Некоторые грибы нельзя выращивать на даче

8 июня 2025

Административная ответственность будет в виде штрафа от 3 до 5 тысяч рублей

image (11).png

Фото: ИИ

За выращивание на дачном участке грибов, содержащих псилоцибин и псилоцин грозит административная либо уголовная ответственность. Об этом рассказала юрист Алла Георгиева, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.

К грибам, которые содержат психоактивные вещества, относятся панзолус, коноцибе и другие. Если они произрастают на участке, может наступить административная либо уголовная ответственность (в зависимости от их количества).

Административная ответственность будет в виде штрафа от 3 до 5 тысяч руб или ареста до 15 суток (статья 10.5.1. КоАП).

За выращивание от 20 плодовых тел наступает уголовная ответственность — штраф до 300 тысяч рублей, обязательные работы до 480 часов, либо ограничение или лишение свободы до 2 лет.

За выращивание от 200 плодовых тел — лишение свободы на срок до 8 лет с ограничением свободы на срок до 2 лет либо без такового.

https://vladnews.ru/2025-06-09/252354/nekotorye_griby?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе. Дмитрий Борякин — Ежовик коралловидный

8 июня 2025

Дмитрий Борякин, увлечённый самарский натуралист, случайно наткнулся на несколько редких видов флоры и фауны, занесённых в Красную книгу Российской Федерации.

«Я не стремлюсь найти и сфотографировать редкие растения и животных, но они сами попадаются мне на пути», — делится он Дмитрий мыслями. Находчивость и настойчивость помогают ему замечать то, что часто уходит от внимания других.

Дмитрий обнаружил гриб ежовик коралловидный (Hericium coralloides), который считается редким и защищён законом. Он растёт на мёртвой древесине лиственных деревьев и имеет статус съедобного, однако его сбор запрещён в целях охраны.

Читать полностью: https://tvsamara.ru/news/naturalist-lyubitel-podelilsya-fotografiyami-redkikh-vidov-rastenii-i-zhivotnykh-v/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первый урожай лисичек нашли в псковском лесу

8 июня 2025

Урожай лисичек нашел пскович в псковскому лесу. Об этом сообщается в группе «Грибы Псковской / Рыбалка на Чудском» в социальной сети «ВКонтакте».

Фото здесь и далее: Сергей Цуркан / «ВКонтакте»

«Лесные дороги в бору усыпаны лисичками. Буквально 2-3 дня и можно будет собирать вкуснейшие, ароматные грибы, которые никогда не бывают червивыми!» — отметил пскович

Напомним, ранее первые маслята появились в Новоржевском районе.

https://m.pln24.ru/society/556750.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ржевском лесопарке заметили первые лисички

8 июня 2025

В Ржевском лесопарке в Петербурге любителям «тихой охоты» удалось найти лисички.

Грибники отмечают, что лисичек в этом сезоне будет много.

Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-1391819&id=456248228&hd=2&autoplay=1

Видео: Илона, Грибы и Грибники СПб

https://ivbg.ru/8410060-v-rzhevskom-lesoparke-zametili-pervye-lisichki.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Сухо, но грибочки водятся»: куда в Омске и области отправиться за богатым уловом

8 июня 2025

Фото: Изображение Midjourney. В омских лесах массово пошли грибы

Омичи озвучили места, откуда огромными корзинами и ведрами выносят грибы

Любимое время грибников в самом разгаре: в разных уголках Омской области можно найти богатые грибные места. Подробнее о направлениях и уловах, которые удается собрать любителям «тихой охоты», рассказываем в материале.

Почти два месяца — с самых первой теплой погоды — жители Омской области, увлекающиеся «тихой охотой», ездят за грибами. Если в середине апреля местным приходилось довольствоваться только строчками и сморчками, то сейчас в лесах их ждет более разнообразный грибной «улов». Какой именно — рассказываем и показываем далее.

Своими успехами грибники традиционно делятся в специализированной группе ВКонтакте. Так, в Крутой Горке под Омском один мужчина, отправившийся за сосновыми шишками в последние майские деньки, в итоге набрал немного маслят.

