









13 мая 2023 Группа микробиологов обнаружила, что грибы, в том числе дрожжи и плесень, остаются более холодными, чем окружающая среда, а также объяснила причины этого явления. В грибах содержится очень много воды, и они постепенно выделяют ее, что снижает их температуру. … Читать полностью
13 мая 2023 3-я часть большой дегустации грибов, прошедшей 30 апреля 2023 года. Пробуем Маринованные козляки и Колпаки кольчатые. Рассказываем о своём методе маринования, о случаях в лесу. Начало дегустации: Часть 1. Солёные
13 мая 2023 Предлагаем приготовить куриное мясо так, чтобы оно получилось очень сочным, нежным. Блюдо приятно удивит вас мягким, насыщенным вкусом и тонким ароматом грибов. Фото: mydeliciousmeals.com Ингредиенты Грибы 140 г Чеснок 2-3 зубчика Сливочное масло 1 ст. ложка Оливковое … Читать полностью
13 мая 2023 Надежда Валитова Весенние грибы считаются необыкновенно вкусныы. Узнали, где их можно найти Первые грибы сезона можно встретить в лесах Башкирии уже в мае, сразу после схода снега. Узнали, какие грибы можно собирать уже сейчас и что нужно … Читать полностью
13 мая 2023 Вешенки и шампиньоны неплохо умеют охлаждать всё вокруг себя Исследователи из Университета Джона Хопкинса выяснили, что грибы умеют поддерживать свою температуру ниже температуры окружающей их среды. Ученые фактически обнаружили у них способность потеть и использовали ее, чтобы создать экспериментальный холодильник. «Грибной … Читать полностью
13 мая 2023 Стать жертвой клеща можно не только в диком лесу или заросшем парке, но и на собственном дачном участке. Чтобы обезопасить себя и свою семью, необходимо обработать участок специальным средством от клещей. Как это сделать, рассказывает эксперт. https://www.labquest.ru/articles/chem-opasny-kleshchi/ … Читать полностью
13 мая 2023 Студенту-биологу в Южно-Африканской Республике посчастливилось совершить открытие прежде незнакомого науке гриба. Он назвал находку «белым призраком». При секвенировании ДНК ученые выяснили, что имеют дело с представителем рода Hericium. Ему дали научное наименование Hericium ophelieae, которое отсылает к одному из стихов Шекспира со … Читать полностью