Рубрика: Грибные новости страны и мира

28 января 2026 Биолог Шеина: хлеб с небольшой плесенью можно употреблять только в виде сухариков Анна Курочкина Заплесневелый хлеб можно есть только при двух условиях — после термической обработки и при небольшом очаге поражения. Об этом «Газете.Ru» рассказала Наталья Шеина, доктор биологических наук, профессор кафедры … Читать полностью →

28 января 2026 Уральский лес для приезжих выглядит бесконечной зеленой стеной, мелькающей за окном по пути на юг. Иногда она разрывается полянами, придорожными кафе и редкими постами ДПС. А для местных это не просто пейзаж, а целый мир, который кормит, … Читать полностью →

28 января 2026 В Мучкапском округе ведётся зимнее патрулирование лесов. Фото: департамент лесного хозяйства Тамбовской области Леса в Мучкапском округе красивые, широколиственные и сосновые, и занимают немалую площадь. За порядком в лесных массивах следит участковый лесничий Мучкапского участкового лесничества ТОГКУ … Читать полностью →

28 января 2026 Фото: Franz Conde/CC BY 2.0/flickr.com. Ставропольцы могут стать фермерами и выращивать 200 т грибов в год за 39 млн руб Ставропольцы могут стать фермерами и выращивать 200т грибов в год за 39 млн руб Алексей Журавлев Грибы в тумане Клубника и бройлеры вместо грибов Ставропольский край славится грибами, но ни … Читать полностью →

27 января 2026 текст:Аркадий Симонов Илья Ямпольский удостоен Национальной премии будущих технологий «ВЫЗОВ» в 12 млн рублей. / Дмитрий Ягодкин / ТАСС Автор испускающего свет растения стал лауреатом Национальной премии будущих технологий «ВЫЗОВ». Ее размер — 12 миллионов рублей. Говоря … Читать полностью →

27 января 2026 Уче­ные от­кры­ли но­вую фор­му жиз­ни, ко­то­рая су­ще­ство­ва­ла на Зем­ле 400 млн лет на­зад. Про­ана­ли­зи­ро­вав внут­рен­нюю струк­ту­ру шпи­ле­об­раз­ных ор­га­низ­мов, ко­то­рые из­вест­ны как про­то­так­си­ты, ис­сле­до­ва­те­ли за­яви­ли, что они не при­над­ле­жат ни к од­но­му из су­ще­ству­ю­щих био­ло­ги­че­ских царств. Об этом го­во­рит­ся в ис­сле­до­ва­нии, опуб­ли­ко­ван­ном в жур­на­ле Sci­ence Ad­vances. На­зва­ние «про­то­так­си­ты» (Pro­to­tax­ites) … Читать полностью →

27 января 2026 Хасанов Руслан Видео: https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-77090115&id=456271640&hd=2 В основе работы целой команды — уникальная технология, которая отвечает на растущий спрос на здоровое питание. Поэтому чипсы — продукт, который зачастую считается пищей вредной, получили принципиально новую рецептуру. Они содержат до 30% … Читать полностью →

27 января 2026 Автор  Елена Каримова Ученые Китайской академии наук изучили историю одомашнивания шампиньона (Agaricus bisporus), одного из наиболее популярных съедобных грибов. Фото: Александр Плонский / «Агроэксперт» Благодаря полногеномному анализу 482 образцов из разных уголков планеты было установлено, что около 2 … Читать полностью →

27 января 2026 Наталья Стерледева МВД по Республике Коми Коми, 27 января — Аиф-Коми. Житель Ухты выращивал дома наркосодержащие грибы, сообщает пресс-служба МВД по Коми. Задержан мужчина, подозреваемый в незаконном культивировании запрещенных растений и сбыте наркотиков. 38-летний ухтинец организовал у себя дома мини-ферму. При … Читать полностью →