10 мая 2026
Где искать первые сморчки и как не опоздать на урожай
Анна Гавришева
Александр Авилов / Агентство «Москва»
Весна 2026 г. обещает стать одной из самых урожайных за последние годы: после снежной зимы почва напиталась влагой, и микологи уже прогнозируют «грибной бум» начиная с апреля. Грибной сезон в Подмосковье длится с апреля по ноябрь, однако у каждого месяца – свои виды, свои леса и свои маршруты. В материале «Ведомости. Города» – полный путеводитель по грибным местам Московской области: когда выезжать, куда добираться и на что рассчитывать в каждом сезоне.
Когда начинается грибной сезон в 2026 году
Грибной сезон в Подмосковье не начинается в один день – он разворачивается волнами с апреля по ноябрь, и у каждой волны свои участники.
Первым признаком наступающего сезона служит саркосцифа австрийская: ярко-красные «чашечки» появляются на гниющих ветвях еще в конце марта, когда снег не везде сошел. Формально она съедобна, но жесткая текстура делает ее сугубо индикаторным видом: увидели – значит, скоро пойдут настоящие весенние грибы.
Основной весенний сезон стартует в первой-второй половине апреля. Летний сезон – с июля по сентябрь – зависит от погоды в мае. Если в конце апреля – мае устанавливается умеренное тепло с регулярными дождями, условия для массового роста грибов будут близки к идеальным и Подмосковье может столкнуться с одним из самых удачных сезонов за несколько лет.
Осенний пик приходится на август–октябрь. Московская область – абсолютный чемпион по урожайности осеннего опенка: он плодоносит здесь практически каждый год. При теплой осени отдельные виды встречаются вплоть до ноября.
Календарь грибника Подмосковья
Грибной сезон в Подмосковье охватывает почти восемь месяцев.
В апреле в лесу появляются первые весенние виды грибов: сморчки, строчки, сморчковые шапочки и маслята.
В мае к ним присоединяются подберезовики и сыроежки.
С июня начинается полноценный летний сезон – в лесах появляются белые грибы, подосиновики, лисички и шампиньоны.
Июль и август – пик «тихой охоты»: корзинку можно наполнить белыми, подберезовиками, подосиновиками, лисичками, груздями, рыжиками, летними опятами и маслятами.
Сентябрь и октябрь – лучшее время для собирания осенних опят, белых, подосиновиков, груздей и волнушек.
Завершает сезон ноябрь – в это время еще можно найти опята и вешенки.
Где растут грибы в Подмосковье: карта по сторонам света
Леса занимают более 40% земельной площади Московской области, однако грибы распределены по ней неравномерно. Микологи выделяют несколько зон с принципиально разным набором видов.
Юг и запад – самые продуктивные направления. Начиная от Серпухова (Приокско-Террасный заповедник и южнее) и от Звенигорода на запад, в лесах преобладают широколиственные породы – липа, дуб – в смеси с сосной. Это одна из наиболее урожайных лесных формаций средней полосы: белые, подосиновики и подберезовики здесь появляются раньше и в большем количестве, чем в других частях области. Именно на юге и западе рекомендуют искать белые грибы прежде всего.
Север (район Дубны и окрестностей) – традиционно лучшее место для лисичек: каждую осень местные и приезжие грибники набирают здесь полные корзины. В целом в северном Подмосковье меньше белых грибов, но много лисичек и отдельных подберезовиков.
Восток (Мещерские болота и низменности, сосняки) – зона маслят и подберезовиков. Рядом с болотами чаще встречаются болотные подберезовики и моховики. Леса вдоль Казанского направления, особенно рядом со станциями Казанское и Фрязино, отмечены министерством культуры и туризма Московской области как одни из самых разнообразных по видовому составу.
Подосиновики, подберезовики и моховики распределены по области равномерно и встречаются во всех районах.
Александр Авилов / Агентство «Москва»
Куда ехать весной: сморчки и первые грибы
Весенние грибные места Подмосковья имеют конкретные адреса. Согласно данным официального туристического портала Подмосковья, сморчки в 2026 г. стоит искать в следующих локациях:
Новое Гришино (Дмитровский муниципальный округ);
Лес у Кубинки вдоль речки Трасна и Песочного Ручья (Одинцовский округ);
Окрестности деревни Панино (округ Чехов);
Деревни Любятино, Амельфино, Шишкино (Волоколамский округ);
Деревня Малая Борщевка (округ Клин);
Поселок Починки и местечко Данки (округ Серпухов);
Деревни Коковино и Орешки, район Озернинского водохранилища (Рузский округ).