«Неожиданно, первые грибы! Ездили за сосновыми шишками. Шишек нет. А маслята есть!» — поделился омич.

Маслята, собранные в Крутой горке под Омском

Маслята, собранные в Крутой горке под Омском. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Грибы «водятся» и в лесах Калачинского района. Местная жительница именно там собрала свои первые грибы в этом году. Да, немного, но надо же с чего-то начинать.

Грибы в лесах Калачинского района

Грибы в лесах Калачинского района. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

В районе Конезавода (поселок в Марьяновском районе) омичке удалось набрать коровников и подберезовиков. Первые, к сожалению, частично были подъедены медведкой.

«Сухо, но грибочки водятся. Много старых было и червивых. Коровников взяли-таки с ведро. Медведка тоже их поела, но и нам оставила», — отметила Ирина.

Грибы в районе Конезавода Марьяновского района

Грибы в районе Конезавода Марьяновского района. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Другому омичу, отправившемуся на разведку в леса в районе Пушкинского тракта, попались опята. Улов — целое ведерко, которое пошло на приготовление вкусного супа.

Опята в районе Пушкинского тракта

Опята в районе Пушкинского тракта. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Иногда для того, чтобы найти грибы, не нужно даже выезжать за город. В районе метромоста, как рассказал омич Николай Николаев, растут полевые шампиньоны.

«Шампиньон полевой (Agaricus arvensis) оказывается вполне может расти и на песке», — написал мужчина.

Полевые шампиньоны в районе метромоста в Омске

Полевые шампиньоны в районе метромоста в Омске. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

А совсем недавно Николаев отправился по грибы в Черлакский район, но там его ожидала неудача.

«Съездил в окрестности Черлака. Грибов нет, за 5 часов 1 пилолистник», — сообщил омич.

В Черлакском районе грибов пока не набрать

В Черлакском районе грибов пока не набрать. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Жителям Тарского района грибов не посчастливилось собрать. Но зато они сделали другое более интересное наблюдение.

«Цветут брусника, земляника, куманика… Черника отцвела и пошла в рост, похоже, будет неплохой урожай. Шишечки подрастают, еще несколько дней собирать вполне можно», — рассказала местная жительница Инна.

Цветение, кстати, началось на месяц раньше обычного. Скорее всего, тут опять стоит сказать спасибо ранней и теплой весне.

Цветущие кустарники в Тарском районе

Цветущие кустарники в Тарском районе. Фото: Паблик «Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Напомним, что в этом году в Омской области предсказали нашествие комаров: те, кто живет близко к воде, уже успели оценить масштабы беды. Почему так произошло и как защититься от кровососущих — Город55 рассказал в материале по ссылке.

Юлия Истомина

https://gorod55.ru/news/2025-06-08/suho-no-gribochki-vodyatsya-kuda-v-omske-i-oblasti-otpravitsya-za-bogatym-ulovom-5409051

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Насколько опасен канцерогенный агаритин в шампиньонах

8 июня 2025

Программа «НашПотребНадзор» выяснила, насколько опасен содержащийся в шампиньонах агаритин. Считается, что это канцероген, способный повреждать ДНК, а некоторые исследования показали, что он вызывает опухоли у лабораторных мышей.

Видео: https://www.ntv.ru/video/2461586

В Воронежской области снимают первый в этом году урожай шампиньонов. Правда, рядом с настоящими подросли и токсичные двойники, которых выдает только желтизна. Шампиньон этот так и прозвали «желтокожий». Он выделяет ядовитое вещество — фенол. Если таким перекусить, то через два часа накроет тошнота и скрутит живот. Но есть еще один злостный двойник.

Екатерина Полянцева, член Санкт-Петербургского микологического общества, блогер: «Это шампиньон Мёллера. Но в средней полосе России его встретить маловероятно. Относится к слабоядовитым, но неприятности в виде рвоты и диареи гарантированы».

В магазины такие не попадают. На прилавках шампиньонов с дикой полянки не встретить. Все приезжают со специальных ферм, где под крышей и чутким контролем для грибов создают идеальные условия. Шампиньоны содержат витамины группы B, укрепляющие нервы и улучшающие работу мозга, а еще селен, поддерживающий иммунитет, что было особенно ценно в период рассвета тяжелой и химической промышленностей.

