Уже в эту субботу, 20 сентября, в поселке городского типа Суна Кировской области развернется масштабное празднование, посвященное одному из самых любимых грибов вятской земли — рыжику. Традиционный народный праздник «Сунский рыжик» (0+) обещает стать ярким и насыщенным событием для жителей и гостей региона.
Ярмарка и развлекательные площадки начнут работу в 10:00, предлагая посетителям широкий ассортимент даров леса и огорода: грибы, ягоды, овощи, а также саженцы для тех, кто мечтает о собственном урожае.
А для самых маленьких гостей будет работать интерактивная площадка «Рыжая поляна» у Детской библиотеки с различными активностями. Любители спорта смогут поболеть за юных футболистов на соревнованиях по мини-футболу «Рыжий мяч».
С 12:00 в Центре досуга состоится концертная программа, награждение победителей конкурсов и коронация Царя рыжиков-2025.
Помимо этого, состоится межмуниципальный фестиваль народного творчества с четырьмя конкурсами: на лучший рыжик, букет, изделия декоративно-прикладного творчества и фотографии.
Директор Центра развития туризма Кировской области и Дирекции по организации мероприятий Алексей Чепцов очень точно подметил, что «Сунской рыжик» — праздник, знакомящий всех гостей с гастрономией, культурой и народными промыслами вятского края.
Любители «тихой охоты» разочарованы своими осенними сборами грибов в местных лесах. Какие локации, по словам грибников, стоит избегать, а в каких местах можно хоть что-то собрать — рассказываем в материале Города55.
Источник: Изображение Midjourney
Минувшие выходные практически не порадовали местных грибников, отправившихся на штурм лесов в поисках вкусной добычи. Количество сообщений в «профильном» паблике уменьшилось, и практически в каждом из них любители «тихой охоты» делились своими разочарованиями, а не успехами.
Так одна омичка уточнила, что люди в лесу наблюдаются, в отличие от грибов.
«Грибов практически нет, пару белых, кучка сосновых опят и сырой груздь сосновый, первый раз такой видела, белющий, ворсинки как пух, прикольный, но один», — написала женщина.
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Не удачнее была и поездка в район Сыропятки. Омичам встретились опята, однако некоторые «коллеги» по увлечению засомневались в съедобности этих грибов.
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Некоторые уже даже закрывают грибный сезон. Кому захочется тратить время на практически пустые леса.
«Странный конечно нынче год. За весь сезон не встретила ни одной волнушки, всего один подосиновик, но при этом в этом году нашла свое лисичковое место. Направление — Азовский район в сторону Одесского», — поделилась впечатлениями Татьяна.
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Интересная, по мнению омички Юлии, ситуация сложилась в Подгородке. Грибы здесь — прям редкость. Попадаются грибникам только многочисленные сыроежки, несколько подосиновиков, немного белых, лисичек и молодых летних опят.
«От осенних опят не осталось и следа — как будто их и не было никогда! Волнушек тоже нет и не было. Проверила также постоянные груздевые места, которые в прошлом году в это время плодоносили, а сейчас ни намека на их присутствие — ни резанных, ни вырванных, вообще никаких!» — рассказала женщина.
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
О завершении грибного сезона задумалась и Валентина, которая вернулась примерно с 8 литрами самых разных грибов: подберезовиков, подосиновиков, белых, груздей. В качестве направления женщина выбрала Сыропятское:
«Думаю, это была прощальная поездка… Больше бродила, любовалась осенним лесом, смотрела на лес и вспоминала, здесь было много груздей, а в этом лесу лисички радовали, а в этом осинничке молоденькие подосиновики. Да они и сегодня там же нашлись, к нашей радости… А в этих хвойниках маслят было море… И так про каждый лесочек что-то вспоминалось, и так становилось приятно», — отметила омичка.
