Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Мордовию — по грибы

21 февраля 2026 Губернатор Артем Здунов подошел ко второму сроку творчески Мордовия претендует на звание грибного или яичного центра России. К такому выводу пришла команда главы республики Артема Здунова. Он принял участие в программе «Регион-2030» на столичной площадке национального центра … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Некоторые лесные грибы разрушают себя, чтобы сохранить углерод

21 февраля 2026 Фото из открытых источников Когда грибы распространяются по упавшему бревну, они оставляют после себя сеть крошечных нитей, которые незаметно разлагают древесину и перерабатывают питательные вещества. Долгое время ученые предполагали, что большая часть этой сети просто остается на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые грибы оказались полезны для сердца и сосудов

20 февраля 2026 Специалисты Роспотребнадзора отмечают, что этот продукт содержит множество полезных микроэлементов и витаминов при низкой калорийности. В белых грибах обнаружены калий, магний, железо, витамины группы В и другие важные вещества. Они особенно полезны для сердечно-сосудистой системы, помогают снизить … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники в Масленицу надеются на дождь, ведь он приносит хороший урожай грибов в течение всего года. Также на скорое обилие грибов указывает пасмурная погода в последний день Масленицы

20 февраля 2026 Не вздумайте резать блины ножом: о чем говорят народные приметы на Масленицу Разбираемся, что можно и нельзя делать на масленичную неделю О Масленице, мы знаем разве что то, что в эту неделю принято печь и есть блины, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вдруг появились грибы в огороде — что это значит и нужно ли волноваться?

20 февраля 2026 Светлана Семиноженко pxhere.com Неожиданное появление грибов на вашем садовом участке часто вызывает вопросы и даже опасения. Но, как объясняет биолог Андрей Лысиков, большинство грибов — это естественная и полезная часть экосистемы, а не угроза для растений. Грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб с генами, позволяющими переносить признаки других патогенных видов, угрожает урожаю кофе

20 февраля 2026  Анна Медведева, AgroXXI.ru Болезнь увядания кофейных деревьев, грибное заболевание, неоднократно меняло мировые поставки кофе на протяжении последнего столетия, и его последствия распространяются от африканских ферм до прилавков кафе и утренней чашечки с бодрящим напитком по всему миру. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Красногорской больнице спасли мужчину, который угостился маринованными мухоморами

20 февраля 2026 В Красногорске спасли мужчину после отравления мухоморами из домашних заготовок Автор текста:Елена Шахиджанова Грибы — уникальный гастрономический продукт, который хорош в любом виде. Они идеально подходят для жарки, супов, соусов и начинок. Особое удовольствие — грибы соленые и маринованные. Именно в таком виде их любят … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вы либо сошли с ума, либо считаете себя бессмертными: что сильнее всего поразило немца в российских лесах

20 февраля 2026 В Сети любители грибов шутят, говоря, что европейцы не ходят по грибы. Аргумент таков, что их проще купить. Однако на деле все обстоит иначе.  Альфия Радыгина В Сети любители грибов шутят, говоря, что европейцы не ходят по … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пищевые микотоксикозы: что это такое

19 февраля 2026 ЦДИ, Псков Микотоксины — это органические природные соединения сложной химической структуры (кумарины, алкалоиды, пептиды), являющиеся вторичными метаболитами почвенных микроскопических грибов, паразитирующих на разных растениях. Многие микотоксины помимо высокой токсичности обладают еще канцерогенными, мутагенными, и тератогенными (воздействие на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в огороде появились внезапно — и выдали ошибку, из-за которой страдают растения

19 февраля 2026 Грибы на мульче© MoneyTimes by Светлана Пятахина is licensed under public domain Светлана Пятахина  Грибы перерабатывают органику в саду — биолог Андрей Лысиков На первый взгляд появление грибов на садовом участке может насторожить владельца, но чаще всего … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира