Грибники рассказали о своих самых странных находках в лесах Подмосковья Источник: Сергей Архипов / Ирина Анатольевна / Ольга Колоненкова / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Сезон грибов в самом разгаре. Любители тихой охоты уже вовсю гуляют по лесу, собирая ценные шляпки. В одной из групп во «Вконтакте» они поделились историями о своих самых необычных находках в лесах Подмосковья. И это вовсе не грибы.
По словам завсегдатаев леса, чаще всего на тихой охоте можно наткнуться на забытые ножи и потерянные пачки сигарет. Но бывают и очень неожиданные находки.
«Наткнулась на частично сгнившее пианино прямо в середине леса, еще находила бутылки водки, упаковки молока, блок сигарет „Ява“. Попадались и оставленные кроссовки и куртки», — перечислила пользовательница под ником Тат.
«Мы как-то давно со свекровью нашли хороший большой чемодан, но побоялись к нему даже подойти, страшно было», — поделилась историей Марина.
Иногда лес и вовсе исполняет желания.
«На даче сломалась этажерка. Ну, сломалась, подумали: „Бог с ней“ и выкинули. Пошли за грибами в лес, а там стоит новая этажерка. Единственное, по размеру не подошла. Подпилили и стоит теперь», — вспомнил комментатор под ником «Топ Топов»
Некоторые находились в лесах Подмосковья чемоданы Источник: Мария Лысикова / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
«Как-то натыкался на частично разобранный ВАЗ 2105», — рассказал Владимир.
«Давно находил кулер с пустой бутылкой. Видел еще в лесу разбросанные с бирками трусы и лифчики», — написал Святослав.
«Ничего необычного. Обыкновенный строительный ковш в чаше, и не один», — поделилась эмоциями Марина.
«Резиновые сапоги. Мужские. По сей день стоят, уже лет пять. Каждый год прохожу мимо и здороваюсь», — вспомнила Алла.
Также в лесах находили стоящую одиноко дверь, туалет в дупле дерева и продуктовую тележку.
pm_1137271984240986491.jpg.webp" alt="Натыкались и на туалет в дупле дерева | Источник: Ирина Анатольевна / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com"/>
«Недавние капища для каких-то обрядов, руны, черепа, надписи кровью, свечи — жуть. Натыкалась во время сбора и на старое заброшенное кладбище с покосившимися крестами», — рассказала Анна.
«С ума по разному сходят… Я пошла за грибами одна, а на деревьях были привязаны куклы в старообрядческих одеждах. Они были накрашены под ведьм и вампиров…Голову подняла и обомлела, бежала оттуда со всех ног, не помня себя от страха. На встречу из СНТ выбежала огромная злая овчарка, но увидев мои глаза, и она струхнула и сбежала от меня. Не помню даже, как оказалась дома у сестры и пила корвалол», — ответила ей Ольга.
«В больших челночных сумках нашли освежеванных собакх. Вот это жуть для меня была. То, что это собаки, сосед определил, который со мной ходил», — добавила Ирина.
Люди в основном находят лисички, но также попадаются и белые грибы
Фото: «Грибы и грибники Алтайского края» / vk.com/gribniki22rus
Сезон тихой охоты в самом разгаре на территории Алтайского края. В соцсетях жители региона хвастаются грибами, которые они собрали на этой неделе.
Согласно постам в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края», люди находят много бычков и лисичек, реже попадаются грузди и белые грибы. А некоторые отмечают, что встречали даже редких черных лисичек и дубовик оливково-бурый.
Грибы находили в Троицком, Рубрихинском, Павловском, Волчихинском, Тальменском, Змеиногорском, Заринском и некоторых других районах.
Ранее жители региона похвастались урожаем первой лесной земляники.
Приснились грибы? Это символ многогранный. Общая трактовка связывает их с неожиданными находками, скрытыми ресурсами или даже предупреждением о чем-то сомнительном. Конкретика зависит от вида и действий.
Белые грибы снятся к значительной удаче, признанию или укреплению здоровья — настоящий дар судьбы.
