5 ноября 2026
REGIONS/Евгения Макаренко/Сгенерировано нейросетью
Леса Истринского округа продолжают удивлять любителей тихой охоты даже в начале ноября. Несмотря на капризы погоды и затяжную сушь, в местных массивах можно встретить яркие фиолетовые рядовки и обильные урожаи фламулины (зимнего опенка).
Опытные грибники отмечают, что найти фиолетовую рядовку, известную в народе как «синеножка», все еще вполне реально. Однако сухая погода внесла свои коррективы: многие грибы оказались пересушенными или червивыми. Тем не менее, терпеливые собиратели умудряются находить крепкие экземпляры и набирать полные корзины. Настоящим же подарком сезона стала фламулина, которая чувствует себя в текущих условиях превосходно и растет в изобилии на пнях и валежнике.
Биолог и миколог Анастасия Короткова подтверждает, что ноябрь — далеко не конец грибного сезона в Подмосковье.
«Фиолетовую рядовку можно смело искать в местных лесах на протяжении всего месяца», — говорит специалист.
При этом эксперт напоминает о важности правильной кулинарной обработки: этот гриб считается условно съедобным, поэтому перед жаркой или засолкой его необходимо обязательно отварить.
Фламулина, в свою очередь, славится своей удивительной морозостойкостью и может радовать урожаем вплоть до первых серьезных снегопадов.
Специалисты рекомендуют любителям лесных прогулок быть предельно внимательными, не класть в корзину незнакомые виды грибов и наслаждаться последними дарами уходящей осени, предварительно позаботившись о теплой одежде.
Автор: Евгения Макаренко
https://dzen.ru/a/auyQg7TmP0dRmQwk?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