Сморчки чаще встречаются в хвойных и смешанных лесах на плодородных перегнойных и известковых почвах. Искать их стоит на бывших пожарищах, у поваленных деревьев, вдоль ручьев и канав, на опилках – то есть там, где много органики. Строчки, напротив, тяготеют к сосновым и березовым лесам с влажной почвой. Весенние грибы лучше собирать в самом начале сезона, пока не активизировались насекомые и слизни.
Куда ехать летом и осенью: пять проверенных направлений
Когда весна переходит в лето и урожай набирает силу, грибники Подмосковья ориентируются по электричкам. Минимальное расстояние от Москвы – 50 км: ближе все уже собрано.
Руза
Рузский городской округ считается образцово-показательным среди грибников: экологически чистые леса, разнообразный видовой состав. В окрестностях деревень Орешки и Нововолково ищут опята, рыжики и подберезовики, в лесах близ Козлово, Тучково и Дорохово – лисички и подосиновики. Как добраться: электричка от станции «Славянский бульвар» до Тучково (около часа), затем автобус до нужного поселка.
Серпухов
На юге области – белые грибы и подосиновики в лесах у поселка Оболенск и деревни Новинки-Бегичево. Также популярен берег Оки у Прилуков. Рядом расположен Приокско-Террасный заповедник, однако на его территории сбор грибов запрещен. Электрички до Серпухова отходят с Курского вокзала, дорога занимает около полутора часов.
Можайск
Здесь белый гриб появляется раньше, чем в большинстве других районов области. Опытные грибники советуют направляться к деревне Аксентьево, где встречаются и опята, и боровики, и маслята. Электричка до Можайска идет от «Славянского бульвара» почти два часа.
Коломна и Ступино
Самые популярные «грибные округа» по данным официального туристического портала Подмосковья. В лесах вдоль Новорязанского шоссе растут сморчки, лисички, опята, грузди, маслята и рыжики; за белыми грибами лучше ехать в район Луховиц и леса между поселками Озеры и Бояркино. Добраться можно на электричке с Выхино (около двух часов до Коломны).
Дубна
Лучшее направление за лисичками на севере Подмосковья. Каждую осень здесь стабильный урожай; за белыми грибами стоит двигаться в район «Пик Тяпкина». На Ленинградском и Савеловском направлениях по пути встречаются станции Икша, Морозки, Турист, Подрезково, Покровка – там собирают подберезовики, опята и маслята.
Что учесть: где искать и как не пропустить урожай
Опушки леса – самые продуктивные места: там светло, почва прогревается быстрее, а трава удобрена так же, как на зарастающих пастбищах. Если из электрички видно зарастающее поле, это сигнал: на ближайшей станции стоит выйти. Углубляться в темную чащу нет смысла – урожай всегда ближе к опушке.
Грибница связана с корнями деревьев, которые тянутся на 10–15 м в стороны. Поэтому, если вы идете по тропинке вдоль леса, вам стоит осматривать полосу шириной именно на это расстояние от стволов – там вероятность найти белые, подосиновики и подберезовики выше всего.
Александр Авилов / Агентство «Москва»
Оптимальное время для выхода – через пять–семь дней после дождя, когда начинается первая волна плодоношения. Сезонность грибов в последние годы смазана из-за климатических изменений: летние виды могут появляться вместе с весенними, а в июле нередко встречаются грибы сразу нескольких сезонов. Лучший ориентир – не календарь, а сочетание тепла и влажности, а также сообщения грибников на рынках и в тематических сообществах.
Выходить на «тихую охоту» грибники советуют в 6–7 утра, а опытные грибники и вовсе разбивают лагерь с вечера. В лесах, расположенных в заповедниках, национальных парках и заказниках, сбор грибов запрещен.
Что взять с собой и как не заблудиться
Базовый набор грибника включает плетеную корзину (пакет не дает вентиляции), острый нож, удобную закрытую обувь, репеллент от клещей и заряженный телефон с офлайн-картой местности. Перед выездом необходимо предупредить кого-то из близких о маршруте и времени возвращения.
Если заблудились – звоните в Единую службу спасения по номеру 112 (звонок бесплатный). Спасатели МЧС советуют при входе в лес фиксировать ориентиры: положение солнца, направление течения ближайшей реки. Грибы рекомендуется срезать у основания ножки, не вырывая с корнем, чтобы сохранить грибницу для следующего года.
Определить незнакомый гриб помогут специальные мобильные приложения с функцией распознавания по фото. В Подмосковье под охраной Красной книги региона находятся 27 редких видов грибов, сбор которых запрещен. Все остальные виды можно собирать без ограничений
Читайте подробнее: https://www.vedomosti.ru/gorod/ourcity/articles/ehat-godu?from=copy_text
