Грибковые патогены опасно мутируют, поскольку мир становится жарче

2 июня 2024

Фото из открытых источников
Подобно кошмарному постапокалиптическому сюжету, повышение температуры заставляет грибы мутировать таким образом, что они не только становятся сверхинфекционными, но и устойчивыми к лекарствам. Это вызывает глубокую обеспокоенность, поскольку наш мир становится теплее, предупреждают исследователь Нанкинского медицинского университета Цзинцзин Хуан и его коллеги. Их новое исследование было опубликовано в журнале Nature Microbiology.

«Считается, что опасность и важность новых грибковых патогенов серьезно недооценены», — пишут они в своей новой статье. «Температурно-зависимый мутагенез может способствовать развитию у грибов лекарственной устойчивости и гипервирулентности, а также поддерживать идею о том, что глобальное потепление может способствовать эволюции новых грибковых патогенов».

Грибковые инфекции уже ежегодно становятся причиной около 3,75 миллиона смертей, несмотря на то, что большинство видов предпочитают гораздо более низкие температуры, чем те, которые существуют в нашем организме.

Но предыдущие исследования показывают, что принуждение грибов к адаптации к более теплой среде может полностью изменить их физиологию.

Ученые недавно идентифицировали первый известный гриб, который, вероятно, стал патогеном из-за изменения климата: Candida auris . Поскольку другие грибы становятся более устойчивыми к жаре, как, как полагают, C. auris , все больше видов найдут в телах млекопитающих заманчивое защитное убежище, в котором они смогут процветать.

Итак, просматривая записи о грибковых инфекциях из 96 больниц Китая в период с 2009 по 2019 год, Хуан и его команда выявили группу грибов, которые ранее не были известны у людей. Rhodosporidiobolus появились независимо в двух не связанных между собой случаях.

Штамм NJ103 был выделен от 61-летнего мужчины с ослабленным иммунитетом, который умер от полиорганной недостаточности, несмотря на противогрибковое лечение флуконазолом и каспофунгином. Штамм TZ579 был выделен от 85-летнего мужчины, который умер от дыхательной недостаточности после лечения флуконазолом.

Включая эти два штамма и другие штаммы из природных источников, исследователи выделили восемь различных видов Rhodosporidiobolus и подвергли их воздействию средней температуры человеческого тела 37 °C в лаборатории. Виды R. fluvialis и R. nylandii хорошо переносили жару – у R. fluvialis жаркая среда даже вызвала переход от одноклеточной формы дрожжей к более агрессивной колониальной псевдогифальной фазе.

Оба вида одинаково хорошо развивались при введении их мышам.

В своей псевдогифальной форме R. fluvialis не только процветал в более теплых условиях, но и был более устойчив к иммунным макрофагальным клеткам, убивая больше из них, а не уничтожая их. И R. fluvialis , и R. nylandii также устойчивы к трем наиболее часто используемым противогрибковым препаратам – флуконазолу, каспофунгину и амфотерицину B.

«R. fluvialis чувствителен к 5-фторцитозину; однако мы обнаружили, что R. fluvialis способен быстро генерировать мутанты, устойчивые к 5-фторцитозину», — объясняют исследователи. «Скорость полной устойчивости у R. fluvialis была поразительной».

Хуанг и его коллеги нашли одно вещество, к которому Rhodosporidiobolus, похоже, не так легко адаптировался: полимиксин B – бактерицид, одобренный FDA. К сожалению, этот препарат токсичен для нейронов и клеток почек.

Поскольку глобальные температуры повышаются, эти морфологические изменения могут увеличить риск встречи с опасными грибками в будущем. Срочно необходимы дополнительные варианты фунгицидов.

https://triboona.ru/medicina-i-zdorovie/356716-gribkovye-patogeny-opasno-mutirujut-poskolku-mir-stanovitsja-zharche.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сколько можно хранить закатки?

2 июля 2024

Василий Первунин 

 «Аргументы и факты» в Беларуси № 27. С Днем Независимости! 02/07/2024

Фото из открытых источников

  • Я неопытная хозяйка, мама в прошлом году надавала нам с мужем много банок с домашними солениями, съесть их не успели. Что делать? Срочно употребить? Выбросить? Или еще могут постоять?