Но в 1960 году выяснилось, что в шампиньонах содержится вещество, химически родственное токсичной жиже под названием гидразин, которую получают из аммиака и перекиси водорода, а применяют которую для создания пластмасс, взрывчатки и даже ракетного топлива. Оно называется агаритин из класса гидрозид с буквой «Д» на конце. Эта разница делает его безопасным. Так считалось 20 лет. Но ученые все же выяснили, что гидрозид агаритин под действием грибных ферментов во время пищеварения трансформируется в ту самую токсичную форму гидрозина.

Теорию подкрепили исследованием. Лабораторных мышей кормили чистым агаритином, и они оставались здоровы. А когда кормили сырыми шампиньонами, то у 40 процентов самок и почти 70 процентов самцов развивались опухоли.

Нина Киселёва, профессор кафедры фармакологии Института фармации медицинской химии РНИМУ им. Н. И. Пирогова: «Были разнообразные опухоли, которые объяснялись наличием мутаций под действием даже не самого агаритина, а его метаболитов, образующихся в процессе жизнедеятельности».

Хотя сырыми шампиньоны в России мало кто ест. У нас их почти всегда маринуют, запекают, жарят. Но сколько агаритина остается в этих блюдах? Ведь ученые утверждают, что в приготовленных шампиньонах потенциальный токсин вроде как разрушается. В Научно-исследовательском институте по изысканию новых антибиотиков выделили экстракт шампиньонов и проверили содержание агаритина в свежих фермерских грибах и тех, которые были приготовлены разными способами.

Алексей Стрелецкий, химик-аналитик, кандидат химических наук: «Если говорить о процентном соотношении агаритина, то в свежих грибах у нас 100 процентов, в жареных грибах остается 80 процентов, в маринованных грибах остается 50 процентов и 40 процентов у нас остается в супе и в жюльене».

Эти двузначные процентные доли звучат пугающе. Но, во-первых, агаритин, успокаивают специалисты, так и не был признан опасным канцерогеном.

Лариса Краснопольская, заведующая лабораторией биосинтеза биологически активных соединений НИИ по изысканию новых антибиотиков им. Г. Ф. Гаузе: «Если пользоваться классификацией, предложенной международной ассоциацией по изучению рака, агаритин относится к третьей группе. Это группа включает вещества с недоказанной или недостаточно доказанной канцерогенностью. Наряду с агаритином туда входит чай, кофе, полиэтилен».

Во-вторых, многие ученые усомнились в результатах тех самых экспериментов на мышах. Мол, скормили грызунам дозу, которая могла бы и слона завалить. Человек съесть столько грибов для наступления токсического эффекта просто не сможет.

Вывод

Избегать агаритина или нет, каждый решает сам. Официально это не опасно и точно менее рискованно, чем кусок красного мяса и бокала вина, которые относят к первому классу канцерогенной опасности, но устрашающе на столе они не выглядят.

https://www.ntv.ru/novosti/2904368/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2F79a26e8c-aad1-5158-9057-987a0a6f14c8

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На Дону грибник собрал целую ванну зеленушек за один день

8 июня 2025

В Ростовской области любитель грибной охоты порадовал необычным уловом. Во время поездки в Каменский район опытный грибник и его спутники собрали огромное количество зеленушек, превзойдя ожидания даже самых оптимистичных ценителей грибов. Несмотря на то, что в последнее время многие жалуются на дефицит грибов, этому собирателю удалось найти богатый урожай.

Грибы исчезли из хвойных лесов Ростовской области


Возвращаясь домой, грибники обнаружили, что собранных даров леса оказалось столько, что обычной посуды для хранения не хватает. Мужчина выкладывал зеленушки прямо в ванну, чтобы разместить весь собранный запас. Такая щедрость природы стала настоящим поводом для гордости и радости среди грибников региона.


