Жителям Подмосковья назвали самые популярные места для сбора грибов

24 июня 2025

Депутат Чаплин посоветовал жителям Подмосковья собирать грибы в лесах Дмитрова

Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru

В Московской области ожидается богатый урожай грибов, поэтому на тихую охоту лучше всего отправляться в хвойные и смешанные леса Дмитрова, Орехово-Зуева и Сергиева Посада, заявил NEWS.ru депутат Госдумы и председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин. По его словам, обильные дожди в начале лета создали идеальные условия для роста грибов.

В Подмосковье в июле ожидается настоящий грибной бум. Благодаря обильным дождям, которые прошли в регионе в начале лета, леса уже начинают радовать грибников первыми урожаями. По прогнозам специалистов, в ближайшие недели в лесах Московской области можно будет собрать богатый урожай белых грибов, подберезовиков, подосиновиков и шампиньонов. Советую отправляться за грибами в хвойные и смешанные леса, где традиционно отмечается высокая урожайность. Особенно перспективными считаются территории в районе Дмитрова, Сергиева Посада и Орехово-Зуева, — пояснил Чаплин.

Он напомнил о необходимости соблюдать в лесах меры безопасности: брать с собой телефон, сообщать родным о маршруте и избегать заболоченных участков. Депутат также подчеркнул, что собранные грибы необходимо тщательно очистить и приготовить.

Грибная охота — это традиционное занятие для многих жителей Подмосковья. Важно помнить о правилах сбора: брать только знакомые грибы, не нарушать грибницу и не оставлять после себя мусор. В лесу нужно быть внимательным: брать с собой телефон, сообщать родным о маршруте и избегать заболоченных мест. А после сбора грибы обязательно нужно правильно обработать — очистить и подвергнуть термической обработке, — резюмировал Чаплин.

Ранее миколог Михаил Вишневский заявил, что в лесу следует собирать только те грибы, в которых у человека есть абсолютная уверенность. Он отметил, что нет ни одного надежного метода отличить съедобный гриб от ядовитого.

https://news.ru/society/zhitelyam-podmoskovya-nazvali-samye-populyarnye-mesta-dlya-sbora-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Амурчане уже ведрами собирают грибы (фото)

24 июня 2025

Амурчане уже ведрами собирают грибы фотоФото: управление по охране животного мира Амурской области

В лесах Приамурья раньше обычного пошли грибы. Жители Благовещенского округа ведрами собирают подосиновики и боровики.

«По грибы ходят не только люди. Перекусить подосиновиком не откажутся и кабаны, также их любят белки и зайцы. А вот лоси предпочитают мухоморы. По одной из версий, с помощью небольшой доли яда они изгоняют паразитов из желудочно-кишечного тракта», – поделились интересными фактами в управлении по охране животного мира Амурской области (фото).

https://www.amur.life/news/2025/06/24/amurchane-uzhe-vedrami-sobirayut-griby

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенский грибник наткнулся на хищников в районе Кичкилейки

24 июня 2025

Пензенский грибник наткнулся на хищников в районе Кичкилейки
Фото: https://t.me/penzakoroche

О встрече с хищными животными в ахунском лесу рассказал пензенец.

Подписчик телеграм-канала “Короче, Пенза” сообщил, что увидел волков, когда собирал грибы.

По словам грибника, утром, примерно в 10:00, он столкнулся с тремя хищниками, которые внешне напоминали хаски. Волки выли, и, мужчина предположил, что могло быть и больше. Грибнику удалось избежать опасности, но он предостерег других любителей тихой охоты.

“Грибникам лучше обходить это место стороной”, – отметил очевидец, указывая на район после поворота на Кичкилейку.