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Другие разочаровавшие грибников локации — это леса за аулом Коянбай в Таврическом районе (здесь любителям «тихой охоты» встретилось только восемь грибов), за Классино в Омском районе, в стороне Сосновки в Азовском районе (очень много червивых подтопольников), в Одесском (тут женщина набрала чуть-чуть вешенок).
Источник: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»
Напомним, что другое популярное у жителей Омской области хобби — это рыбалка. Осенью рыбаки ловят в местных водоемах трофейных щук, лещей, чебаков, окуней и судаков. Что именно и где именно клюет — читайте в нашем материале.
Новгородцы продолжают делиться своими удачными находками с «тихой охоты».
Так, недавно в группе ВК «Грибы Новгородской области» один из пользователей под ником «Иннокентий Октябрьский» выложил две фотографии добычи. Он их подписал так: «Знатоки, что за гриб? Синеет, страшно!».
Знатоки не заставили себя долго ждать. Уже в ближайшие часы автору поста несколько человек определило синеющее нечто, как «польский гриб». Вдобавок к этому отметили, что он довольно вкусный.
К слову, ранее «53 новости» рассказывали, что новгородец нашёл очень забавной формы гриб.
Сезон «тихой охоты» в Московской области ещё далёк от завершения.
Несмотря на сухую погоду и редкие дожди, в подмосковных лесах по-прежнему много грибов.
Опытные грибники уверяют, что росту шляпок помогает обильная роса. А значит, у любителей тихой охоты всё ещё есть шанс вернуться домой с полной корзиной.
Подосиновики и подберёзовики — лесные классики
Многие уверены, что эти грибы уже отошли. Но сентябрь доказывает обратное: подосиновики и подберёзовики по-прежнему встречаются в Серпуховском, Луховицком, Ногинском, Талдомском и Орехово-Зуевском районах.
Я в пятницу один за 4 часа 12 белых и 38 подосиновиков набрал, но лес очень сухой уже, — рассказывает Виктор.
Белые грибы — короли подмосковных лесов
Белые грибы всегда считались самыми ценными трофеями. Их жарят, варят, сушат и маринуют.
В сентябре они отлично плодоносят в Истринском, Щёлковском, Шатурском и Ногинском районах.
Гуляли полтора-два часа. Нашли много белых и подберёзовиков, — делится Александра.
Опята любят влажные пни и деревья, поэтому встречаются повсюду.
Сейчас их особенно много в Рузском, Сергиево-Посадском, Домодедовском и Раменском районах.
Новая волна опят. Растут везде, вся земля усыпана, — отмечает Эдуард.
Рядовки и говорушки — урожай осени
Не стоит забывать и про осенние грибы — рядовки и говорушки. Эти лесные жители растут целыми семьями в лиственных и смешанных лесах.
Самые грибные места — Одинцовский и Коломенский районы.
Важно помнить: перед приготовлением такие грибы нужно обязательно отварить в подсоленной воде и тщательно промыть. После этого их можно жарить, тушить, солить или мариновать.
В национальном парке «Лосиный остров» зафиксирован редкий гриб ежовик коралловидный, занесенный в Красную книгу Московской области. Об этом сообщается в Telegram-канале нацпарка.
«Гриб обнаружен сотрудниками научного отдела в ходе планового мониторинга территории. Ежовик коралловидный (Hericium coralloides) занесен в Красную книгу Московской области (пятая категория)», – говорится в публикации.
Как уточняется, гриб имеет специфическую форму, напоминающую морскую губку или коралл белого цвета, что и обусловило его название.
«Ежовик коралловидный встречается крайне редко из-за низкой конкурентоспособности вида. Найденный экземпляр будет находиться под наблюдением специалистов», – поясняется в сообщении.
Осень в Марий Эл продолжает радовать грибников и ягодников. Несмотря на то, что сезон «тихой охоты» постепенно подходит к концу, в лесах всё ещё можно найти богатый урожай.
