Тюменские грибы: где их искать и как ими не отравиться

3 августа 2016

Евгения Александрова

На различных форумах и в социальных сетях тюменцы отмечают, что грибов нынче не так уж и много, тем не менее они есть.На различных форумах и в социальных сетях тюменцы отмечают, что грибов нынче не так уж и много, тем не менее они есть.Фото: Сирень БАБАЕВА

В больницы с отравлениями обратились уже два тюменца

Тюменцы собирают грибы в районе дач, например на Верхнем Бору или за Суходольным. В Муллашах, говорят, есть белые и красноголовики, за Тюнево — грузди, в районе санатория «Сибирь» — подосиновики и маслята. Грибы уже появились в продаже. И вместе с этим в токсикологическое отделение ОКБ № 1 уже поступили горожане с отравлениями.

На различных форумах и в социальных сетях тюменцы отмечают, что грибов нынче не так уж и много, тем не менее они есть.

Заведующая отделением токсикологии ОКБ № 1 Ирина Чайковская советует не собирать неизвестные и подозрительные грибы. Также их не стоит покупать в местах несанкционированной торговли.

— Никогда не стоит покупать грибы в банке, если они там разных видов — среди рыжиков, сыроежек и маслят могут затесаться несъедобные грибы. Кроме этого, не стоит покупать грибы на рынке по той причине, что мы не знаем, где их собирали. Не рекомендуется собирать грибы вдоль железнодорожных путей, автодорог и около промышленных производств, потому что грибы впитывают в себя все ядовитые вещества, которые есть в атмосфере, — предупреждает читателей «Комсомольской правды» — Тюмень» врач.

Ежегодно в токсикологическое отделение больницы поступает 60 — 80 пациентов с отравлением грибами. Степень отравления бывает разной, потому что грибов очень много и они все разные. Самый ядовитый гриб — бледная поганка, в 80 процентах отравления ею случается летальный исход. Причем этот гриб настолько ядовит, что лишь небольшой его части хватит, чтобы вызвать серьезные изменения в организме. Спутать эту поганку несложно с сыроежкой или шампиньоном.

— Все съедобные грибы имеют свои несъедобные аналоги. Даже белый гриб, который считается одним из лучших, имеет копии: желчный гриб, сатанинский гриб. Есть опята, а есть ложные опята, которые вызывают пусть не смертельные, но достаточно серьезные отравления, — говорит Ирина Чайковская. — На сегодняшний день тяжелых отравлений грибами в нашем отделении не зафиксировано. В стационаре находится один человек с легкой формой отравления, еще один обращался в выходные.

http://www.tumen.kp.ru/daily/26563/3579550/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.