Фото: https://t.me/penzakoroche

https://www.mkpenza.ru/social/2025/06/23/penzenskogo-gribnik-natknulsya-na-khishhnikov-v-rayone-kichkileyki.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F80066758-2b38-5e1f-921a-3153a78b4aa1

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Самарской области прогнозируют грибной бум из-за обилия дождей

24 июня 2025

Узнали, когда лучше отправиться за урожаем

В Самарской области прогнозируют грибной бум из-за обилия дождей

Фото: Александра Дюбина

Самара готовится встретить настоящий грибной сезон. Июль обещает стать особенно урожайным месяцем благодаря частым дождям в начале лета 2025. Уже скоро леса региона наполнятся разнообразием вкуснейших даров природы.

Специалисты уверяют, что массовый рост грибов начнется буквально в ближайшие недели. Это значит, что любители тихой охоты могут запасаться корзинками. 

Чтобы подготовиться к сезону, специалисты напоминают основные правила безопасного сбора:

  • Собирайте грибы только в экологически чистых местах, подальше от дорог и промышленных зон.
  • Остерегайтесь незнакомых видов — лучше оставить неизвестный гриб в лесу, чем рисковать здоровьем.
  • Убедитесь в свежести гриба: молодые экземпляры отличаются крепостью и упругостью шляпки.

Леса Самарской области традиционно богаты урожаем следующих видов:

  • Белые грибы. Настоящая гордость самарского леса. Эти благородные грибы ценят за насыщенный аромат и высокие кулинарные качества.
  • Подберезовики. Один из наиболее распространенных видов грибов. Отличаются нежностью мякоти и универсальностью приготовления.
  • Подосиновики. Грибы с яркой оранжево-красной шапочкой. Прекрасно подходят для жарки, варки и маринования.
  • Шампиньоны. Самый популярный съедобный гриб во многих странах мира. Часто встречается в городских парках и лесных зонах.

В июле также подрастают лисички и маслята. А в августе грибников ждут опята, боровики, гигрофоры, зонтики и грузди.  

https://tvsamara.ru/news/v-samarskoi-oblasti-prognoziruyut-gribnoi-bum/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F238d3071-e53d-5875-972b-684f12ff8508

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омский ученый обнаружил опасное растение в регионе и рассказал, как оно выглядит

24 июня 2025

Пастернак лесной начал цвести в лесах и на полянах

На фото — верхушка молодого растения | Источник: «Грибы. Грибники Омска и Омской области», Николай Николаев / vk.com
На фото — верхушка молодого растения Источник: «Грибы. Грибники Омска и Омской области», Николай Николаев / vk.com

Заведующий кафедрой экстремальной и доказательной медицины ОмГМУ, доктор медицинских наук Николай Николаев в группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области» поделился фото опасного растения.

По его словам, пастернак лесной уже начал цвести на территории региона. Желтые цветки можно увидеть в лесах, на полянах и вдоль дорог, поэтому растение особо опасно для грибников. Николай Николаев рассказал, что пастернак лесной может нанести больший вред человеку, чем борщевик сибирский.

«ВАЖНО! В лесах и на полянах, а часто и вдоль дорог начинает цвести Пастернак лесеной (Pastinaca sylvestris Mill.).Он может вызывать почти такие же фотохиимческие ожоги, как Борщевик Сосновского (который стал напастью для Европейской части России и лет через 5-10 видимо доберется и до Сибири). Сок пастернака содержит фуранокумарины — вещества, которые вызывают появление волдырей на коже при воздействии солнечного света. Симптомы включают покраснение, жжение и появление волдырей; сохраниющихся до 2-3 недель, а поражённые участки могут оставаться чувствительными и обесцвеченными до двух лет. Риск можно снизить, надев длинные брюки и рубашку с длинными рукавами, чтобы избежать контакта, а также избегая солнечного света после предполагаемого контакта, НО ЭТО НЕ ГАРАНТИЯ! Попадание сока в глаза может привести к слепоте.Токсичные свойства устойчивы к нагреванию и хранению и сохраняются в течение нескольких месяцев. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ! Хорошего лета! (на фото: соцветие; молодое растение; верхушка молодого растения; цветущее растение; полностью раскрытое соцветие; соцветие увеличено; лист крупным планом; фотохимический ожог на пальце)»

Николай Николаев

Ученый приложил несколько фото опасного растения Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области», Николай Николаев / vk.com

«Сок пастернака содержит фуранокумарины — вещества, которые вызывают появление волдырей на коже при воздействии солнечного света. Симптомы включают покраснение, жжение и появление волдырей, сохраняющиеся до двух-трех недель, а пораженные участки могут оставаться чувствительными и обесцвеченными до двух лет», — предупредил он.

