16 мая 2017

В Набережных Челнах начался грибной сезон – в окрестных лесах уже можно насобирать сморчков. Горожане активно делятся в соцсетях снимками своих трофеев – грибы собирают ведрами.
Сморчок считается условно съедобным грибом, для использования его в пищу требуется продолжительная (20-30 минут) термическая обработка. Растут эти грибы в лиственных и хвойных лесах. Считается, что сморчки благодаря своему составу положительно влияют на остроту зрения.