Фото и подробности охоты он опубликовал в социальных сетях, делясь впечатлениями и вдохновляя других любителей тихой охоты на новые вылазки в лес.

https://privet-rostov.ru/gorod/115753-na-donu-gribnik-sobral-celuju-vannu-zelenushek-za-odin-den.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель. Белый гриб (Boletus pinophilus)

8 июня 2025

Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Российские актеры вступились за сосновый бор в Карелии

8 июня 2025

Спартак Сумченко и Олеся Железняк попросили не убивать природу

артисты

фото стопкадр

Российские актеры театра и кино Спартак Сумченко и Олеся Железняк записали видео, в котором просят остановить рубку леса возле деревни Лобское в Медвежьегорском районе. У супругов актеров в этой карельской деревне находится дом.

https://vk.com/video_ext.php?oid=53880206&id=456240174&hd=2&%20autoplay=0

«Вырубать деревья легко, а выращивать нужны годы…» — произносит заслуженная артистка России. По ее мнению, рубить лес можно где-то подальше от населенных пунктов. Артистка попросила не рубить деревья возле деревни.

«Пожалуйста, обойдите эту деревню и многие другие, соседние деревни стороной. Карелия – большая, прекрасная, это легкие нашей страны. Это туризм, это красота»,

— говорит Сумченко.

«Пожалуйста, найдите другие возможности дать людям работать, их достаточно много, будьте креативнее, но не убивайте природу», — произнес артист.

Жители деревни просят остановить вырубку соснового бора и деревья у самой деревни. Заготовщик леса получили в аренду участок и рубят деревья, причем вырубка остановится всего в двух километрах от населенного пункта. В лесу местные жители собирали грибы, ягоды. На ситуацию вокруг рубок леса обратила внимание прокуратура.

© «Петрозаводск говорит»

https://ptzgovorit.ru/news/rossiyskie-aktery-vstupilis-za-sosnovyy-bor-v-karelii?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омичи назвали самые богатые грибные места в области

8 июня 2025

Смотрим, где собрать корзины неподалеку от города

Многие виды грибов пошли раньше срока в этом году  | Источник: Александр Ощепков / NGS.RU
Многие виды грибов пошли раньше срока в этом году Источник: Александр Ощепков / NGS.RU

Сезон летней «тихой охоты» набирает обороты. Раньше срока пошли подосиновики, подберезовики, маслята и шампиньоны. Вовсю рассыпались по полянам первые опята и коровники. NGS55.RU узнал, где омские грибники набирают корзины, а также поместил «богатые» места на удобную карту.

Грибники уже облюбовали некоторые места прямо в городе. Омичка Оксана Плетнева нашла маслята и коровники в Парке Победы в Кировском округе. Собрала пять литров.

«Грибов немного, но в сочетании с прогулкой — приятный результат», — написала она в группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области».

«Сегодня прогулка по Парку Победы.Маслята и коровники.Рядовки майской уже нет почти,нашла штук пять.Маслчта все чистые.Пять литров.Грибов не много,но сочетание с прогулкой-приятный результат.»

Оксана Плетнева

«Улов» омички Оксаны Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Николай Николаев, который неоднократно выступал в качестве эксперта для наших статей на тему «Красота и здоровье», пишет, что нашел много шампиньонов возле метромоста.

«Высыпало сотнями. Даже мой молодой пудель удивился».

«Шампиньон полевой. Высыпало сотнями. Даже мой молодой пудель удивился). Омск. Пустырь у съезда с метромоста.»

Николай Николаев

Россыпи шампиньонов Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Посмотрим месте на юге области. Несколько постов с корзинами и ведрами грибов сделали в Одесском. По словам омички Марины Ждановой, искать крупные экземпляры нужно в стороне к Побочино.

«С утра набрала грибочков с. Одесское»

Марина Жданова

Крупные грибы от Марины Ждановой Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области»

Не менее популярен Таврический район, тем более, что он находится еще ближе предыдущего места. Людмила Дегтярева рассказала в группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области», что нашла коровники и подберезовики. Собрала два ведра по пять литров.

«Мы сначала ездили в сторону Тюкалы, там тоже сыро, а вот юг радует, у них с осени воды было много, чуток прогрело, пошли грибочки».

«Таврическое, сухо очень ,червивых много, коровники ,подберезовики. Комары тучей летают. В итоге 2 ведерка по 5 литров и классное настроение.»