По словам ученого, защититься и избежать контакта с растением можно, если надеть длинные брюки и рубашку. Кроме того, лучше быть аккуратным с солнцем.

«Но это не гарантия. Попадание сока в глаза может привести к слепоте. Токсичные свойства устойчивы к нагреванию и хранению и сохраняются в течение нескольких месяцев», — добавил Николай Николаев.

https://ngs55.ru/text/summer/2025/06/23/75622397/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редчайший «молодильный» гриб «ведьмин котел» найден в хакасском заповеднике

24 июня 2025

Впервые за всю историю научных исследований уникальный «молодильный гриб, известный также как «ведьмин котел», обнаружен в природоохранной зоне Хакасии.

Уникальную находку совершила сотрудница Института экологии растений и животных РАН Светлана Мещерягина в заказнике Позарым.

Научное название загадочного гриба звучит как саркосома шаровидная. Этот вид занесён в Красную книгу России благодаря своей редкости и уникальной биологии. Его необычная форма напоминает маленький горшочек с жидкостью внутри, наполненной студенистым веществом, которое богато аминокислотами и полезными веществами.

https://www.province.ru/news/4447897-etot-vid-zanesen-v-krasnuyu-knigu-rossii/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ноябрьске открыли грибной сезон

23 июня 2025

Жители Ноябрьска начали находить в лесах недалеко от города первые грибы. Фотографии с результатами удачной охоты горожанки опубликовал местный telegram-канал «МИГ. НОЯБРЬСК».

   Фото: Юрий Здебский / «Ямал-Медиа»

Фото: Юрий Здебский / «Ямал-Медиа»

«Грибной сезон считаем официально открытым! Фото от нашей подписчицы, у которой видимо уже готовится вкусный ужин», — рассказали авторы канала.

Жительница Ноябрьска сняла результаты своей тихой охоты. На снимках можно увидеть как крупные подберезовики, так и только появившиеся из-под земли. Автор снимков не уточнила место обнаружения лесных сокровищ.

Листайте вправо, чтобы увидеть больше изображений
Листайте вправо, чтобы увидеть больше изображений

Листайте вправо, чтобы увидеть больше изображений

Россияне рискуют получить миллионные штрафы за сбор 41 вида грибов. Тихая охота на краснокнижные виды может завершиться штрафами от 2,5 тысяч до 1 миллиона рублей.

https://dzen.ru/a/aFmc63VraEu6R-Qk?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибника с открытым переломом ноги вынесли спасатели из леса в Туапсе

23 июня 2025

Грибника с открытым переломом ноги вынесли спасатели из леса в ТуапсеСкриншот видео t.me/kubanspas

Мужчина в одиночку собирал грибы в лесу недалеко от поселка Бжид и оступился.

Грибник подвернул ногу и получил открытый перелом. Мужчина смог дозвониться в службу спасения.

На помощь пострадавшему пешком выдвинулись спасатели Туапсинского отряда и фельдшер скорой помощи. Грибнику наложили шину на травмированную ногу и на носилках донесли до машины скорой помощи, сообщает официальный Telegram-канал аварийно-спасательной службы «Кубань-СПАС».

