Гриб с правами огурца. Сборщиков даров леса защитят от налогов

4 мая 2023

Алексей Дуэль

/ Bodo Schackow / www.globallookpress.com

Восемь тонн грибов можно вынести из леса в корзинке без риска быть привлеченным к ответственности за незаконное предпринимательство. Такие поправки в Лесной и Налоговой кодексы подготовил заместитель председателя Комитета Госдумы по экологии Евгений Марков. Проект закона еще не внесен в парламент, но уже отправлен для ознакомления в правительство.

«Мы хотим снять риски претензий со стороны налоговой инспекции к гражданам, которые занимаются сбором дикоросов — грибов, ягод и лекарственных растений, — объяснил депутат. — Нынешнее законодательство позволяет признать человека, который собрал кедровые шишки, грибы, ягоды и сдал их несколько раз заготовщикам, предпринимателем. Хотя такое собирательство — люди им занимаются тысячи лет — позволяет не только наполнить свой погреб, но и немножко заработать. Тем более что право пребывать в лесах и собирать дикорастущие грибы и ягоды для собственных нужд закон предоставляет».

Сбыт даров леса одним человеком, к которому не могут предъявить претензии налоговики, депутат предлагает ограничить 2,4 млн рублей. Что в среднем соответствует 8 тоннам грибов, 9,6 тоннам ягоды или почти 7 тоннам кедрового ореха. Все, что свыше, уже может быть отнесено к предпринимательству.

Лесной урожай

Грибы, ягоды и дикорастущие лекарственные растения легально попасть из леса в экономический оборот могут двумя способами. Во-первых, предприниматель может взять в аренду участок леса, оформить все необходимые документы, принять участие в аукционе и выполнить еще серию условий. Тогда он получит право собирать на этой земле «недревесные ресурсы» — те самые грибы, ягоды и лекарственные растения, принимать их на свой баланс, перерабатывать, фасовать, хранить, продавать… Что угодно, если в рамках закона. Факт аренды лесного участка позволит легально заплатить работникам, отразить каждый дикорос в бухгалтерской проводке, реализовать свою продукцию покупателям, в том числе юрлицам, и рассчитаться с налоговой.

В прошлом году во всей стране для сбора дикоросов было арендовано четыре сотни участков в 47 регионах страны, сообщили в Рослесинфорге. На них заготовили 22 тыс. тонн продукции.

«Традиционно, больше всего дикоросов собирают и заготавливают в Сибири и на Дальнем Востоке — 17,1 тысяч тонн и 4,6 тысячи тонн соответственно, что составляет 98% от общего показателя сборов дикорастущих растений в прошлом году», — сказал глава Рослесинфорга Павел Чащин.

Другой вариант легально получить дары леса — закупить их у сборщиков-частных лиц. Каждый человек может собирать дикоросы для собственных нужд, причем критерий этих нужд нигде не записан. Лесное законодательство дает регионам право устанавливать ограничения только по используемой для сбора технике и оборудованию. Предполагается, что если человек собирает ягоду руками или грабельками в корзинку, то это для себя. А если это предприниматель и у него промышленные масштабы, то и оснащение будет более серьезным.

«Проблемы сначала возникали у тех, кто закупал собранные дикоросы у населения, когда их отчетность начинала проверять налоговая инспекция, — говорит управляющий партнер Союза переработчиков дикоросов Андрей Михайленко. — Они смотрят: некий гражданин несколько раз сдал крупные партии. Все, говорят, он занимался незаконным предпринимательством, а не для собственных нужд собирал. И начинали разборки и с закупщиками, и с селянами, которые принесли на продажу собранные плоды».

Равнение на грядки

Похожие проблемы некогда были у огородников, продававших выращенные ими овощи и фрукты на городских рынках или обочинах дорог. Сотрудники тогда еще милиции очень любили предъявлять к ним претензии по поводу незаконного предпринимательства.

С этой коллизией было покончено, когда в законе о личном подсобном хозяйстве появилась статья, что реализация урожая со своего огорода — не предпринимательство. Хочешь — ешь, хочешь — продавай, все — собственные нужды. Правительство даже предписало регионам предоставлять для таких продавцов лучшие места на рынках и ярмарках выходного дня.

Для тех, кто кормится от леса, такого уточнения в законы внесено не было. Вот и получалось: собирать можно, продавать вроде не запрещено, но при сбыте заготовителям лучше брать наличными деньгами и не оставлять никаких свидетельств о себе. Тем такой серый формат постепенно стал не слишком удобен. Дальнейший сбыт в большинстве случаев «белый», все документы о происхождении дикоросов должны быть в порядке. Найти же, например, кондитерский комбинат, который согласится взять грузовик черники за наличные в последнее время стало очень сложно.

«Получилась несправедливость: от огорода и леса кормятся одни и те же жители сел, но в одном случае к ним у государства никаких вопросов, а в другом — полная неопределенность, — объясняет Михайленко. — Поэтому возникла идея выровнять правила. Все, что законно вырастил или собрал — можешь спокойно продавать. Тем более ни о каких фантастических суммах там речи не идет. Удачливый и очень трудолюбивый человек за сезон редко когда сможет набрать дикоросов больше чем на 600 тыс. рублей. Для села это, конечно, сумма, но понятно что у любого мало-мальски серьезного бизнеса масштабы будут совершенно иные».

Предельная сумма в 2,4 млн рублей была взята не с потолка — точно такой же лимит прописан для самозанятых. Здесь ее по аналогии решили продублировать. Получилось очень удачно: как раз четыре нормы успешных и старательных заготовителей. То есть семья собрала, один человек отвез, все сдал по своему паспорту — и за лимиты не выбился. Или если год получился очень урожайным, тоже никаких проблем ни у кого не будет.

В общем, каждый честный грибник или ягодник, сдающий свою продукцию заготовителям, теперь может быть спокоен — набрать столько, чтобы превысить лимит, он просто физически не сможет. А для тех, кто просто пошел с корзинкой набрать грибов к ужину и земляники на банку варенья, не изменится вообще ничего. Им никакие налоги точно не грозят.

https://aif.ru/society/nature/grib_s_pravami_ogurca_sborshchikov_darov_lesa_zashchityat_ot_nalogov?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Профессор Красуцкий посоветовал собирать только известные грибы

4 мая 2023

При сборе грибов нужно руководствоваться главным правилом — брать только те, в которых точно уверены. Об этом Ura.ru рассказал доктор биологических наук, профессор кафедры общей экологии Челябинского госуниверситета (ЧелГУ) Борис Красуцкий.

Он напомнил, что при малейших сомнениях стоит отказаться от грибы. Потому что брать следует только известные и проверенные виды.

«В Челябинской области не так много ядовитых, опасных для человека грибов. Встречаются они довольно редко. Необходимо хорошо знать по внешним признакам съедобные грибы и избегать неизвестные», — сказал Борис Красуцкий.

Как добавил RT, при первых признаках отравления нужно сразу же обратиться к врачу.

https://360tv.ru/news/obschestvo/professor-krasutskij-posovetoval-sobirat-tolko-izvestnye-griby/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителям ХМАО грозит уголовное наказание за сбор краснокнижных растений и грибов. Фото

4 мая 2023

Светлана Овчинникова

Природа ХМАО. Сургут, лес, дикоросы, пенек, гриб, природа, пейзаж

За уничтожение, сбор и оборот ценных представителей флоры жителям ХМАО грозит срок Фото: Александр Кулаковский © URA.RU

Жители ХМАО могут получить срок за сбор растений и грибов, которые внесены в Красную книгу. Природнадзор Югры на официальном сайте уточнил, что уголовное наказание грозит за умышленное уничтожение редких экземпляров растительного мира, а непреднамеренное их повреждение является административным правонарушением.

«В апреле 2023 года подписан закон „О внесении изменений в Уголовный кодекс РФ“, согласно которому введена уголовная ответственность за умышленное уничтожение, незаконный сбор и оборот особо ценных растений и грибов, занесенных в Красную книгу РФ или охраняемых международными договорами. Административная ответственность будет наступать за причинение вреда охраняемым животным и растениям, если эти действия не являются умышленными», — сообщает природнадзор ХМАО.