Трюфели — знак эксклюзивных возможностей, скрытых талантов или доступа к «деликатесной» информации.
Мухоморы часто указывают на токсичные отношения, ложные идеи или опасное искушение, требующее отказа.
Поганки — явный сигнал о риске, обмане или ядовитом влиянии извне.
Сушеные грибы символизируют запас прочности, накопленный опыт или ресурсы, к которым можно обратиться в трудный момент.
Галлюциногенные грибы во сне предупреждают о самообмане, иллюзорных целях или искаженном восприятии реальной ситуации.
Вареные грибы означают реализацию планов, готовность использовать возможности или достижение практического результата.
Убегающие грибы — тревожный знак упущенных шансов, невозможности удержать что-то ценное или потери контроля.
Говорящие грибы призывают прислушаться к интуиции, внутреннему голосу или мудрости предков.
Горькие грибы отражают разочарование, неприятную правду или горечь от сделанного выбора.
Действия с грибами тоже важны:
Собирать грибы — к накоплению ресурсов, поиску новых идей или приятным открытиям.
Чистить грибы означает необходимость разобраться в ситуации, отсеять лишнее или подготовиться к использованию возможностей.
Варить грибы снится к активной работе над планами, их «приготовлению» к реализации.
Собираться отравить кого-либо грибами — крайне негативный символ, говорящий о разрушительных намерениях, неоправданном риске или глубокой ошибке в оценке ситуации.
Для мужчины грибы во сне чаще связаны с профессиональной сферой, финансовыми возможностями, карьерным ростом или реализацией амбициозных проектов. Увиденные им белые грибы или трюфели могут сулить крупный успех в делах.
Для женщины грибные сны нередко касаются семейного благополучия, здоровья близких, интуитивного прозрения или развития личных талантов. Сбор грибов для нее может означать заботу о доме, накопление эмоциональных ресурсов или открытие новых граней себя.
Гадюка обыкновенная выпускает свои острые клыки только при атаке / Фото: Pixabay
Раннее потепление и проливные дожди — хорошая почва для размножения змей, в том числе и ядовитых. На днях одна из жительниц Подмосковья едва не лишилась ноги после укуса гадюки. «Вечерняя Москва» узнала, как обезопасить себя и родных от ядовитых змей.
Гадюка укусила жительницу Подмосковья в ногу после того, как та наступила на нее. Инцидент произошел на дачном участке в тот момент, когда пострадавшая выносила посуду из дома. Вскоре после укуса нога женщины сильно отекла и почернела, появилась резкая боль. Врачи Института Склифосовского оперативно определили степень воздействия яда и назначили лечение. По их словам, сейчас жизни и здоровью пострадавшей ничего не угрожает. Токсикологи института также рассказали, что за последнюю неделю с укусами гадюк госпитализировали еще несколько человек.
В России змей не так уж и много, однако от них можно пострадать. В нашей стране встречаются щитомордник, тигровый уж или гюрза. Именно гюрза — самая опасная змея в России, но ее сложно встретить, так как она занесена в Красную книгу и распространена на территории Дальнего Востока. В Москве и Подмосковье самой распространенной является гадюка обыкновенная. Она есть почти везде, поэтому знать, чем такие змеи опасны, а также что делать при их укусе, необходимо.
— Опасность гадюк, которые распространены в средней полосе, зависит от множества факторов: времени года, пола или возраста укушенного, вида яда, места, куда укусили, и многого другого, — рассказал врач-токсиколог, член-корреспондент Российской академии естественных наук, профессор Михаил Кутушов.
У змей семейства гадюк яд влияет на свертываемость крови: может повысить или снизить ее. Он не смертелен, но может вызвать серьезные осложнения. Все зависит от того, куда укусила змея, ведь эффект от укуса в руку или в шею будет различаться. Смертность от яда гадюки не более одного процента.
Лучший способ профилактики — не провоцировать змею, потому что просто так она не нападает.
Как понять, что укусила гадюка? Так как ее яд влияет на сосуды, то под кожей начинается активное кровоизлияние, а зона укуса становится похожей на синяк.
При укусе гадюки нужно незамедлительно обратиться в больницу.
Укушенному можно оказать первую помощь: во-первых, следует не паниковать и обездвижить конечность, дать покой. Далее надо обработать рану и наложить сухую повязку. После обязательно обратитесь к врачу.
Существуют также народные способы, такие как обливание раны уриной, прижигание или выдавливание яда. Их лучше не использовать, если не хотите ухудшить ситуацию с отравлением.
— Есть четкий набор действий, которые помогут избежать осложнений после укуса. Народные же средства либо не помогут, либо сделают хуже, — поясняет эксперт.
Самое страшное, когда кусают детей. Ведь их организм еще не сформирован полностью, поэтому яд, особенно в высокой концентрации, будет для ребенка смертельно опасным.
— Реакция у взрослого мужчины и маленького мальчика заметно отличается. Роль также играет и пол. Женщины более стойкие к ядам, чем мужчины, — объяснил врач-токсиколог.
Эксперт рекомендует при выезде за город, на природу подготовиться ко всем возможным опасностям. Природа — агрессивная среда, но избежать многих проблем реально. Многие растения могут быть опасны даже от обычного касания, а ягоды и грибы окажутся ядовитыми. То же самое и со змеями, лучший способ не быть укушенным — профилактика, например: если вам надо пройти сквозь плотную траву, проверьте, нет ли там змей. Сама рептилия на вас не нападет, если ее не провоцировать. Избежать столкновения поможет обычная палка. Поворошите ею траву: гадюка испугается и сбежит. По словам эксперта, это один из лучших способов профилактики, чтобы не быть укушенным.
— В природе все связано пищевыми цепями. Одни животные питаются другими. Подобные цепи существуют во всех экосистемах, поэтому увеличение количества организмов, которыми питаются, вызывает увеличение других. Змеи питаются мелкими грызунами, ящерицами, лягушками и насекомыми, которые из-за дождливого лета размножаются лучше, так как их личинки живут в воде. В этом году таких насекомых стало много. Поэтому те, для кого они являются объектом питания, тоже увеличивают свою популяцию: насекомых едят лягушки, их становится больше, лягушек едят змеи, и их, следовательно, тоже становится больше.
ОТЛИЧИТЬ УГРОЗУ
Есть несколько способов отличить ядовитую змею от неядовитой:
Внимательно посмотрите на голову змеи: ядовитые змеи чаще всего имеют треугольную форму головы — это мешочки с ядом. От такой змеи нужно держаться подальше;
Отличаются и зрачки: как правило, у ядовитых они вытянутые, как у кошек, а у обычных — круглые. Если издалека не видно, какие зрачки, то подходить близко не следует;
Окрас может стать сигналом: у гадюк вдоль спины есть полоса, обычно серого цвета, а у ужа полосы нет, но есть желтые точки на передней части головы, на щеках. И гадюки могут иметь яркие части, нужно быть осторожней.
Важно! Эта инструкция не является истиной в последней инстанции, так как змеи могут отличаться: как ядовитые, так и неядовитые. Лучше обходить любых змей.
В Госветслужбе Подмосковья рассказали, что делать, если змея укусила вашего питомца на прогулке.
Жители региона собирают в лесах лисички и хвастаются урожаем.
В группе «Грибы Саратовской области» знатоки сообщили, что особенно много грибов нашли в Петровском, Романовском и Базарно-Карабулакском районах: некоторые набрали по несколько вёдер.
Другие пользователи делятся не только фото грибов, но и впечатлениями от природы: «За день можно собрать алычу, дикие яблоки, наловить рыбы и насладиться красотой», – добавила пользовательница по имени Галина.
Грибники из Тульской области поделились результатами грибной охоты. Фотографиями своего улова они поделились с редакцией.
Несмотря на обещанный дождь, грибники выбрались в лес и вернулись с богатым уловом. В этом сезоне они собрали множество различных грибов, включая подосиновики, белые грибы и лисички.
Жители Звенигорода проводят лето на природе, в соцсетях они делятся вкусными находками, которые нашли в лесах округа.
По словам звенигородцев, в самом городе и его окрестностях есть несколько популярных мест, где можно собирать грибы и ягоды:
Лесные массивы вокруг Звенигорода — особенно в районе национального парка «Звенигородский лес» и его окрестностях. Там растут разные виды грибов, а также можно найти ягоды, такие как малина, земляника, черника и брусника.
Лесные зоны вблизи рек и озер — например, в районе рек Москвы-реки или небольших озер неподалеку от города. Эти места обычно богаты ягодами и грибами.
Окрестности деревень и дачных массивов, которые находятся рядом с лесои.
Перед походом за грибами и ягодами рекомендуется:
Узнать о правилах сбора — некоторые места могут иметь ограничения или охраняемые территории.
Быть внимательным при сборе — правильно идентифицировать съедобные грибы и ягоды.
Не собирать вблизи дорог или промышленных предприятий, чтобы избежать загрязнения.
Также полезно обратиться к местным грибникам или участникам клубов любителей природы — они могут дать советы по наиболее безопасным и богатым урожаем местам.
Ранее сообщалось, как приготовить желе из черной смородины.
Знаете ли вы, что бледная поганка не отравляет при варке все грибы в кастрюле? А если к грибу, который вы собрались срезать, прислонилась лягушка, он не стал ядовитым. О распространенных мифах и настоящих отравлениях «Фонтанке» рассказали врачи.
Справка: по данным НИИ скорой помощи им. Джанелидзе, в который попадают по скорой практически все отравившиеся, в этом сезоне серьезных случаев еще не было — вероятно, рано. В2022 году в отделении токсикологии института лечились 29 пациентов, в 2023-м — 54, в 2024-м — 38.
«Съел что-то не то», — думаем мы, когда мучаемся от симптомов отравления. Пытаемся вспомнить, что попадало в последние сутки в желудок и не было ли в этом продуктовом списке грибов. Заведующий отделением токсикологии НИИ скорой помощи им. Джанелидзе, доктор медицинских наук, профессор Вадим Лукин рассказал, почему отведавшие их попадают на больничную койку.
Один источник, три причины отравлений
«Первая и основная причина отравлений грибами — это неумение отличить съедобные грибы от несъедобных. Не можешь выбрать безопасные — не бери никакие. Или ходи по лесу рядом с опытным „наставником“. Такие люди обычно рассчитывают исключительно на свои знания и на интуицию — „подозрительные“ грибы в корзину не положат: береженого бог бережет», — говорит Вадим Лукин.
Попытки выяснить, не ядовит ли незнакомый гриб, с помощью бабушкиных советов чреваты последствиями. Не верьте доморощенным лайфхакам. Например, про то, что от прикосновения с ядовитым грибом серебряная ложка изменяет цвет, молоко створаживается, яичный белок сворачивается. Не работает и распространенный совет варить грибы с луковицей — якобы она посинеет, если в кастрюлю попал ядовитый гриб. Посинеет она на самом деле в зависимости от вида грибов, которые вы с ней варите (сыроежка, подосиновик, масленок).
На самом деле не существует способа выяснить в домашних условиях, ядовит гриб или нет.
«Еще есть пугалки, будто съедобные грибы становятся ядовитыми, если они соприкасаются с земноводными, скажем, с лягушками. А еще в отраву их превращает гром с грозой. Все это сказки, и посиневшая ножка гриба — не повод, чтобы его выкинуть. Если она синеет на срезе, а вы точно знаете, что это подберезовик или моховик, не обращайте внимания», — напоминает доктор Лукин.
Вторая причина: неправильное приготовление. Большинство грибов требует предварительного вымачивания и отваривания, а только потом уже приготовления. Речь в большей степени о так называемых солониках: горькушки, свинушки, волнушки, грузди. Вымачивая их, мы убиваем двух зайцев: удаляем и горечь, и вещества, обладающие ядовитыми свойствами.