В окрестностях Сурка жители собрали чёрные грузди, белые грибы, рыжики и клюкву. Общий результат — шесть вёдер грибов и два вёдра ягод. Однако грибов стало заметно меньше: опята уже потемнели, хотя и остались крепкими и без червей, а в лесу много горькушек (путиков), которые особенно хороши в солёном виде.
«Сегодня, с болью в душе и грустью на сердце, сезон тихой охоты 2025 я всё же закрыла. Грибов мало, только в самых отдалённых уголках попадаются молодые красавцы. За три часа удалось набрать лишь ведёрко. Как говорится, остатки сладки», — поделилась одна из грибниц.
Ягодники тоже отмечают, что клюквы в этом году немного. На Визимьярских болотах — буквально по одной ягодке. Но есть и другие места: собирают клюкву багажниками и коробками под Сосновым бором, на старой железной дороге в сторону Шаптунги, а также у СНТ «Берёзка».
Тем временем грибники отмечают оживление на популярных маршрутах: в сторону Щучьего и Песчаного карьера отправляются десятки машин, приезжают даже жители из соседних регионов.
Похоже, сезон 2025 действительно близится к завершению. Но для многих тихая охота в этом году уже оставила тёплые воспоминания о прогулках в сосновых лесах, ароматах осени и щедрых дарах природы.
В Аптекарском огороде в Москве 18 сентября презентуют керамическую инсталляцию в виде разных видов грибов. Она так и называется — «Грибное место».
предоставлено Павлом Гаврилиным
Проекты инсталляций грибов для выставки в Аптекарском огороде.
Инсталляцию разработала группа художников-керамистов из разных городов России. Так они хотят привлечь внимание людей к красоте биологического разнообразия и необычным проявлениям грибов.
— Каждый автор подготовит свой вид грибов, в том числе, керамическую табличку, где так называемыми надглазурными красками напишут все самое интересное про этот вид, — отметила художник-керамист Ольга Лисицына.
Так в Аптекарском огороде можно будет узнать, правда ли, что навозник — съедобный; как выглядит огромный пенициллин; почему грибы могут расти кругами; почему так ценится гриб саркосцифа.
Авторы говорят, что скульптуры грибов будут больше своего природного размера, но при этом органично вписаны в ландшафт Аптекарского огорода. Самая высокая скульптура гриба — 170 сантиметров.
— Я, например, вкусно готовлю строчки и зимние опята в сметане и пассированном луке. А еще с 2011 года занимаюсь интерьерной и ландшафтной керамикой, — признался в разговоре с корреспондентом «Родины» Павел Гаврилин, который называет себя керамистом-грибником.
Правда, для инсталляции в Москве Павел приготовил не строчки или опята, а «пиксельные» подосиновики.
— Керамика активно проникает в музеи и парки мира. Она прекрасно вписывается в природное окружение, дополняет и перекликается с ним, — уверена Ольга Лисицина.
Добавим, что 3 октября в России отмечается неофициальный День грибника и выставка в Аптекарском огороде станет подарком для любителей «тихой охоты»
Житель Орловской области на своей даче нашёл гигантский гриб. Обнаружил неожиданную находку мужчина в районе деревни Неполоди.
Как сообщает телеканал «Первый областной», сначала дачник решил, что это детский мяч, залетевший с соседнего участка, но, подойдя поближе, понял, что ошибся.
Отметим, что головач — гриб съедобный. По словам орловчанина, он ещё и очень ароматный. Пока гриб сушился в духовке, аромат стоял на всю квартиру.
Ранее «МК в Орле» рассказывал, что жительница Орловской области вырастила гигантский помидор.
Несмотря на засушливую погоду, которая сохранялась в регионе более двух недель, в подмосковных лесах началась вторая осенняя волна грибного сезона. Как сообщают участники группы «Грибники и грибы Подмосковья» в соцсетях, минувшие выходные принесли неожиданные находки.
В Раменском, Королеве и Мытищах грибники отмечают появление молодых осенних опят, которые еще не успели перерасти. Так, один из грибников Раменского набрал 6 кг. опят с одного леса.