В округе встречается несколько видов охраняемых растений и грибов, которые используют в народной медицине: родиола розовая, башмачок настоящий, саркосома шаровидная, ганодерма блестящая и другие. Мокруха желтоножковая и спарассис курчавый считаются съедобными грибами, но после вступления в силу нового закона собирать их строго запрещено.

Спарассис курчавый

Спарассис курчавыйФото: сайт Природнадзора ХМАОМокруха желтоножковая

Мокруха желтоножковая Фото: сайт Природнадзора ХМАОБашмачок настоящий

Башмачок настоящий Фото: сайт Природнадзора ХМАОРодиола розовая

Родиола розовая Фото: сайт Природнадзора ХМАО

https://ura.news/news/1052646628?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Приморский папоротник с грибами назвали гастрономическим открытием

4 мая 2023


Приморский папоротник с грибами назвали гастрономическим открытием

Аналитики сервиса путешествий Туту.ру составили подборку необычных блюд из разных регионов России, сообщает ИА DEITA.RU.

В списке приведено 30 блюд из 30 субъектов страны, куда попали некоторые дальневосточные регионы. Так, эксперты сервиса советуют в Приморском крае попробовать «папоротник с грибами».

В описании к блюду специалисты отмечают, что собирают папоротник весной с середины мая до середины июня. В пищу используют только молодые побеги папоротника «орляк», которые добавляют в различные блюда.

«Вкус папоротника чем-то напоминает грибы. Можно смешать вместе и то, и другое: папоротник с грибами станет и начинкой для пирога, и закуской», – уверены эксперты.

В Хабаровске эксперты советуют попробовать рыбные пельмени «бянси» — традиционное блюдо народа орочи, который жил на Дальнем Востоке. Вместо бурятских бууз в список они включили хушууры, которые жарят, а не готовят на пару.

«Хушууры, в отличие от бууз, готовятся не в пароварке, а жарятся в масле. Из-за этого корочка на тесте получается ароматной и хрустящей», – добавили эксперты.

В Якутии эксперты советуют попробовать саламат, блюдо из сметаны, муки, сливок и соли. Все это смешивается и варится, в итоге получается, что-то вроде каши, куда можно добавить грибы или зелень.
Также в список попали камчатские шишки с икрой, а на Сахалине салат из лопуха, который готовят вместе с соевым соусом и азиатскими приправами.Автор: Иван Крышан

Источник: https://deita.ru/article/535571 © DEITA.RU

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Запеканка из строчков. Грибная кухня(видео)

4 мая 2024

Сегодня своим рецептом делится Нонна Викторовна Болдырева.. Запеканка из Строчков гигантских, картошки , лука и сыра. Всё очень просто, но очень вкусно!

Видео снято 16 мая 2017 в Череповце, Вологодская область.

В кадре Болдырева Нонна Викторовна и Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В Пензе появился новый памятник природы

4 мая 2023

фото:https://minleshoz.pnzreg.ru/

Пензенский Минлесхоз сообщил, что в черте регионального центра создан памятник природы регионального значения «Светлополянский резерват ятрышника шлемоносного».

В пресс-службе министерства уточнили, что он располагается на 4,8 километра севернее города Заречный и что здесь растет много редких видов растений из Красной книги Пензенской области, в том числе ива розмаринолистная, кокушник длиннорогий, лапчатка белая, лютик языколистный, осока войлочная, осока Гартмана, пальчатокоренник мясо-красный, тайник яйцевидный, шпажник черепитчатый, ужовник обыкновенный.

Наибольшую ценность представляет ятрышник шлемоносный, который внесен специалистами в Красную книгу Российской Федерации. Кроме того, на территории памятника природы живет больше 300 видов насекомых, 24 из которых внесены в областную Красную книгу.

