13 ноября 2025
В супермаркетах их легко купить
Фото: globallookpress\ Alexander Legky
Грибы, пожалуй, одни из самых древних спутников человека. Их полезные свойства известны с давних времён. Грибов много, и не все они, разумеется, несут пользу, однако есть и те, которые являются настоящими «лесными врачами».
О самых полезных в беседе с журналистами портала «Главный региональный» рассказала врач-гастроэнтеролог Галина Барташевич.
«Самыми полезными являются вешенки, шампиньоны, чага, белые грибы и лисички. Пожалуй, наибольшую пользу несёт белый гриб, который оказывает благотворное влияние на кожу, волосы и ногти и на органы пищеварения», — отметила медик.
Также очень хорошо укрепляет иммунитет Чага. Помимо этого, он может предотвратить появление рака и помогает при гастрите.
Врач отметила, что полезны даже обычные шампиньоны, которых в наших магазинах продают недорого.
«Их регулярное употребление препятствует развитию стресса, депрессии, неврозов. Полезные свойства шампиньонов отображаются на состоянии волос, ногтей. Грибы помогают поддерживать молодость, красоту как изнутри, так и снаружи», — перечислила пользу грибов Галина Барташевич.
Ко всему прочему, добавила врач, регулярное употребление шампиньонов может улучшить память и унять головные боли.
https://www.livekuban.ru/news/zhizn/samye-poleznye-griby-v-osenniy-sezon-kotorye-nedorogo-stoyat