«Полезли новенькие в Раменском округе, сегодня 6 кг», — поделился грибник из Раменского
В то время как в некоторых районах традиционные белые грибы и подосиновики уже отошли,так, в Серпухове и Ногинске продолжают находить приличные экземпляры белых грибов. В Егорьевске и Ногинске активизировались подосиновики.
Особенностью текущего сезона стало то, что грибы растут несмотря на отсутствие существенных осадков — благодаря обильным осенним росам. Опытные грибники советуют не убирать корзины раньше времени, особенно учитывая прогноз синоптиков о скором приближении дождей, которые могут спровоцировать новый всплеск грибного роста.
Ранее сообщалось, что летние опята вновь активно пошли в этих округах Подмосковья.
Миколог Комиссаров: незнакомые грибы надо считать поганками, чтобы не отравиться
Фото: Сергей Булкин/NEWS.ru
Главное, что нужно знать, отправляясь на тихую охоту, — любой незнакомый гриб в лесу следует считать поганкой, чтобы избежать отравления, посоветовал в разговоре с NEWS.ru миколог Никита Комиссаров. По его словам, срезать можно только знакомые виды, которые ранее уже употреблялись в пищу и не привели к проблемам со здоровьем. Также он порекомендовал ходить за грибами лишь с опытными людьми.
Все незнакомые грибы надо считать поганками — это главное правило. Срезать можно только знакомые. Желательно ходить в лес с кем-то более опытным: с дедушками или бабушками, друзьями, — отметил Комиссаров.
Он также добавил, что осенью, в отличие от летнего периода, в лесах не очень много ядовитых грибов. Тем не менее, уточнил миколог, всегда можно нарваться на бледную поганку, которую легко спутать с дикими шампиньоном. На нее приходится большинство смертельных отравлений от грибов, заявил Комиссаров.
Ранее миколог, биолог Михаил Вишневский сообщил, что безопаснее всего собранные грибы высушить. По его словам, если пренебречь их промывкой и очисткой, можно подхватить ботулизм, который является смертельно опасным заболеванием. Он также отметил, что перерабатывать грибы нужно сразу после возвращения из леса, поскольку каждый час имеет значение. При готовке важно четко следовать технологическим процессам и соблюдать все этапы обработки.
24 апреля 2026 Озверевшие с голодухи клещи поджидают грибников в лесах под Сызранью. О вредных и опасных насекомых, пытавшихся помешать сызранцам насладиться «грибалкой», рассказала Олеся Шайхуллина. «Сняла с себя 20 клещей, домой привезла еще, на голове, — пишет девушка. — … Читать полностью →
24 апреля 2026 Как только сходит снег, у жильцов пригорода появляется особое удовольствие — сбор первых весенних грибов. И тут главные герои — сморчки. Где их искать, как готовить и как отличать от ядовитых строчков рассказал местный шеф-повар. Сморчки: первые … Читать полностью →
24 апреля 2026 Грибники сообщили о первых массовых находках в лесах под Клином Автор текста:Юлия Иванова Весенний лес в Клину оживает на глазах: после таяния снега активно появляются первые грибы, распускаются первоцветы и просыпаются лесные обитатели. Местные любители тихой охоты … Читать полностью →
24 апреля 2026 В магазинах Минска можно найти интересные продукты. Однако их цена способна «улетать в космос». Так, в продаже были замечены грибы сушеные белые (отборные). Они стоят 674,75 BYN за 1 кг, или 26,99 BYN за 40-граммовую упаковку. Произведены … Читать полностью →
24 апреля 2026 Грибники Мордовии открыли сезон! Нынешний апрель радует небывалым количеством сморчком и строчков. Любители тихой охоты с лесной прогулки возвращаются с полными корзинами грибов. Кому-то пришлось собирать даже под снегом. Но, судя по всему, в этом сезоне грибные … Читать полностью →