Целью создания памятника, как отмечают представители Минлесхоза, является сохранение видового разнообразия флоры и фауны, сохранение ландшафта и растительности, а также находящихся под угрозой исчезновения грибов, растений и животных.

https://penzavzglyad.ru/news/146113/v-penze-poyavilsya-novyy-pamyatnik-prirody?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Когда собирать грибы в Оренбуржье, где их искать и как отличить съедобные от ядовитых

4 мая 2023

Изображение материала

Фото: 56orb.ru

Как отличить съедобные плоды от несъедобных, для чего на тихую охоту оренбуржцам необходимо брать нож, и чем чревато не обработать грибы сразу после их среза — в материале 56orb.ru.

Территория региона богата самыми разнообразными ресурсами, в том числе может похвастаться многообразием грибов. А местный климат позволяет любителям тихой охоты собирать урожай с весны и до поздней осени. 

— Сейчас тепло, земля влажная, в мае уже появляются шампиньоны. Если будут дожди частые, то выходят из земли и опята летние, они очень вкусные. Но основной сезон в Оренбургской области все-таки осенний, из-за особенностей климата, — поделился с 56orb.ru грибник Валерий Горшков. 

Фото: 56orb.ru

Шляпки и юбочки — повод задуматься

Все грибы делятся на три группы: съедобные, которые пригодны к употреблению в пищу даже без специальной термической обработки, условно-съедобные,  которые необходимо сначала приготовить, и несъедобные — это ядовитые грибы, их употреблять в пищу нельзя категорически.

При сборе следует быть внимательным: не брать неизвестные вам грибы, червивые, шляпки без ножек. «Добычу» перебирать следует день в день.

— Нужно внимательно собирать, но при обработке еще раз все равно вновь осматривать грибы, чтобы во время азарта при сборе случайно не пропустить несъедобный гриб в корзинку. Например, в нашей местности есть мухоморы не красные, а серые, желто-коричневые. А еще есть ложные опята. У них на ножке такая каемочка есть. Они очень похожи на обычные, но ядовитые, — говорит Валерий Горшков.

Фото: 56orb.ru

Сомневаешься — не бери

Грибник отмечает, что отправляясь на «тихую охоту», важно знать точное описание съедобных грибов и, если экземпляр не внушает доверия, то лучше от него отказаться.

— Для начинающих грибников есть нерушимое правило: сомневаешься хоть немного в грибе — не бери его. Лучше собирать те, в которых нет ни капли сомнений, а еще нужно избегать переросших, дряблых, поврежденных личинками и плесенью, не собирать их вдоль дорог, так как при неблагоприятных экологических условиях они могут также стать токсичными, — отмечает оренбуржец. 

А еще при сборе нельзя пользоваться «народными методами». Есть несколько примет для опознания ядовитых особей, которые ошибочны. Например, считается, что только съедобные грибы приятны на вкус. Но это неправда, так как мухоморы, например, тоже вкусны.

При сборе еще важно изучить внутреннюю сторону шляпки, чтобы определить, к пластинчатым или трубчатым грибам они относится. Ядовитые грибы — пластинчатые. А еще важно осмотреть нижнюю часть гриба. У мухоморов и поганок, к примеру, имеется утолщение яйцевидной формы в нижней части ножки. А еще грибы с «юбочкой» ядовиты.

Фото: 56orb.ru

Как найти заветный гриб

У опытных грибников есть ряд лайфхаков. Например, лучше собирать грибы ранним утром. А еще важна при выборе местность.

Шампиньоны растут хорошо там, где раньше были фермы, так как они любят чернозем, чтобы земля была «жирная», мягкая, влажная. Туда мы отправляемся весной-летом. Еще их можно найти в поймах ручьев. А летние опята тоже растут, где влажно и сыро, они выбирают солнечные полянки, где невысокая травка. Подосиновики, например, растут в лесах, название говорит само за себя, их ищем под этими деревьями. Осенью мы едем за груздями, их называют у нас скрипунами. Растут они в лесах, в горах, где растут дубы и березы. В Оренбургской области растет и черный грузь, но найти его — большая удача, он очень вкусный. У нас смешенные леса, поэтому можно найти самые разные грибы, даже белый гриб. Осенью на деревьях собираем  обычно осенние опята и вешенки, — поделился Валерий Горшков. 

