Ученые нашли под землей следы неизвестных ранее грибов-симбионтов, являющихся невидимыми инженерами климата. Вид, получивший название Cortinarius, произрастает в лесах Канады.
Источник изображения: pixabay.com
На планете растут до 3 млн видов грибов, но описаны всего 155 тыс. Недавно стало известно, что эктомикоризный гриб находится под землей. Его очаги разбросаны по лесам Монголии, Центральной Африки и Азии. Данный вид оплетает корни растений, формируя вокруг «чехол». В результате площадь всасывания возрастает. Гриб поставляет дереву азот, фосфор и воду, а взамен получает сахар.
Ученые находят такие грибы по следам ДНК в почве, после чего присваивают им названия. Без этого их нельзя внести в число охраняемых. Важность этих грибов нельзя переоценить, так как они очищают почву, поглощают углекислый газ, защищают деревья.
Исследователи считают необходимым подключить к работе по выявлению новых видов группы, которые отправятся за образцами в тропики. В будущем с их помощью можно начать спасать уязвимые экосистемы.
Ранее ученые обнаружили неизвестную форму жизни в человеческом организме.
Рязанцам рассказали, что взять с собой в лес на поиски грибов, чтобы не заблудиться. Памятку подготовил поисково-спасательный отряд «ЛизаАлерт».
Сезон «тихой охоты» в Рязанской области в самом разгаре, и многие уже отправились в лес за грибами. Поисково-спасательный отряд подготовил для грибников рекомендации, которые помогут спасти жизнь:
Одевайтесь ярко — это поможет найти вас, если вы заблудитесь;
Зарядите телефон перед выходом, возьмите компас;
Возьмите с собой свисток, его звук распространяется гораздо дальше голоса;
Не забудьте спички. Костёр даёт тепло, а дым — верный знак для спасателей;
Приготовьте с собой запас воды, еды и лекарств.
Поисково-спасательный отряд регулярно выезжает на поиски потерявшихся грибников, и чаще всего проблемы возникают из-за невнимательности: нет заряда на телефоне, компас забыт дома, а маршрут не продуман. Заранее сообщите родным, куда идёте, и возьмите с собой воду, свисток и пауэрбанк.
Если вы или ваш близкий потерялись — не паникуйте и сразу звоните 112. Чем раньше начнутся поиски, тем быстрее волонтёры смогут помочь.
Первые симптомы отравления могут появиться уже через 30 минут.
И. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, что делать в случае отравления грибами.
По ее словам, первые симптомы отравления могут появиться уже через 30 минут или спустя 6–24 часа после употребления грибов, а в случае бледной поганки — даже через 2 суток. Насторожить должны тошнота, многократная рвота, резкая боль в животе и диарея, головная боль, головокружение, слабость, потливость, снижение давления, обмороки, спутанность сознания, судороги и даже галлюцинации.
«При появлении этих симптомов нужно немедленно вызвать скорую помощь. До приезда врачей важно промыть желудок, дав пострадавшему выпить 0,5–1 литр теплой воды и вызвав рвоту. Повторить это необходимо 2–3 раза. После нужно дать сорбент, например, активированный уголь (1 таблетка на 10 кг массы тела). Необходимо обильно поить водой отравленного, чтобы избежать обезвоживания», — сказала она в беседе с Life.ru.
Ранее врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, какие опасности для здоровья может скрывать употребление шампиньонов.
Местные грибники уже делятся в соцсетях фотографиями своих трофеев — подберезовиков, маслят и лисичек // Фото: архив НТР 24
После теплых дождей в лесах Татарстана начали массово появляться первые грибы. Местные грибники уже делятся в соцсетях фотографиями своих трофеев — подберезовиков, маслят и лисичек.
По рассказам любителей «тихой охоты», больше всего грибов можно найти в Лаишевском (близ сел Столбище и Боровое-Матюшино), Высокогорском (леса у села Дубъязы), Зеленодольском (окрестности Раифского монастыря) и Арском (окрестности деревни Качелино) районах.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают: покупать грибы и ягоды в сомнительных местах небезопасно. В прошлом году в Нижнекамском районе были зафиксированы несколько случаев отравления грибами.
Грибники ХМАО рассказали о своем богатом «улове» в лесу
Жители ХМАО сообщают, что югорских лесах пошли грибы. Они рассказали, какие опасности поджидают во время тихой охоты.
В паблике «Типичный Ханты-Мансийск» местная жительница выложили фотографии со своей прогулки по лесу. Она насобирала целую корзину благородных грибов. Причем ей встречались как маленькие, так и очень крупные экземпляры. «Охоту» омрачило лишь большое количество змей, которые пытались слиться с землей.
«Мамочки, как же их тут много. Раз, два и три», — столько змей насчитала в одном кусту югорчанка.