Н. Тимофеева, Солигорск

Многое зависит от вида закаток. Как отмечает врач-гастроэнтеролог Елена ТИМОШЕНКО, средний срок хранения невскрытых банок домашних солений при должных условиях приготовления и хранения (в погребе или холодильнике) – около двух лет. При этом не рекомендуется хранить больше года соленые или маринованные грибы, в течение полугода желательно съесть варенье с косточками. Срок их хранения меньше.

Проверенный совет: вздулась крышка – содержимое с большой долей вероятности испортилось. Промывать, варить и жарить испорченные заготовки нельзя: термообработка не поможет сделать такой продукт безопасным для здоровья.

https://aif.by/dontknows/skolko_mozhno_hranit_zakatki?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон начался: за какими грибами уже пора идти в леса Челябинской области

2 июля 2024

Фото: Михаил Ядрышников/vk.com/gribnik74

На Южном Урале появилось разные грибы, но в малом количестве

В соцсетях южноуральские грибники хвастаются результатом первых выходов в лес за грибами. Количество грибного урожая пока не поражает воображение, но разнообразие уже налицо.

В группе «Грибы.Ягоды.Травы. Челябинск и область» в соцсети «ВКонтакте» каждый день появляются сообщения от грибников и ягодников об успехах.

Сегодня участники паблика рассказывали, что уже в достаточном количестве появилась лесная клубника. Хотя, наверное, ей еще бы немного поспеть.

Грибов тоже уже немало.

Луиза Дамаева в сегодняшнем посте публикует фото найденных грибов и замечает, что в этом году грибы появились раньше обычного.

Михаил Ядрышников искренне радуется:

— Озерск, Татыш, пошли, красавцы!

Ирина Трофимова сообщает, что сильно устала сегодня:

— Ох и умотала я свои ноги. Выехала в 9, а приехала только что. Сначала поехали в сторону Кыштыма, там набрала первую корзину. Потом поехали в другой лес, переложила грибы в багажник. Там только подберёзовики и маслят немного День удался.

Фото: Ирина Трофимова/vk.com/gribnik74

Любовь Жемчуева сегодня рассказала, что и она тоже открыла грибной сезон: нашла первые подберезовики и сырые грузди. И столкнулась с морем комаров в лесу.

Ну, а куда же без них?

О своих успехах грибники сообщают из Аргаяшского, Кунашакского, Коркинского и Сосновского районов.

А что касается комаров, ранее «Курс дела» рассказывал, как не стать жертвой кровососов.

https://kursdela.biz/news/2024-07-02/gribnoy-sezon-nachalsya-za-kakimi-gribami-uzhe-pora-idti-v-lesa-chelyabinskoy-oblasti-5127492

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россиянам рассказали, какие репелленты эффективнее для защиты от комаров и слепней

2 июля 2024

Биолог Удавлиев: репелленты на основе химических соединений более действенны

Евгений Одинцов

Depositphotos

Репелленты — химические соединения, предназначенные для отпугивания насекомых и клещей. Как правило, используются препаративные формы этих веществ в виде аэрозолей, гелей, спреев, мазей, дустов и других. Об этом «Газете.Ru» рассказал доктор биологических наук, профессор кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности РОСБИОТЕХа Дамир Удавлиев.

«В основе многих из них лежат различные действующие вещества. Самое распространенное — диэтилтолуамид (ДЭТА), входящий в большую часть составов современных препаратов. Вещество действует на обонятельные рецепторы членистоногих, искажает восприятие запахов, дезориентирует их в пространстве. Ощущая диэтилтолуамид в воздухе, комары стараются улететь туда, где его концентрация ниже», — объяснил он.

Другое распространенное соединение — это химическое вещество IR3535 (этилбутилацетиламинопропионат), напоминающее по структуре аминокислоту β-аланин.

«Оно менее токсично и безопасно для природы, млекопитающих, людей; разрешено к применению у детей от 1 года. IR3535 прошел испытания в Российском НИИ Дезинфектологии Роспотребнадзора, где была подтверждена его эффективность против самых распространенных и опасных кровососущих насекомых на территории России», — добавил доктор наук.

Диметилфталат в составе репеллентов является еще одним веществом, которое используется в составе препаратов от насекомых и обладает нейро- и нефротоксическим действием. Также в репеллентных составах применяются гексамид, икаридин, другие химические вещества разной степени токсичности.