Людмила Дегтярева

Улов из Таврического Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Оценил местность и другой грибник, Андрей Примаченко. Он советует проехать от Таврического 16 километров по трассе 52м-29 и повернуть направо. Согласно справочнику 2GIS, неподалеку находится деревня Пальцевка.

Доехать можно и на общественном транспорте. На маршрутке № 807 добраться до автовокзала, а затем пересесть на автобус № 8.

«Сезон открыт, сегодня, рп. Таврическое»

Андрей Примаченко

Чтобы найти такие грибы, нужно проехать 16 километров от Таврического Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Идем севернее. В поселке Дачный Омского района нашли летние опята. По словам автора поста и фотографий Михаила Чернышова, это отборные грибы. Всего за полчаса собрал две корзины.

«На березовых пнях, только не на тех же точно, что и осенних. На один пень почти всегда только одна грибница, или летняя, или осенняя», — советует Михаил Чернышов.

«Дачный. Сгонял на разведку. Пару корзин отборных летних опят примерно за полчаса. Много старых — не брал, мимо проходил. Но пошла уже вторая волна — молодые, не гвоздики совсем, а уже вполне себе едабельные.»

Михаил Чернышов

Россыпи летних опят Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Двигаемся к селу Надеждино Омского района. Здесь Юлия Первых нашла коровники. Место находится в часе езды от города. Доехать, согласно справочнику 2GIS, можно на автобусе № 336, а затем — на маршрутке № 912.

«Красноярский тракт
Опята собирали в Дачном
Коровники рядом с Надеждино»

Юлия Первых

У Надеждино находили коровникиИсточник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Другие омичи тоже публиковали фотографии из Омского района. Например, Элина Алексеева советует искать грибы в посадках или ближе к полям, а также по краю леса.

«Ну вот,потихоньку,маленькими шагами мы приближаемся к массовому сбору

.Омский район.»

Элина Алексеева

Крупные грибы из Омского района Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Посмотрим, что можно найти в Любинском районе. Омичка Алена Кузнецова поделилась «добычей» подосиновиков, которые в этом году пошли раньше обычного, как и подберезовики. Специалисты предсказывали, что начало сезона нужно ждать к 8 июня.

«Ходила на разведку в свои привычные лесочки. Любинский район. Из грибов нашла штук шесть подосиновиков, других не встретила», — рассказала омичка.

«Всем привет!Ходила на разведку,в свои привычные лесочки.Любинский район.Из грибов нашла штук 6 подосиновиков,других не встретила.Ягода на солнечных полянках уже отцветает.Комаров жутко много.Они странные какие то «немые»,»не поют».Но кусаются больно.Так что очень очень скоро начнется грибной сезон.»

Алена Кузнецова

Яркие подосиновики Источник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Есть «улов» у тех, кто гулял по Пушкинскому тракту. По словам Ирины Артемьевой, вокруг — много воды. Тем не менее, ей удалось найти сухой закуток.

«Немного майской рядовки и много пецицы нашли. Трутовики чешуйчатые тоже были, вешенка», — пишет она в группе «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области».

«Сегодня прокатились по Пушкинскому тракту. Все в воде. Нашли один сухой съезд. Немного майской рядовки и много пецицы нашли. Трутовики чешуйчатые тоже были, вешенка. Собаку выгуляли. Комары как динозавры 🦟

Подскажите, как пецицу готовить? В прошлом году видела на ютуб, теперь не могу найти.»

Ирина Артемьева

Пецица — не самый популярный и часто встречающийся грибИсточник:

«Грибы. Грибники Омска и Омской области» / omskmushroom / vk.com

Напомним, в лесах пошли коровники. По внешнему виду они похожи на грузди, такие же крупные и мясистые. Несмотря на популярность, отечественные и зарубежные исследователи относятся к этому виду грибов плохо. Они способны вызвать серьезные отравления.

Новости о том, где искать грибы в Омской области, вы можете прочитать в нашем сюжете «За грибами и ягодами!»

ПО ТЕМЕ

Мария Носенко

Мария Носенко Корреспондент

https://ngs55.ru/text/food/2025/06/08/75523496/?from=yanews&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира