15 ноября 2023
Автор:Редакция Rus.LSM.lv( Rus.LSM)
«Грибалка» в этом году удалась на славу — прошедший сезон оказался не просто урожайным, а аномально урожайным. Миколог Латвийского национального музея природы Инита Даниэла в программе «Новый день», опираясь на собственный опыт, рассказала, что и сейчас можно отправиться на «тихую охоту» и набрать грибов – вполне съедобных.
Эксперт набрала грибную корзинку в минувшую субботу. Но скоро они закончатся — обещают морозы.
Чем объясняется изобилие лета 2023 года?
«У грибов нет календаря, они просто чувствуют, когда должны образовываться плодные тела – при подходящих погодных условиях. До середины лета, даже до начала августа мы были немного озабочены, потому что их совсем не было. Обычно съедобные грибы появляются в начале июня, начале июля. А в этом году они припозднились, но потом появились сконцентрировано, в большом количестве».
Они отметила, что припозднившиеся грибы не представляют опасности:
«Проблема не токсинах, проблема в том, что некоторые виды, например, лисички выглядит хорошо и в «почтенном» возрасте. Но если мы находим лисички в декабре или январе – это не значит, что они только что выросли. Они могут быть и осенними, просто хорошо сохранились. Можно отравиться старыми грибами, которые выглядят вполне свежими».
Но грибной сезон в Латвии продолжается: в лесах есть и продолжающие расти после заморозков, есть и хорошо переносящие зиму, например, зимние опята — они только начали появляться.
Обещать урожайность «грибалки» в следующем сезона миколог не рискнула, ответив, что это вопрос скорее к синоптикам, которые предсказывают погоду.
В Латвии, между тем, часто находят новые виды грибы – и «первооткрывателем» может стать каждый:
«Иногда шучу, что нашла новый вид по фейсбуку. Каким образом? Кто-то нашел гриб, разместил фото в соцсети. Иногда оказывается, что это новый для Латвии вид», — поделилась специалист.
Латвия