«Есть репелленты, которые частично или полностью состоят из натуральных компонентов. Поскольку кровососы не переносят некоторые запахи, в состав препарата добавляют эфирные масла: гвоздики, герани, эвкалипта, цитронеллы, ванили, лаванды, розмарина, базилика», — подчеркнул специалист.

Что касается уровня эффективности, то препараты на основе химических соединений более действенны. Репелленты естественного, природного происхождения имеют более короткую продолжительность действия. Кроме того, эфирные масла обладают сильным запахом и могут выступать аллергенами для людей с повышенной чувствительностью, не говоря уже о животных, обоняние которых в тысячи раз сильнее нашего.

«А вот от формы репеллента эффективность не зависит — можно выбирать ту, которая удобна. Мази, крема и гели больше удобнее применять на открытых участках тела, аэрозоли и спреи могут использоваться для обработки одежды», — сказал он.

Все репелленты, реализуемые в торговой сети, проходят жесткие испытания по многим показателям. Их спокойно можно наносить непосредственно на кожно-волосяной покров, не опасаясь негативного воздействия на здоровье. Состав современных репеллентов устойчив к воздействию прямых солнечных лучей, они не вступают в связь выделениями потовых желез, не вызывают раздражение и аллергию.

«При соблюдении правил использования препараты безопасны для людей, животных и для окружающей среды. Но в любом случае перед их использованием рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом», — резюмировал Удавлиев.

https://www.gazeta.ru/social/news/2024/06/28/23341291.shtml

Рубрика: Грибные новости страны и мира

К началу июля в Самарской области клещи покусали 1785 человек

2 июля 2024

504 из них – дети.

Данные о количестве тех, кому потребовалась медицинская помощь из-за укусов клещей, во вторник, 2 июля, опубликовал региональный Роспотребнадзор.

Так, с начала эпидемического сезона по 1 июля 2024 года в области зарегистрировано 1785 пострадавших от укусов клещами. За неделю с 24 по 30 июня 2024 года случаев заболевания клещевым вирусным энцефалитом, моноцитарным эрлихиозом и гранулоцитарным анаплазмозом человека среди населения Самарской области не зарегистрировано.

По состоянию на 1 июля ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» на зараженность вирусом клещевого энцефалита исследовано 1705 экземпляров клещей, снятых с людей. В 22 экземплярах обнаружен антиген вируса клещевого энцефалита. На инфицированность боррелиями исследовано 1676 экземпляров клещей. ДНК возбудителя боррелиоза обнаружена в 69 экземплярах.

https://citytraffic.ru/2024/07/02/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Их здесь море: небывало удачную грибную охоту сняли на видео волгоградцы

2 июля 2024

После нескольких обильных дождей в волгоградской пойме созрел богатый грибной урожай. Любители тихой охоты вернулись домой с корзинами, под завязку набитыми дарами леса.


Долго забираться в поисках грибных мест не пришлось: многим знаком ерик Судомойка в пойме. В лесочках вдоль него и обнаружились грибные поляны, заставившие учащенно биться сердца грибников.

Видео: https://vk.com/video-78987415_456248873

Ксения Анисина уже не первый раз делится с читателями «Блокнот Волгоград» видео из таких походов. На этот раз корзинки удалось набить упругими шляпками польской рядовки и грибами-зонтиками. Они по вкусу очень напоминают куриное мясо. Жарить их можно как отбивную, обваляв в муке и яйце, а можно поэкспериментировать. Кто-то в восхищении порадуется урожаю, но жители поймы скромничают: в прошлом году зонтики были размером со сковороду. К осени ждут урожаев посолиднее, а пока радуются грибному улову.

По прогнозам синоптиков, наступивший июль обещает быть жарким и засушливым. Но даже после короткой дождливой передышки природа щедро одаривает волгоградцев грибами.

Подпишитесь на наш телеграм-канал. Здесь появляются все важные новости о жизни региона.

Андрей Резвов


Источник: https://bloknot-volgograd.ru/news/ikh-zdes-more-nebyvalo-udachnuyu-gribnuyu-okhotu-s-1749814?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Владимирской области возмутились огромным штрафам за грибы

2 июля 2024

Жители Владимирской области возмутились штрафам за сбор грибов

Автор:Анна Шлыкова

Жители Владимирской области возмутились огромным штрафам за грибы

© Freepik Company

25 июня состоялось очередное заседание Законодательного Собрания Владимирской области. В течение мероприятия депутаты обсудили новые изменения и законопроекты регионального уровня.