Читайте также: туристку с подозрением на сердечный приступ вынесли из леса спасатели в Сочи. Звонок с просьбой о помощи поступил накануне сотрудникам МКУ «Служба спасения города Сочи». Звонившая женщина рассказала, что ее подруге стало плохо и она начала терять сознание. Резко ухудшившееся состояние ее подруги вызвало подозрение на сердечный приступ

https://kuban24.tv/item/gribnika-s-otkrytym-perelomom-nogi-vynesli-spasateli-iz-lesa-v-tuapse?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему Бильбо и Фродо так обожали грибы? Что скрывается за хоббитской одержимостью дарами леса

23 июня 2025

Кадр из фильма "Властелин колец"

Хоббиты готовы рисковать ради грибов жизнью — и это не шутка. За этой деталью из фильмов скрывается личная история самого писателя.

В фильме «Властелин колец: Братство кольца» хоббиты прячутся от Назгулов в канаве — но только после того, как успевают набрать грибов. Странное поведение, правда? Для нас, людей, да. Но хоббиты буквально одержимы этими дарами лесов и полей. Почему именно грибы? Ответ кроется в биографии Толкина.

Любовь к грибам в «Братстве Кольца»

В книге «Братство Кольца» Толкин пишет:

«Хоббиты питают страсть к грибам, превосходящую даже самые жадные пристрастия Больших Людей».

Грибы — часть культуры Шира. Они растут рядом с домами, на окраинах лесов, их собирают как настоящее сокровище. Для хоббитов это почти ритуал — а не просто пища.Почему Бильбо и Фродо так обожали грибы? Что скрывается за хоббитской одержимостью дарами леса

Как Толкин сам рисковал из-за грибов

В детстве Джон Рональд Руэл Толкин был одержим дикими грибами. Его младший брат вспоминал, как однажды местный фермер прогнал юного собирателя со своего поля, за что мальчики прозвали его Чёрным Огром.

Позже в интервью и письмах писатель признавался: «Я хоббит… Увлекаюсь грибами». Он не любил изысканную кухню, предпочитал простую еду и сельскую жизнь — и придал эти черты своим героям.

Грибы как код уюта

А ещё грибы в мире хоббитов — это символ приземлённого счастья, которое они ценили больше всего на свете. Тихий дом, ужин без спешки, спокойная жизнь, — вот что по-настоящему важно для жителей Шира. И именно к этому миру так тянет героев Толкина, когда они возвращаются из походов, как и самого создателя волшебной вселенной.

Фото: Кадр из фильма «Властелин колец»

https://kz.kinoafisha.info/articles/pochemu-hobbity-tak-obozhayut-griby-i-pri-chem-tut-taynaya-strast-tolkina_id109337_a15920448/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подберезовики и лисички пошли в лесах Звенигорода

23 июня 2025

Подберезовики и лисички пошли в лесах Звенигорода
Фото: istockphoto.com

Автор: Екатерина Сарычева

После длительных дождей в лесах хоть и очень грязно, но любители «тихой охоты» отмечают начало грибного бума. В лесах сейчас можно встретить белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, лисички, опята. Грибники надевают резиновые сапоги и отправляются в лес, уверяя, что сейчас встречаются еще единичные находки, но скоро точно с пустой корзинкой не уйдешь. Эксперты отмечают, что в июле погодные условия будут идеальными для «тихой охоты».

https://t.me/Zven_Info/7701?embed=1

«В этом году без грибов либо немощный останется, либо ленивый. Я набрала и засолила опят и подосиновиков. Леса в Звенигороде сказочные, изумительные. Земляники в этом году очень много», — отмечает звенигородчанка Наталья.

Звенигородские грибники считают лучшим местом для сбора грибов широколиственные леса и сосняки от Звенигорода в сторону Кубинки. Грибные места также можно найти в районе железнодорожной станции Хлюпино, у села Успенское и поселка Назарьево. Многие любители «тихой охоты» отправляются в лес между Звенигородом и Ершово, в сторону ЦКАД. Собирают грибочки и под Дютьково, и под Сурмино.

Ранее REGIONS рассказывал, что дождевики звенигородцы находят прямо у себя под балконами.

https://regions.ru/zvenigorod/obyavleniya/podberezoviki-i-lisichki-poshli-v-lesah-zvenigoroda

Рубрика: Грибные новости страны и мира