Мужчина отметил, что важно на тихую охоту брать с собой нож, так как выдергивать грибы из почвы нельзя, потому что иначе разрушится грибница, и последующий рост грибов на этом месте прекратится.  

Фото: 56orb.ru

А еще собирать грибы лучше в ведра или корзины, так как в полиэтиленовым пакетах они быстрее портятся.

— Но бывает и такое, когда едешь на машине по делам, а тебе внезапно понравилось место какое-то. Ты оставляешь автомобиль на дороге, идешь проверить поляну, и нападаешь на целую россыпь шампиньонов или опят. Тогда уже все дела бросаешь, бежишь в машину, азарт переполняет, хватаешь что есть под руку, даже куртку. Бросаешь ее на землю и туда собираешь добычу. Если ведра нет, то собираем и в пакеты, но здесь главное сразу же дома переработать грибы, так как в пакете они задохнутся и испортятся, — подытожил мужчина. 

Фото: 56orb.ru

Что делать с трофеями?

Опытные грибники настоятельно рекомендуют не хранить долго после сбора грибы. После леса их следует сразу переработать: чистить, мыть, варить. Ведь спустя несколько часов вся добыча испортится.

— Переработать сразу нужно, пока они свежие. Лучше замочить в воде, так легче чистятся. Не торопясь еще раз дома все проверить, рассмотреть каждый гриб, чтобы понять, не проскочил ли в добычу случайно ядовитый, а еще  выбросить червивые,  — отмечает грибник. 

Перед приготовлением все грибы рекомендуется предварительно отварить, отвар слить, промыть, а затем грибы приготовить как обычно. Предварительное отваривание грибов поможет снизить в них содержание токсичных элементов. Готовые грибные блюда хранятся, к слову, не более 24 часов.

Фото: 56orb.ru

Первая помощь при отравлении грибами

Судя по статистике, ежегодно от отравления грибами умирают 30 россиян, а еще около 1 000 человек оказываются на больничных койках. 

— Признаки отравления грибами: тошнота, рвота, обильное слюноотделение, сильная потливость, возрастающая слабость, одышка, головокружение, боли в животе, головная боль, жидкий стул. Если при отравлении произошло поражение центральной нервной системы, то наблюдаются судороги, нарушения зрения, возбуждение, бред, галлюцинации, — сообщает Роспотребнадзор по Оренбургской области. 

Специалисты советуют при малейшем недомогании после употребления грибов вызывать скорую помощь.  До приезда врачей нужен постельный режим и обильное питье. Также можно принять активированный уголь.

Фото: 56orb.ru

https://56orb.ru/news/2023-05-04/kogda-sobirat-griby-v-orenburzhie-gde-ih-iskat-i-kak-otlichit-s-edobnye-ot-yadovityh-2919349

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сборщикам грибов и ягод предлагают разрешить получать федеральные льготы

4 мая 2023

Светлана Задера,Татьяна Карабут

В Госдуме хотят сделать работу сборщиков грибов, орехов и ягод более выгодной и прозрачной. Во-первых, предлагается законодательно распространить на эту деятельность такие же нормы, как при ведении личного подсобного хозяйства, чтобы люди смогли получить федеральные льготы. Во-вторых, предлагается установить стандарты для продажи коммерческим закупщикам. Такой законопроект направлен председателю Правительства РФ Михаилу Мишустину (документ есть в распоряжении «Российской газеты»Smilie: ;).

iStock

Сейчас любой гражданин России может свободно пойти в лес собирать грибы, орехи, ягоды и травы для собственных нужд. Их можно как оставить себе, так и продать другому человеку или организации, например, перерабатывающему предприятию (это легально и не облагается налогом). Вторым способом пользуются чаще те, кто собирает регулярно и в больших объемах.

Как рассказывает ряд представителей отрасли, сейчас все популярнее становится оплата труда сборщиков по безналу. В результате банки видят, что предприниматель регулярно переводит деньги физлицам в большом объеме, и блокируют все счета как «незаконную предпринимательскую деятельность», отмечают эксперты.

