимирской области»
Фото «Подслушано во Владимире»
Интересно, что в 2024 году первые строчки также находили примерно в это время — 17 апреля. А ранней весной 2023 года первые весенние грибы начали собирать уже с начала апреля.
В лесах Лыткарина местная жительница обнаружила одни из первых весенних грибов, которые своим внешним видом напоминают грецкие орехи. Как выяснили эксперты, это строчки — грибы, которые появляются в начале сезона и привлекают внимание любителей «тихой охоты».
Биолог Евгений Дунаев поделился важной информацией о строчках и дал рекомендации для тех, кто захочет их попробовать.
«Строчки — это интересные грибы, но с ними нужно быть осторожными. Они содержат вещества, называемые гиромитрины, которые могут быть токсичными для организма. Однако при правильной обработке можно значительно снизить их вредное воздействие», — рассказал эксперт.
По словам биолога, строчки требуют особого подхода в приготовлении.
«Для того чтобы минимизировать содержание токсинов, грибы следует дважды отварить, каждый раз сливая воду. После этого их нужно высушить, а затем вымочить и пожарить. Такая обработка помогает разрушить большую часть ядов или вывести их из продукта», — уточнил Евгений Дунаев.
Однако эксперт отметил, что даже после всех манипуляций полностью избавиться от токсинов не удастся.
«В небольших количествах строчки могут быть безопасны, но их токсины имеют свойство накапливаться в организме. Поэтому употреблять их следует крайне умеренно или вовсе отказаться от них», — добавил он.
Ранее сообщалось, что грибник собрал два ведра сморчков на востоке Подмосковья.
22 декабря 2025 Вера Арбузова Короче говоря В лесах страны все еще ходят грибники. Они хвастаются своими «уловами» в соцсетях. По-прежнему собирают даже лисички. В стране все никак не закончится грибной сезон. Уже много, где лежит снег, но это не … Читать полностью →
22 декабря 2025 Автор: Сергей Сергеев. Попытки Европы снизить зависимость от Китая из-за добычи редкоземельных металлов столкнулись с неочевидным препятствием. Речь идет о крупнейших в Европе залежах этих элементов на территории Норвегии в округе Телемарк: их объемы оценивают в 8,8 млн тонн. А … Читать полностью →
22 декабря 2025 ярославль заволжский район Сквер на проезде Доброхотова затих: музыкальные инструменты отправились на зимовку в деревянные коробки. Жители Заволжского района вздохнули спокойно, ведь шум от мелодичных устройств доставлял им неудобства еще с осени. А в территориальной администрации пояснили — музыкальные … Читать полностью →
22 декабря 2025 В Москве в конце декабря распустились растения и выросли грибы Полина Кислицына (Редактор) Фото: Vadym Zaitsev / Shutterstock / Fotodom В российской столице в конце декабря распустились растения и выросли грибы. Внимание на это обратил Telegram-канал «Москва М125». На … Читать полностью →
22 декабря 2025 Грибной сезон в Луховицах продолжается даже во второй половине декабря Автор: Александр Дрожжин Грибной сезон в Луховицах продолжается даже во второй половине декабря. Любители «тихой охоты» по-прежнему собирают полные корзинки даров природы и выкладывают их фотографии в соцсети. Опытный грибник из Белоомута Василий … Читать полностью →
