10 июня 2024
Такого богатого урожая грибники не видели несколько лет
В уральских лесах в этом году небывалый урожай лисичек — и всё из-за погоды.
— Лисички пошли раньше срока из-за сырости и тепла и сразу вымахали из-за жары, — поделилась с E1.RU опытный грибник Александра Карамазова. — Я успела поймать малышей, а через два дня приехала — они уже крупные.Грибники в восторге от такой охоты
Источник: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» / Vk.com
Такого урожая этих грибов на Урале не было целых три года, говорят эксперты. Уникальность лисичек в том, что они не гниют и их не едят черви, но они боятся жаркого солнца. Поэтому любители тихой охоты торопятся собрать их, пока они не испортились.
— Лисичек много. Но, к сожалению, жара сказалась. Буквально за несколько дней лисичка стала перерастать и сохнуть, — делятся грибники в группе «Дары лесов Урала». — Посетили две локации достаточно успешно, в каждом лесу обязательно встречаются «лисы», где-то побольше, где-то поменьше.
— Мы сегодня набрали тоже. Местами почти сухие, а на болотистых местах отличные, — поделилась Наталья, которая ездила по грибы в Миасс.
Лисичками усыпаны не только леса, но и уличные рынки Екатеринбурга. Торговцы говорят, что основной слой грибники уже срезали, а новый пойдет нескоро — свежие, по прогнозу, появятся после 18 июля. Поэтому в ближайшие дни лисички на прилавках будут в дефиците.
— Давно нет дождей, и очень тепло. Теперь грибы будут в низинах, ближе к водоемам. Там, где есть влага, — поделился секретом грибной метеоролог Сергей.
На уличном прилавке у торгового комплекса «Белка» лисички расфасованы по ведеркам из-под майонеза — каждое продают за 300 рублей. Торговец говорит, что везут их из-под Красноуфимска и покупают ведерки охотно. В продаже есть и белые грибы, но немного: продавцы бракуют их из-за червивости.
Если вы собрались за грибами, почитайте советы микологов, как отличить съедобный гриб от ядовитого, а еще обязательно изучите список грибов, которые нельзя собирать.
Ранее мы рассказывали, как составляются грибные прогнозы.