Третья причина: мутации грибов. Вот тут способность отличать съедобные от несъедобных не помогает. Все, наверное, помнят: собирать грибы у трассы, рядом производствами, особенно химическими, нельзя. Потому что экзогенное химическое вещество (свинец или стронций, например) попадает в самое тело гриба. Даже лисички могут быть опасными, если собраны в месте, где могут «набраться» вредностей.
Впрочем, как объясняет токсиколог НИИ скорой помощи, и собранные в глубоком лесу в жару грибы могут отправить здорового человека на больничную койку — как «повезет». В Петербурге нередко случалось аномально жаркое лето, когда долго стояла 30-градусная жара — люди травились и подосиновиками, и белыми, и сыроежками. Потому что при высокой температуре под солнцем грибы могут накапливать радиоактивные вещества, провоцирующие изменение белковой структуры ферментов, которые и становятся причиной отравления.
Ваши желудок и печень не поблагодарят за грибы
Виктория Малоземова, гастроэнтеролог городской больницы Святого Георгия
Категорически запрещаются блюда с грибами людям с обострением любых желудочно-кишечных заболеваний. Но если очень хочется, то можно, когда болезнь в ремиссии. Только не всем.
Грибы — растительный белок, который метаболизируется через печень. Даже на здоровый орган это большая нагрузка. А для страдающих патологиями печени и желчевыводящих путей — непосильная. Чтобы усвоить грибы, организм запускает усиленное выделение желчи, а значит, усиливается желчный отток — тяжело и желчному пузырю, и протокам, они вместе с печенью работают в авральном режиме, влияя попутно на кишечник и желудок. У здоровых людей это проявляется дискомфортом в области живота, диспепсиями. У имеющих хронические патологии печени болезнь обостряется.
Нам не страшен грибной яд?
В интернете полно видео, на которых наши сограждане демонстрируют бесстрашное поедание мухоморов. Мол, наши представления об их ядовитости сильно преувеличены, а они, наоборот, очень даже полезны. Повторять такие глупости доктор Лукин не советует. С одной стороны, еще Парацельс говорил, что лекарство может быть ядом, а яд может быть лекарством — все дело в дозе. Но даже модные мухоморные настойки лучше покупать в аптеке: если переборщите с дозировкой — есть кого обвинить.
В мухоморе два яда: мускарин и мусцемол. Мускарин вызывает преимущественно расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта: тошноту, рвоту, жидкий стул. Озноб, потливость появляются уже на фоне этих симптомов. Его в мухоморах достаточно много, но это слабенький яд, от одного гриба не умрешь.
Второе вещество под названием мусцимол — так называемое психоактивное вещество, оно действует на центральную нервную систему, на головной мозг, как и псилоцибиновые грибы (у них другое ядовитое вещество). На больничную койку раньше попадали отравившиеся ими со спутанностью сознания, галлюцинациями. Сейчас таких пациентов в НИИ им. Джанелидзе практически не бывает.
Кроме того, в мухоморах, в зависимости от вида, содержатся опасные вещества со знакомыми многим названиями: атропин и прозерин (есть такие лекарства).
Поганкины цвета
Самый опасный гриб в наших краях — бледная поганка. В ней содержится смертельный яд — аманитин. По словам Вадима Лукина, по силе действия он в разы превосходит мускарин и мусцимол, даже микроскопическая доза аманитина чревата летальным исходом.
В токсикологии степень риска зависит от афинности (сродства) вещества к определённым рецепторам. Если у мускарина она низкая, то у аманитина сродство с ними более крепкое, поэтому и отравление им очень тяжелое — от бледных поганок люди умирают. Способа убрать этот яд из гриба нет, сколько ни вымачивай, ни вари, ни суши.
Вообще-то, мы любые несъедобные называем поганками. Но эта особенная. Несмотря на то, что называется бледной, цвет ее может варьироваться — белый, лимонный, зеленоватый, серый. Более того, она может быть червивой (это к вопросу о бабушкиных советах, мол, несъедобные грибы черви не едят).
От одних — понос, от других — галлюцинации
Микологи и врачи делят ядовитые грибы на две категории: с коротким и длинным латентным периодом — временем от момента попадания гриба в организм до проявления отравления.
Для первых характерно быстрое появление симптомов — бывает, они возникают уже через полчаса после еды. Большинство из них врачи называют неспецифичными, то есть похожими. У всех пострадавших от деликатеса будет тошнота, жидкий стул, боли в животе… При отравлении грибами, содержащими опасные психоактивные вещества, кроме диспепсических проявлений добавляются когнитивные, неврологические.
«Для вторых латентность может длиться полтора-два дня. В этом и заключается коварство бледной поганки, — рассказывает токсиколог. — У нее есть так называемый светлый промежуток, во время которого ухудшения самочувствия нет, а яд тем временем разрушает печеночные клетки, развивается почечная и печёночная недостаточность. Сначала человек бледнеет как полотно, позже — желтеет, потому что разрушаются печеночные клетки и в кровь попадает билирубин. Человек уже забыл, что ел, симптомы отравления налицо, а понять, из-за чего заболел, не получается. И только после долгих выяснений, расспросов выясняется, что всё-таки он накануне ел грибы или хуже того — закусывал ими спиртное. Если в закуску попала поганка, то печень получает двойной удар — алкоголь ведь тоже на нее плохо действует».
Попытки пациента «оправдать» грибы тем, что кроме него никто не отравился, не работают. Это «стопятисотый» «грибной» миф про то, что одна поганка, попавшая в тазик с грибами при варке, отравляет все грибы. На самом деле кто ее съел, тот и пострадал.
Для некоторых «грибных» ядов есть антидоты. Например, мухоморы, усыпанные белыми пятнами, бывают красными и пантерными. Первые мы помним по картинкам из детства. Вторые могут быть серо-зелёными, коричневатыми, бежевыми, сероватыми. В пантерном мухоморе, кроме уже названных ядов, содержится вещество под названием атропин — холинолитик. Самое известное его проявление — расширение зрачков, но есть и тяжелые — от неврологических до сердечно-сосудистых. В стационарных условиях для нейтрализации атропина используют антидот — холиномиметик. Но тот же атропин как антидот применяется при отравлении красным мухомором.
В качестве антидота при отравлении грибами часто используется витамин В6 (пиридоксин).
«Основной и самый доступный антидот — активированный уголь. Только нужно его грамотно применять: не по таблетке три раза в день, а по 140 таблеток, не менее, один, а то и два раза в сутки. Тогда будет результат, — объясняет Лукин. — Кстати, полифепан так не работает, доказал свою неэффективность».
Ну и, конечно, если знаешь, что ел грибы (в любом виде — маринованные, солёные, сухие, жареные), и почувствовал недомогание с проблемами ЖКТ, неврологическими или другими, надо обращаться к врачу. Особенно если эти грибы куплены на рынке или у станции метро, то есть «с рук».
Лекарственные лисички?
Пожалуй, единственный безопасный гриб, который практически не бывает червивым и его сложно перепутать с несъедобными, — лисичка. Их сбор можно доверить даже неопытному грибнику. В такое сырое лето, как нынешнее, в лесу их множество. Некоторые набирают как не в себя, свято веря в миф про то, что лисички обладают лечебными свойствами. Кто-то сушит, перемалывает и ложками на завтрак ест, кто-то пьёт отвар из них. Профессор Лукин развенчивает миф об их лечебных свойствах — их нет, как и у других грибов. Разве что за счет содержащегося в них большого объема пищевых волокон они помогают справиться с запорами. Но у лисичек есть большой плюс: в сравнении с другими грибами, они долго хранятся свежими.
Сезон тихой охоты в Северной столице близится к своему пику
Сезон тихой охоты в Северной столице набирает обороты. Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области напомнило жителям и гостям города о правилах сбора, приготовления и хранения грибов.
При сборе споровых организмов важно:
собирать в лесу только те грибы, которые хорошо знаете;
не собирать и не покупать на рынке переросшие, дряблые, повреждённые личинками и плесенью грибы;
не пробовать сырые и подозрительные грибы на вкус;
не собирать грибы вдоль дорог, так как даже съедобные споровые при неблагоприятных экологических условиях могут приобретать токсические свойства, накапливая в высоких концентрациях ртуть, свинец, кадмий, другие тяжёлые металлы;
не приобретать грибы на стихийных рынках, в неустановленных местах, на улице, у случайных людей;
если вы взяли с собой в лес детей, не оставляйте их без присмотра для исключения употребления ими грибов.
Кроме того, следует знать, что реализуемые грибы должны обязательно проходить на рынках ветеринарную экспертизу и лабораторный контроль на содержание радионуклидов.
При обработке грибов необходимо:
не откладывать обработку, так как этот продукт скоропортящийся;
тщательно мыть грибы от частиц песка и почвы;
заготавливать впрок только молодые споровые.
Также нельзя закатывать грибные консервы, поскольку употребление грибов из герметически закрытых в домашних условиях банок может вызвать тяжёлое заболевание— ботулизм, в том числе со смертельным исходом;
Засолка и маринование грибов должны проводиться только в кадках, бочках или в банках без герметичной крышки. Солить и мариновать грибы следует в соответствии с рецептурой, внося достаточное количество соли и уксусной кислоты. Хранить заготовленные споровые нужно в холодильнике.
Как употреблять:
не стоит забывать, что грибы — это белковый продукт с большим содержанием клетчатки, который переваривается с большим трудом:
не употребляйте в пищу грибы при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта;
не рекомендуется есть много грибов на ночь;
не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам;
не давать грибы детям до 8 лет, они являются очень тяжёлой пищей для детского организма.
В случае появления признаков отравления грибами (тошноты, непрекращающейся рвоты, обильного слюноотделения, сильной потливости, головокружения и других симптомов необходимо срочно обратиться за медицинской помощью) следует сразу обратиться за медицинской помощью.
В Ленинградской области усиливают меры по борьбе с борщевиком.
Фото: официальный телеграм-канал администрации Ленобласти
Совет Федерации одобрил закон, согласно которому жители региона будут обязаны уничтожать опасный сорняк на своих земельных участках.
Теперь соблюдение закона, который должен вступить в силу 1 марта 2026 года, начнут контролировать на федеральном уровне. Следовательно, штрафы за нарушение станут выше. Так, для физлиц они составят от 20 до 50 тыс. рублей, а для юридических — от 400 до 700 тыс. рублей, сообщили в областной администрации.
Ранее АБН24 сообщало, что в Ленобласти выделили 10 млн рублей на билеты для депортации мигрантов.
21 декабря 2025 В лесах Тайваня, Японии и Окинавы растет необычный организм Balanophora, который внешне напоминает гриб, но на самом деле является паразитическим растением. Оно лишено хлорофилла и корней, а питательные вещества получает, прикрепляясь к корням деревьев. Balanophora fungosa на … Читать полностью →
20 декабря 2025 Дрожалку называют грибом красоты. Фото: Ольга Букина, Грибы Ярославской области, ВК Фотографию оранжевого гриба на снегу разместила в соцсетях жительница области. Ходили с подругой на прогулку в бор, — написала она. Другие пользователи узнали новогодний гриб. Название … Читать полностью →
20 декабря 2025 Елена Свиденко Корреспондент Кто-то считает, что грибной сезон пора завершать в конце октября, максимум в ноябре. Однако жители Оренбуржья умудряются найти дары природы даже в декабре. Что удалось собрать — подробности в материале. Как поделился в соцсетях Эмил Сильнов, … Читать полностью →
20 декабря 2025 Дарья Петуненкова pixabay.com Москва, 20 декабря — АиФ-Москва. Небольшая пекарня в Люберцах стала знаменита после участия ее владельца в Прямой линии с президентом РФ Владимиром Путиным. Ее владелец Денис Максимов задал главе государства волнующий его вопрос о … Читать полностью →
