Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Твери распустились подснежники

13 апреля 2021 Апрель 2021 года радует жителей Тверской области тёплой погодой. Уже сейчас в лесах и на придомовых участках можно увидеть распустившиеся первоцветы. Например, на лесной поляне в районе Долматово целыми кустиками растут фиолетовые цветы. Официальное их название — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно готовить замороженные грибы?

13 апреля 2021 Мария Тихменева, Влад Пискунов   Ответ редакции Постные блюда с грибами сытные и вкусные. Грибы — это одна из самых популярных замен мясу. Их используют как начинку для пиццы, вареников, голубцов, их добавляют в пасту, на грибных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Бананы оказались под угрозой исчезновения

13 апреля 2021  Бананы находятся под угрозой исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов, сообщило немецкое издание Die Welt. Эксперт по фруктам в маркетинговой компании AMI Урсула Шокемеле подчеркнула, что в связи с тем, что данное заболевание … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как правильно готовить сушеные грибы?

13 апреля 2021 Мария Тихменева, Владислав Пискунов Ответ эксперта Грибы — одно из лучших дополнений к постным блюдам, да и не только к постным. Так как зимой свежие лесные грибы купить в магазинах сложно, то многие используют сушеные с лета грибы, чаще всего белые, но также сушат подосиновики, лисички. Как их правильно использовать, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Владимир Гмошинский • Отдел Basidiomycota, или Базидиальные грибы, 2 часть • Микология: грибы, псевдогрибы и совсем не грибы. Лекция 6 •

13 апреля 2021 Календарь событий на «Элементах» Вторник, 13 апреля 2021 года, 19:30–21:30, Москва, кафе «Ex:Libris». Культурно-просветительский центр «Архэ» приглашает на курс Владимира Гмошинского «Микология: грибы, псевдогрибы и совсем не грибы. Теория и практика». Владимир Иванович Гмошинский Кандидат биологических наук, старший преподаватель … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Брускетта с авокадо и жареными грибами

13 апреля 2021  Фото: depositphotos/timolina Быстрый и простой рецепт, который подойдет в качестве закуски или основного блюда, предлагает шеф-повар Кирилл Мартыненко. Хлеб для брускетты можно выбрать по вкусу и в зависимости от строгости соблюдения поста. «Тем, кто придерживается строгого поста, нужно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибная история. Как мицелий заменяет кожу, пластик и стройматериалы

12 апреля 2021 В последнее время модные дома один за другим стали внедрять в свои коллекции вещи из необычного материала — кожзаменителя на основе грибов. Мицелий завоевывает и другие отрасли — например, дизайн интерьеров. Как его получают, что еще можно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибочек аленький: первые саркосцифы появились в Подмосковье

12 апреля 2021 Грибной сезон в регионе официально открыт. В соцсетях любители тихой охоты уже делятся фотографиями первых полных саркосцифами корзин. Рассказываем, чем интересны эти грибы, а также каких еще ждать в лесах региона в ближайшее время. ПРИЗНАК ХОРОШЕЙ ЭКОЛОГИИ … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Курской области появились сморчки

21 апреля 2021  © фото — Наталья Боброва В Курской области стартовал очередной грибной сезон. Жители региона сообщают, что в лесах уже появились сморчки. Опытные грибники уцже вышли на «тихую охоту». — Дождалась! — сообщает курянка Наталья Боброва в группе … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Компания «Ягоды Карелии» приглашает на сезонную работу по сбору ягод

12 апреля 2021 Предприятие приглашает желающих на сезонную работу в регионе ежегодно с 20 июля по 20 октября. Компания принимает все ягоды и грибы, произрастающие в лесу: морошку, чернику, бруснику, клюкву, белые грибы, подосиновики, моховики и другие. ягоды.  Фото: Игорь … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира