21 ноября 2023
В пресс-службе Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю рассказали об экспорте грибов.
В ноябре 2023 года из Кировской области впервые экспортировали сушеный ежовик пестрый* в Корею. Объем первой поставки составил 1,8 тонны. Перед отправкой продукция прошла проверку в Кировском филиале Всероссийского центра карантина растений.
По результатам исследований продукция не содержит карантинных вредных организмов и соответствует международным фитосанитарным требованиям Кореи. По итогам проверки выдан фитосанитарный сертификат. Ранее экспорт этой продукции из Кировской области не осуществлялся.
Справка
*Ежовик пестрый (Hydnum imbricatum L.) — это условно-съедобный гриб, который имеет посредственное качество, но при этом пользуется спросом за рубежом как пищевая добавка из-за своего специфического аромата, который позволяет использовать его в небольших количествах.
https://www.newsler.ru/society/2023/11/21/kirovskie-griby-otpravili-v-koreyu