Так, во время заседания выступил Дмитрий Рожков с законопроектом о внесении изменений в административные правонарушения региона. Так, депутат предлагает установить административную ответственность за нарушения установленного порядка заготовки и сбора недревесных и лесных ресурсов, пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений для собственных нужд.

Жители Владимирской области оказались весьма возмущены данным законопроектом. Так, в комментариях сообщества «Владимирских Новостей» новость о штрафе разразилась гневными комментариями. 

«Идиотизм, позор, стыд», — поразился Сережа Сударьков.

«Маразм не только крепчает он ещё и заразный», — написал Владимир Алексеев.

Жители уже даже и представили, как будет работать данный законопроект.

«Прямо сами депутаты на просеках будут стоять ,зарплата маловата», — поделилась Тамара Ерина.

Так, возмутил людей и тот факт, что в регионе остается много сфер, за которыми необходимо следить, а сами депутаты «смотрят не туда»:

«Видно нашим депутатам больше нечем заняться, все проблемы и вопросы решены. Медицина работает, лекарства выдаются, аварийные дома снесены, дороги отремонтированы? Всё! Теперь давайте возьмёмся за грибы, это проще. Может наши депутаты, за которых мы голос свой отдавали, начнут работать для народа, а не против? Интересно, что за депутат подал такую инициативу? Лучше бы решали как избавится от мусорного коллапса, как сделать город чише, культурней», — поделилась возмущениями Таня Кузнецова.

«А не хотят они сначала леса почистить от бурелома,глядишь и пожаров не будет. Сейчас наши леса для партизанской войны как раз подходят. Враг на подступах все ноги переломает и уж точно нигде не проедет», — написала Дарья Лебедева. 

Также жалобы были и относительно состояния лесов области — они не в самом лучшем виде. 

«Лесов осталось мало, все повырубали. Этого не замечают. Где раньше собирали грибы, ягоды, там пустыня», — рассказала Елена Ильина. 

«Позорище, лес рубят все кому не лень, одни бл… лесовозы на дорогах, пустыня скоро будет», — написал Александр Кнутов.

https://newsvladimir.ru/fn_1511622.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Яд в тарелке: врач рассказал, из каких съедобных грибов не стоит варить суп

2 июля 2024

На пороге лета грибники радуются обилию грибов. Подосиновики, маслята, подберезовики, белые… Но не каждый гриб подходит для приготовления супа. Почему?   После дождливой погоды в лесу появились многочисленные грибы. Например, любители поиска грибов

На пороге лета грибники радуются обилию грибов. Подосиновики, маслята, подберезовики, белые… Но не каждый гриб подходит для приготовления супа. Почему?

После дождливой погоды в лесу появились многочисленные грибы. Например, любители поиска грибов уже собирают колосовики – белые грибы, подберезовики и другие трубчатые виды, которые появляются после колосков зерновых.

Грибы можно солить, жарить, варить, они всегда будут вкусными. Однако не все съедобные грибы подходят для варки супа. В чем причина такого ограничения? Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Наталья Денисова.

Все грибы, даже съедобные, содержат токсины. Некоторые грибы выделяют токсины при варке. Их лучше не использовать для приготовления супов, так как токсины проникают в бульон. Специалисты из лаборатории профилактической и экологической токсикологии отмечают, что все пластинчатые грибы с горьким млечным соком не подходят для приготовления супов. Лучше их не употреблять в пищу, так как токсины попадут в бульон. Готовые же грибы можно пожарить или использовать в салатах.

Врачи-токсикологи отмечают, что яды весенних грибов также растворяются в воде при кипячении.

Перезрелые грибы содержат порченый белок, который тяжело переваривается. Этот белок похож на хитин, из которого формируются панцири жуков и креветок. Его употребление может вызвать острую аллергическую реакцию. Старые грибы могут быть заражены плесенью и паразитическими амебами. При варке супа они также растворяются в бульоне и оказывают токсическое воздействие на организм.

Грибы, растущие вдоль дорог и в городских скверах, лучше не употреблять в пищу, так как они могут содержать тяжелые металлы и ядохимикаты в опасных концентрациях.

Особенно много ядов содержатся в шляпках грибов, которые поглощают промышленные выбросы и выхлопные газы транспорта.

Грибы могут накапливать радиоактивное излучение, лучше, чем другие организмы.

При варке грибов городские загрязнения выделяются из них и остаются в бульоне. Такой суп не принесет пользы, только вред.

Грибы чаще используются для удовольствия, а не для пользы, так как они трудно перевариваются и имеют много противопоказаний. Не забывайте об этом.

https://ufa-town.ru/russia/view/ad-v-tarelke-vrac-rasskazal-iz-kakih-sedobnyh-gribov-ne-stoit-varit-sup?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где и какие грибы собирают в июле в Нижегородской области

2 июля 2024

Фото: Наталья Б. / vk.com/gribmestannНижегородцы рассказали, какие грибы пошли в июле

Нижегородцы в июле собирают лисички, белые грибы и подосиновики

Нижегородские грибники говорят, что в лесах области в июле можно собрать лисичек, подосиновиков и белых грибов. Фотографиями добычи с «тихой охоты» жители делятся в соцсетях.

В первых числах июля нижегородцы уже успели собрать целые корзинки лисичек. Больше всего грибов нашли в Бутурлинском, Краснобаковском и Богородском округах.

Грибники также предупреждают, что в лесу очень много комаров.

«Одни лисички… И комары», — пишет нижегородка, собравшая целый пакет лисичек.

Лисички в Бутурлинском округе
Белые грибы в Ковернинском округе
Лисички под Богородском
Белые грибы
Подосиновики в балахнинском направлении

Лисички в Бутурлинском округе Фото: Роман К. / vk.com/gribmestann

Далее идет белый гриб, который тоже встречается на пути любителей «тихой охоты» довольно часто. Боровики сейчас можно встретить в Кстовском, Ковернинском и Дальнеконстантиновском округах. Полно и подосиновиков под Балахной.

«Лес сухой. Много белых переростков. Набрала за пол часа, вроде более менее, посмотрим позже», — пишет жительница Кстова Наталья Б.

https://newsnn.ru/news/2024-07-02/gde-i-kakie-griby-sobirayut-v-iyule-v-nizhegorodskoy-oblasti-5127321

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где жлобинчане могут проверить дары лесов на содержание радиоактивных веществ?

2 июля 2024

В период заготовки населением грибов и ягод специалисты поста радиационного контроля Жлобинского лесхоза напоминают о необходимости радиационного контроля даров леса.

Населению следует знать, что по способности накапливать радиоактивные вещества грибы условно делятся на четыре группы.

Виды грибов

Аккумуляторы: горькушка, колпак кольчатый (курочка), гриб польский, маслёнок, моховик.

Сильнонакапливающие: груздь, скрипица, волнушка, зелёнка, решетник, сыроежка.

Средненакапливающие: лисичка настоящая, рядовка серая (подзелёнка), белый гриб, подберёзовик, подосиновик, сморчок, рыжик.

Слабонакапливающие: опята, гриб-зонтик, дождевик, шампиньон.

Снизить содержание цезия-137 в грибах можно, используя различные способы кулинарной обработки: отваривание, вымачивание, вымачивание и отваривание сушёных грибов.

Где собирать?

Наиболее благоприятными местами являются леса Дворищанского, Щедринского, Краснобережского, Стрешинского, Приберезинского, Коротковичского и Солонского лесничеств.

Наиболее загрязнены территории Луговирнянского и Хальчанского лесничеств, поэтому жителям населённых пунктов, расположенных вблизи них, а также приезжающим сюда горожанам все собранные грибы и ягоды необходимо проверять на содержание радионуклидов.

Контроль

Контроль проводится специалистами поста радиационного контроля Жлобинского лесхоза по адресу: г. Жлобин, пр-д Красный 2а, тел. 2-15-78.

Услуга бесплатная, заключение устное.

Информация

Получить информацию о радиационной обстановке в лесных массивах можно в Жлобинском лесхозе (карты-схемы лесничеств, окрашенные по зонам радиоактивного загрязнения, находятся в холле здания лесхоза и в кабинете поста радиационного контроля) или в ближайшем к месту жительства лесничестве, а также на сайте Жлобинского лесхоза (в разделе «Радиационный контроль»).

Ирина КОРОТЦОВА,

инженер-радиолог ГЛХУ «Жлобинский лесхоз».

Белоруссия

https://ndsmi.by/obshchestvo/36386-gde-zhlobinchane-mogut-proverit-dary-lesov-na-soderzhanie-radiatsii

Рубрика: Грибные новости страны и мира