27 сентября 2018
6 и 7 октября, в рамках фестиваля цветов, урожая, искусства «Краски осени», в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт один из крупнейших в России и Европе III ежегодный Грибной фестиваль, посвященный грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни.
6 и 7 октября, в рамках фестиваля цветов, урожая, искусства «Краски осени», в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» пройдёт один из крупнейших в России и Европе III ежегодный Грибной фестиваль, посвященный грибным культурам в науке, искусстве, гастрономии, прикладном творчестве и повседневной жизни.
Гости «Аптекарского огорода» будут знакомиться с грибной культурой в самых разных аспектах — гулять, смотреть, играть, танцевать, слушать и пробовать.
«Аптекарский огород» призывает посетителей приносить в сад свои грибы — для пополнения живой выставки и консультаций микологов.
В программе 2018 года:
— масштабная живая грибная выставка
— Грибные кинопоказы
— консультации микологов
— микологический лекторий с участием самых известных микологов страны
— лекция-экскурсия, посвящённая съедобным дикоросам
— Грибные мастер-классы
— сбор Клуба ферментаторов (ожидаются производители темпе, натто, комбучи, амазаке, мисо, кимчи, сыра и хлеба)
— Грибное царство для детей (художественный квест по исследованию грибницы)
— Лесная ярмарка (топ-10 проектов, представляющих уникальные продукты из натуральных материалов во имя леса, природы и красоты)
— вечерняя музыкальная программа (электронная и инструментальная музыка от проектов Lovozero, Moa Pillar, Kraater и Аминь)
— комбуча-бар
— Грибной фудкорт (дегустации блюд и напитков из грибов)
— Грибная Playtronica — звуковое оживление грибов современными технологиями
— Кибергрибница (мультимедийная программа от Science lab)
Расписание лекций и мастер-классов с регистрацией появится на сайте «Аптекарского огорода».