Что же кается насекомых, то кровососущих в лесу тоже много. Но неожиданно мало оказалось клещей.
«Кстати, клещей нет совсем, 2 недели назад был кошмар, буквально облепливали, Сейчас ни одного», — поделилась впечатлениями от похода местная жительница.
Фото: Наталья Кучинская. Типичный Ханты-Мансийск
Что касается локации, то югорчанка не стала скрывать, что «охотилась» в лесу в районе Нягани.
Добавим, что ранее местные жители находили с лесу одни сморчки, зато в большом количестве. Такой гриб не всем нравится, но знатоки заявляют, что их надо уметь готовить.
Вкусная внешность некоторых грибов скрывает страшную тайну.
Многие даже не догадываются, какой опасный деликатес они кладут в свою корзинку, сообщает корреспондент Белновости.
Сморчки, с их причудливой конической шляпкой и ячеистой поверхностью, кажутся безобидным лесным чудом. Эти гости появляются в прогретой земле, предпочитая влажные тенистые уголки, низины и опушки у воды.
Фото: Pixabay
Их мякоть скрывает не просто лесной аромат, а целый кладезь уникальных витаминов и редких микроэлементов. Однако природная щедрость требует от грибника предельной осторожности и знания правил обращения с условным даром.
Строчки же выглядят еще более странно – их бесформенные, мозговидные шляпки могут достигать внушительных размеров. Этот необычный вид – первый сигнал о том, что внутри гриба таится серьезная угроза, способная перечеркнуть все удовольствие от тихой охоты.
Главная опасность строчков – сильный токсин гиромитрин, способный вызвать тяжелейшее отравление с непредсказуемыми последствиями. Только строжайшее соблюдение технологии приготовления превращает этого лесного изгоя в допустимое блюдо.
Перед любой кулинарной обработкой строчки требуют особо тщательной мойки под сильной струей воды. Их извилистое тело – идеальная ловушка для песка, земли и лесного мусора, который может испортить любое кушанье.
Обязательный этап – длительное кипячение строчков не менее четверти часа в большом объеме воды. После этого ядовитый отвар необходимо полностью слить, ни в коем случае не используя его для соусов или супов.
Лишь после такой двойной очистки строчки можно тушить или жарить, как и их более безопасных собратьев сморчков. Для сохранения необычной формы сморчки достаточно разрезать пополам, тогда как крупные строчки лучше разделить на части.
Изысканным дополнением к тушеным грибам станет ароматный розмарин, добавленный вместе со сметаной или сливками. Пятнадцать минут томления под крышкой раскроют глубину вкуса и приглушат любые сомнительные нотки.
Гармоничным спутником к нежным грибам в сметанном соусе станет золотистый жареный или рассыпчатый отварной картофель. Это классическое сочетание позволит в полной мере оценить всю прелесть весеннего лесного урожая.
Никогда не храните свежесобранные сморчки в пластиковых пакетах – отсутствие воздуха моментально портит их, наделяя неприятным рыбным душком. Плетеная корзина – единственный правильный сосуд для этих капризных лесных жителей.
Первые белые грибы начали собирать магнитогорцы в Аскарово (Абзелиловский район Башкортостана).
«Самые долгожданные белые! Правда совсем немного, но я и этому очень рада. Один червивый наглухо, остальные три ушли в корзинку. Ещё одинокий зонтик нашла»,- пишет в сообществе «Грибники Магнитогорска» Ирина. Кажется, полноценный грибной сезон уже не за горами. Ранее сообщалось, что начался сезон сбора лисичек.
После продолжительных дождей и теплой погоды в лесах Татарстана начали массово появляться первые грибы.
Как сообщают опытные грибники, уже можно собирать подберезовики, маслята и лисички.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают о правилах безопасности: собирать только знакомые грибы, не брать старые или червивые экземпляры, избегать грибов вдоль дорог и в промзонах, тщательно обрабатывать собранное.
4 мая 2026 Елена Антипова Что собирают и кого встречают грибники. Тёплые майские выходные в Подмосковье кто-то провёл на даче, кто-то в городе, но многие люди, если верить постам в социальных сетях, не отказали себе в удовольствии побродить по лесу … Читать полностью →
4 мая 2026 Грибной урожай в лесах Алтайского края, май 2026 Источник: Светлана Тихонова, vk.com/gribniki22rus Сезон сморчков начинается обычно с середины апреля и длится до конца мая. По словам собирателей, жара плохо сказалась на сморчковых шляпках Жители Алтайского края начали … Читать полностью →
4 мая 2026 Весенняя «тихая охота»: какие грибы искать в мае под Новосибирском Главные трофеи весны – сморчки и сморчковые шапочки, которые уже находят в Искитимском районе. Также в конце месяца можно собирать майскую рядовку, вешенку легочную и трутовик серно-желтый. … Читать полностью →
Источник изображения: pixabay.com