Чтобы исключить эти проблемы, заместитель председателя комитета Госдумы по природным ресурсам и природопользованию Евгений Марков направил председателю правительства Михаилу Мишустину пакет корреспондирующих законопроектов (копии документов есть в распоряжении «РГ»Smilie: ;), в котором предлагает принять ряд поправок в лесное и налоговое законодательство. Депутат предлагает внеся поправки в Лесной кодекс РФ распространить на сбор дикоросов такую же специальную правовую норму, как и в отношении продукции личного подсобного хозяйства, так как в той отрасли не возникает проблем при продаже продукции. Также в документе предлагается установить порядок проведения сделок между сборщиками и коммерческими закупщиками, чтобы исключить блокировки счетов.

Как рассказал «Российской газете» один из разработчиков законопроекта, управляющий партнер Союза заготовителей и переработчиков дикоросов Андрей Михайленко принятие этого пакета законодательных поправок снимет со сборщиков и закупщиков все правовые риски, придаст импульс для системного развития отрасли, позволит получить федеральную поддержку. Также Михайленко отметил, что в одном из корреспондирующих законопроектов предлагается ввести НДФЛ для сборщиков грибов, ягод и трав, если их годовой доход составил больше 2,4 млн рублей. По его словам, чтобы достичь этой отметки нужно за сезон суметь собственноручно заготовить 7 тонн кедрового ореха, или 10 тонн ягод, или 8 тонн грибов.

«Мы опираемся на средние закупочные цены, и это весьма немалый объем, предполагающий среднемесячный доход каждого члена сельской семьи в 200 тысяч рублей», — отметил Михайленко.

Введение предельно допустимого дохода от реализации заготовленных собственными силами дикоросов для непосредственных сборщиков нужно сделать не для того, чтобы как-то ограничить граждан, а чтобы отделить эту деятельность от сбора дикоросов как предпринимательской деятельность, добавил он.

«Без этого не исключить правовой коллизии. Ведь ответственности за незаконное предпринимательство никто не отменял», — рассказал Михайленко.

Глава ассоциации «Дикоросы» Александр Деев рассказал «Российской газете», что для сбора и заготовки дикоросов действительно нужно дать четкое понятие формулировки «для собственных нужд», оставляя за сборщиком право выбора, что делать с собранными и разрешенными к сбору дикоросами.

«Нужду в деньгах на селе никто не отменял, особенно в лесных районах и селах, где нет ни одного действующего предприятия. Многие сборщики на вырученные средства собирают своих детей в школу и ВУЗы: одевают, покупают учебники и книги. Для большой доли сборщиков реализация собранных дикоросов — единственный источник дохода, такой сборщик никогда не будет создавать ИП и уж тем более брать в аренду лес», — рассказал Деев.

По словам председателя Союза производителей иван-чая Александра Хлынова, 100% листа иван-чая переработчикам поставляют именно сборщики дикорастущего сырья. И основная проблема переработчиков — не в покупке оборудования или дефиците трудовых ресурсов на фабриках, а именно в поставках сырья. В России собирается около 25 тыс. тонн листа иван-чая в год, но сбор можно увеличить в сотни раз, утверждает эксперт. Он говорит, что с 2014 года рынок растет ежегодно на 20-40%. А после того, как летом прошлого года президент России Владимир Путин поддержал развитие отрасли, продажи иван-чая выросли примерно в четыре раза, в январе 2023 года в опте уже не было иван-чая. То есть производители заинтересованы в том, чтобы стимулировать сборщиков ходить в лес и приносить оттуда как можно больше сырья. В целом несобранных пищевых ресурсов (не только иван-чая, но и грибов, орехов, лекарственных растений) остается в лесу на триллионы рублей, оценивает Александр Хлынов. Как при ведении личного подсобного хозяйства сборщики будут иметь доступ к льготам, смогут позволить себе, например, покупку недорогой техники (те же каракаты), с помощью которых можно вывезти в несколько раз больше дикоросов.

Другой вопрос — будет ли эта деятельность облагаться налогами. По мнению Александра Хлынова, этого как раз делать не нужно. Сборщикам нужно максимально помочь вывезти эти ресурсы, в ином случае они просто гниют в лесу и не приносят ни людям, ни экономике никакой пользы. Собирать налоги уместно уже с конечного продукта. Ведь собранные дикоросы поступают на большие фабрики, которые перерабатывают их в готовые продукты, и с этого уже платятся налоги, говорит эксперт.

https://rg.ru/2023/05/04/sborshchikam-gribov-i-iagod-predlagaiut-razreshit-poluchat-federalnye-lgoty.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах появились первые грибы. Фото

4 vfz 2023

Надежда Алексеева

Ямал, архив. Пермь, грибы, дикоросы, тундра, ягельЧелябинцы начали сбор грибов в лесах возле дома Фото: Сергей Русанов © URA.RU

Жители Челябинской области собрали первые грибы в новом сезоне. Фотографии урожая они выложили в соцсети.

«Поехала до ближайшего лесочка сразу с работы. Слезы грибника, но, как ни крути, сезон открыла», — написала одна из жительниц региона в паблике «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинская область» в соцсети «ВКонтакте».

Еще одна из участниц группы сообщила, что собрала семь грибов в лесу недалеко от дома. Однако в Красноармейском и Аргаяшских районах, а также Каштакском бору позже грибов она не встретила.

Ранее пресс-служба нацпарка «Зигальга» в Катав-Ивановском районе сообщала, что на полянах появились первые строчки. Этот гриб еще называют «гриб-мозг» или «слоновьи уши».Паблик «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинская область» в соцсети «ВКонтакте»Паблик «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинская область» в соцсети «ВКонтакте»

https://ura.news/news/1052646519

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые предупредили об угрозе глобального голода из-за грибковых инфекций

3 мая 2023

Специалисты Эксетерского университета в Великобритании считают, что климатический кризис усугубляет распространение грибков, уничтожающих сельскохозяйственные культуры. Из-за грибков фермеры ежегодно теряют такие объемы риса, пшеницы, кукурузы, соевых бобов и картофеля, которых было бы достаточно для обеспечения едой сотен миллионов человек.

Ученые предупредили об угрозе глобального голода из-за грибковых инфекций

Фото: iStock

По словам исследователей, воздействие грибковых заболеваний на урожаи будет ухудшаться, поскольку изменение климата способствует повышению температур и распространению грибков. С 1990-х годов грибковые патогены перемещаются в более высокие широты со скоростью около 7 км в год. Стеблевую ржавчину зерновых, обычно встречающуюся в тропиках, уже обнаружили в Англии и Ирландии.

Специалисты предупредили, что производители уже теряют от 10% до 23% урожая из-за грибковых заболеваний.

Ученые говорят, что грибки невероятно устойчивы, сохраняя жизнеспособность в почве до 40 лет, а их переносимые по воздуху споры могут путешествовать между континентами.

Соавтор доклада профессор Сара Гурр сравнила ситуацию с сюжетом популярного телесериала «Одни из нас», где споры грибов поражали человеческий мозг и превращали зараженных в зомби.

«Хотя эта сюжетная линия остается научной фантастикой, мы предупреждаем, что можем стать свидетелями глобальной катастрофы в области здравоохранения, вызванной быстрым глобальным распространением грибковых инфекций. Непосредственная угроза здесь не в зомби, а в глобальном голоде», — заявила The Guardian ученая.

Исследователи также предупредили, что глобальное потепление повышает устойчивость грибков к жаре. Из-за этого повышается вероятность того, что грибковые инфекции однажды смогут заражать теплокровных животных и людей. Ситуацию могут спасти новые виды фунгицидов (веществ, убивающих грибы), однако подобные препараты пока находятся в стадии разработки.

Ранее Plus-one.ru рассказывал об исследовании, согласно которому следующая пандемия может быть вызвана грибковыми инфекциями. Этому способствует глобальное потепление, помогающее спорам патогенов распространяться на новые территории.

Автор: Артём Новиков

https://plus-one.ru/news/2023/05/03/uchenye-predupredili-ob-ugroze-globalnogo-goloda-iz-za-gribkovyh-infekciy?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира