«Трюфельная лихорадка» в Башкирии: грибники открыли охоту на самый дорогой в мире гриб

15 сентября 2014

Находка приятно пахнет ванилью. Фото: Айгуль Байрамова

Правда, заработать еще никому не удалось

Грибной сезон в этом году выдался знатным, причем не на привычные рыжики с лисичками. Фаворит – трюфель, самый дорогой в мире гриб, в странах Европы его продают по 5 тыс. долларов за кило. 34-летней Айгуль Байрамовой повезло отыскать деликатес в Благоварском районе:

— Я люблю собирать грибы, всегда мечтала найти трюфель. Прямо загадывала, выходя из дома: «Сегодня точно попадется». И сбылось! — улыбается женщина.

Точное место Айгуль, как и любой грибник, не раскрыла. Намекнула лишь, что это в лесополосе около дороги.

-С мужем мы, как обычно, ползали по лесу, листочки отодвигали, и вдруг что-то выкатилось под ботинок. Я трюфель узнала, но на всякий случай побежали домой, «гуглить», — Айгуль радуется, будто горшочек с золотом откопала. –Вернулись, и еще килограмм собрали.

О трюфеле Айгуль мечтала несколько лет

Айгуль позвонила в редакцию и попросила помочь ей пристроить деликатес. Мы решили пройти по ресторанам и попробовать его продать. Что из этого выйдет, расскажем в «Комсомолке».

Татьяна Лунгу

http://www.kp.ru

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.