Сморчки пошли! Свердловские грибники похвастались первыми находками в лесах

1 мая 2025

Публикуем фото «улова»

Пусть вид сморчков вас не смущает, они очень вкусные | Источник: Анастасия Вяткина / «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» / Vk.com — Пусть вид сморчков вас не смущает, они очень вкусные Источник: Анастасия Вяткина / «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» / Vk.com

В лесах Свердловской области медленно начинается грибной сезон. На прошлой неделе жители области показывали найденные строчки, которые смертельно ядовиты в сыром виде, а теперь пошли вполне съедобные сморчки.

Своим «уловом» грибники хвастаются в сообществе во «ВКонтакте». Правда, сморчки пока совсем маленькие.

Анастасия нашла сморчки в лесу в направлении озера Балтым | Источник: Анастасия Вяткина / «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» / Vk.com — Анастасия нашла сморчки в лесу в направлении озера Балтым Источник: Анастасия Вяткина / «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» / Vk.com

«Первая вылазка была в Камышловском районе. Ждём тепла, чтобы взять больше», — поделилась Виктория Степанова.

Источник: Виктория Степанова / «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» / Vk.com

Сморчки — одни из главных весенних грибов. В прошлом году их сезон тоже открыли в конце апреля. Сморчки внешне хоть и не очень привлекательные, зато очень вкусные.

Большой слой сморчков пойдет после 30 апреля. Перед тем как отправляться в лес, изучите, как правильно варить грибы и кому их нельзя есть.Источник: Максим Непряхин / Городские порталы

Прочитайте, как их правильно собирать. Как готовить сморчки и другие необычные грибы, мы рассказывали в этом материале.

Также мы писали о том, какие грибы люди зря игнорируют. Все новости о грибном сезоне на Урале мы собираем в специальном разделе.