В тюменских лесах начался грибной бум: где искать богатый урожай после дождей

22 сентября 2025


Виктория ГАВРИК

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

В тюменских лесах начался настоящий грибной бум. Как рассказывают грибники, самыми разными грибами буквально завалены сейчас все леса. Собирают лисички, подосиновики и подберезовики, маслята и грузди, опята и другие грибы.

Несмотря на капризы погоды – заморозки и дожди, тюменские грибники не унывают, ведь леса региона после обильных дождей начали щедро одаривать любителей тихой охоты. Особенно радуют грибников Нижнетавдинский и Тюменский районы, где сейчас массово растут опята, подосиновики, лисички, белые грибы и коровники. Это стало приятным сюрпризом, ведь еще недавно тюменцы жаловались на скудные урожаи в этих местах.

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

Одна из участниц паблика «Грибники Тюмени и Тюменской области» Ольга Нордман поделилась впечатлениями от похода в нижнетавдинские леса: «И снова опята. За два часа целых два ведра. Место – недалеко от Велижанского тракта».

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

Совет от бывалых: если собираетесь в эти места, позаботьтесь о транспорте заранее, после дождей дороги становятся настоящим испытанием. Не отстают и леса под Криводанова.

Убойный урожай насобирали грибники в Тугулымском районе. Константин Аберле вернулся из тюменского леса с восемью ведрами белых грибов.

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

«Дорога удобная, даже на легковой машине проехали без проблем. За пару часов собрали не только белых грибов, но коровников, подосиновиков, обабков и подберезовиков, а также опят», – делятся тюменцы. Гигантское ведро опят насобирал Алексей Савченко с родными и близкими в лесах возле села Тюнево.

«По Велижанскому тракту», – пишут пользователи в соцсетях.

Опята заметили грибники в Исетском районе. К сожалению, грузди и маслята там на 90% червивые.

Фото: Грибники Тюмени и Тюменской области, ВК.

В сообществах разгораются нешуточные споры о вкусовых предпочтениях. Если большинство сходится во мнении, что белый гриб – бесспорный лидер, то второе место вызывает жаркие дискуссии. Некоторые тюменцы отдают предпочтения опятам, другие обожают коровники и маслята.

Многие отмечают, что в этом году особенно хороши лесные ягоды. Не везде ситуация радужная, но, например, в Ярковском районе любители тихой охоты насобирали несколько вёдер клюквы к зиме.

Под Ишимом после сильных ливней нашли только переросшие маслята и грузди.

Также, по словам одной из местных жительниц, урожай можно собрать по направлению к Салаирскому тракту. Там грибники нашла много облепихи, малину, ежевику, смородину, шиповник и ранетки.

Опытные собиратели дают несколько ценных советов новичкам: лучшее время для сбора – через 2-3 дня после хорошего дождя; если вглубь леса на машине не проехать, готовьтесь к пешим маршрутам; особенно стоит поискать в лесопосадках.

Ранее «Комсомольская правда» писала о том, что первый в этом году снегопад в Тюменской области ожидается уже в конце текущей недели. Впервые зимние осадки накроют Тюменскую область в субботу, 27 сентября. На севере снегопад охватит все районы. Когда циклон дойдет до Тюмени, осадки превратятся в мокрый снег и дождь. Вероятно, жители заметят именно проливные дожди. Автовладельцам стоит заранее приготовиться к погодным изменениям. Ночью будет +1 градус, а днем воздух прогреется до +8 градусов. Небо в этот день будет облачное. Порывы северо-западного ветра будут достигать 10 м/с.

Читайте на WWW.TUMEN.KP.RU: https://www.tumen.kp.ru/daily/27754/5146201/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Калуге Денисов разрешил собирать грибы и запретил жечь костры

22 сентября 2025

В Калуге Денисов разрешил собирать грибы и запретил жечь костры

© ООО «Региональные новости»

В связи с установившейся сухой и засушливой погодой в Калужской области введен особый противопожарный режим. Об этом в ходе городской планерки 22 сентября сообщила начальник отдела по организации защиты населения Наталья Егорова. Гидрометцентр установил четвертый класс пожарной опасности, что создает высокую вероятность возникновения чрезвычайных ситуаций, связанных с увеличением числа возгораний и переходом природных пожаров на жилые и хозяйственные постройки.

В рамках особого противопожарного режима введены дополнительные требования к пожарной безопасности, в том числе ограничение посещения лесов на транспортных средствах, запрет на проведение массовых мероприятий в лесах и на прилегающих территориях, а также строгий запрет на разведение костров и сжигание твёрдых бытовых отходов и мусора.

Городской голова Дмитрий Денисов обратился к жителям Калуги с призывом соблюдать правила пожарной безопасности.

«Пошли опята! Калужан дома не удержать, все пошли за грибами. Но грибы можно собирать, а жечь костры – вот здесь категорически нельзя», — подчеркнул Дмитрий Денисов.

Автор:Ксения Курганова

https://kaluganews.ru/fn_1727673.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fstory%2Fd497c358-1828-5afc-b992-06e84aaebcde

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белорусы назвали место, где пошли особые опята — «Таких лет 10 не собирали»

22 сентября 2025

Белорусы назвали место, где пошли особые опята - "Таких лет 10 не собирали"

Подпишитесь на Телеграф:

Белорусские грибники выложили на видеоплатформе TikTok ролик, похваставшись богатым урожаем особых, “свитязянских” опят. “Таких лет 10 не собирали”, — признались авторы видео.

На кадрах из леса, которыми поделились белорусы, настоящий грибной рай — целые букеты белых опят, ковром устилающие стволы поваленных деревьев. Нарезать целую корзинку грибов в таких условиях не составит труда за считанные минуты.

“Одно дерево и можно ехать домой”, — заметил один из зрителей.

Несмотря на то, что многие грибники предпочитают не выдавать своих “урожайных” мест, авторы ролика не стали “жадничать” и поделились со зрителями приблизительной локацией, где можно попытать грибного счастья. Оказалось, что вещали грибники из леса на территории республиканского заказника “Свитязянский”, который расположен в Новогрудском районе Гродненской области.

https://www.tiktok.com/player/v1/7552201383982714124

Далеко не все зрители признали в лицо главных героев ролика. Кто-то решил, что на кадрах — говорушки, кто-то усмотрел в них вешенки, кто-то и вовсе заподозрил ядовитые поганки. Однако автор видео пояснил, что речь о “свитязянских опятах”.

«Боровиков 580 штук» — Белорусы поделились уловом в лесах в сентябре. Где растут?

Именно по локации, судя по всему, герой ролика и дал название грибам — “свитязянские” опята, то есть опята, собранные вблизи озера Свитязь. Некоторые зрители решили, что речь об отдельном виде грибов, но более внимательные и опытные грибники отметили, что ка кадрах — обычные летние опята, хоть и в завидно большом количестве.

Кто-то из комментаторов рассказал, что Свитязянский заказник в целом — богатая на грибы локация.

“Когда урожайный год, там их полно со стороны озера”, — поделилась одна из зрительниц.

Ранее Telegraf.news рассказал, что влияет на темпы роста грибов и как рассчитать время, как быстро после дождя они вырастут. Оказывается, это во многом зависит от вида грибов.

Как быстро после дождя растут грибы? Всем белорусским грибникам в сентябре нужно взять на заметку

https://telegraf.news/life/belorusy-nazvali-mesto-gde-poshli-osobye-opyata-takih-let-10-ne-sobirali/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники из Мытищ рассказали, где набрать опят на ужин и на засушку

22 сентября 2025

Грибники из Мытищ рассказали, где набрать опят на ужин и на засушку
Фото: istockphoto.com/Pobytov

Автор: Александра Никитина

Жители «Императорских «Мытищ» поделились в социальных сетях грибным уловом. Они отметили, что в лесу рядом с жилым комплексом можно найти огромные грибницы с опятами.

Будущий обед или ужин мытищинцы вывозили целыми корзинами. В лесу можно найти много сыроежек.

«Все в осенних опятах, просто полотно», – отметила автор поста про удачный улов в телеграм-канале «Mytischi_Official | Мытищи Новости».

Грибники рассказали, что опята можно обработать по-разному: засушить на зиму, отварить или пожарить.

Любители «тихой охоты» отмечают, что такому большому урожаю грибов в этом году поспособствовало теплое и влажное лето. В Мытищинском лесопарке сегодня можно набрать не только опят, но и моховики, подберезовики, пару сыроежек, белые, лисички, а также белые грибы.

Ранее REGIONS сообщили, что в мытищинских лесах стартовал сезон маслят и белых грибов.

https://regions.ru/mytischi/obschestvo/gribniki-iz-mytisch-rasskazali-gde-nabrat-opyat-i-na-uzhin-i-na-zasushku

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Аптекарский огород в Кировске гончары усеяли грибами

22 сентября 2025


Фото: Telegram / Будни директора ботанического сада (Евгений Боровичев)


В Аптекарском огороде Полярно-альпийского ботанического сада расплодились грибы, но необычные. Эти грибы сделаны гончарами.

Грибы там можно найти на деревьях в виде связок сушёных даров природы, или среди растений на клумбах.

Приближается астрономическая осень

«Аптекарский огород снова удивляет. На сей раз здесь все в грибах! И лисички, и саркосцифы, и серушки (или другие неведомые зверушки) и рамарии. Гончары постарались!», — пишет директор ботсада Евгений Боровичев.

Напомним, на Мурманском берегу испортится погода.

Подробнее: https://severpost.ru/read/195447/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Биолог Павел Глазков дал несколько советов для тихой охоты

22 сентября 2025

  • Елизавета Аксенова

Грибы ещё есть, хотя уже наблюдается спад

Фото: https://t.me/kazdoytvaripopare/3470

В лесах Ленобласти продолжается тихая охота: грибы ещё есть, хотя уже наблюдается спад, сообщил сегодня в своём телеграм-канале «Каждой твари по паре» биолог Павел Глазков.

«Сходили в выходные с женой в сосновый бор Приозерского района, – написал он. – На двоих набрали 110 шт: белые, моховики и подосиновики. Не было ни одного червивого».

Специалист дал несколько советов: брать с собой компас и спички в пакете, чтобы не промочить их, надевать яркие жилетки, издавать больше звуков, чтобы не провоцировать лосей к знакомству.

«Если Вы заблудились и уже начало вечереть, лучше готовиться к ночевке в лесу, – добавил он. – Советую выбрать максимально сухое, высокое место и, пока светло, запастись дровами. Наломайте побольше веток елей, слоем примерно 20 см – это будет Вашей постелью по крайней мере на ближайшую ночь. Засветло выходить из леса будет намного проще».

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, как правильно собирать грибы.

https://spbdnevnik.ru/news/2025-09-22/biolog-pavel-glazkov-dal-neskolko-sovetov-dlya-tihoy-ohoty

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибник похвастался результатом тихой охоты под Волгоградом — смотрите, какие шикарные грузди

22 сентября 2025

Вадим Чугунов признался, что его семья готовит грузди в томате. Результат потрясающий!

А вы давно ходили за грибами? | Источник: Вадим Чугунов
А вы давно ходили за грибами? Источник: Вадим Чугунов

Грибник Вадим Чугунов похвастался результатом тихой охоты в Ленинском районе Волгоградской области. Вместе с семьей он собрал шикарные грузди. Правда, попались они в исключительно «удачном» месте. Большинство грибов оказались непригодными.

«Ездили за груздями. Томату наготовили много, поэтому нужны грибы. Нашли, правда, пришлось выбирать, много непригодных. Попутно заскочили в дубы, там нашли офигенную печеночницу, тоже приятный гриб. А еще провели экскурсию дочке по пойме. Видели лису, орлана, фазанов. Мелкая в восторге!» — признается мужчина.

Источник: Вадим Чугунов
Источник: Вадим Чугунов
Источник: Вадим Чугунов
Источник: Вадим Чугунов
Источник: Вадим Чугунов
Источник: Вадим Чугунов

Мужчина рассказал, что его семья готовит грузди в томате, а вот в жареном виде домочадцы их не распробовали.

«Груздями у меня матушка занимается. Делает их в томате. Тонкости не знаю, но по сути всё просто. Главное — почистить и вымочить груздь хорошо, чтобы не горчил. Вымачиваем три дня, меняя воду два раза в день. Рецептов полно, кто-то даже жарит. Мы пробовали, не зашло. В основном солят или маринуют», — говорит Вадим.

Ранее фанат грибной охоты Татьяна Немчинова собрала урожай подосиновиков в пойме Среднеахтубинского района. Женщина призналась, что грибов было много, однако большинство оказались червивые. Те, что были нетронуты насекомыми, пошли на аппетитный, невероятно ароматный рулет, который буквально «улетел» со стола.

ПО ТЕМЕ

Елена Рублёва

Елена Рублёва Корреспондент

https://v1.ru/text/entertainment/2025/09/22/76040120/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Мурманской области небывалый урожай грибов – эксперты аномалию называют временной

22 сентября 2025

Мурманск

Жители Мурманской области в этом летне-осеннем сезоне радуются небывалому урожаю грибов. Так, уже в июле северяне собирали боровики в Полярных Зорях, Кандалакшском и Терском округах. И это рано, так как обычно грибы в регионе начинают массово вырастать в августе.

С середины сентября грибной сезон начался в северной части Кольского полуострова. На днях грибники, которые побывали в лесах на «серебрянке», вернулись домой с богатыми уловами. Например, одна из мурманских семей насобирала 17 ведер, корзин и больших пакетов дикоросов. Снимок «добычи» попал в соцсети.

— На Серебрянке, там на любом километре можно набрать, только отойти от дороги подальше и все грибы ваши, — сообщает автор фото Ирина Климова.

Как сообщают российские информагентства со ссылкой на эксперта-миколога, аномальный грибной сезон наблюдается почти по всей стране и связан с летним потеплением, а также скачками температуры воздуха весной. Оказывается, когда холод резко сменяется на жару, а после сухой погоды идут дожди, лесные дары резко начинают расти. Есть одно «но». Как считают эксперты, если в этом году грибницы активно плодоносили, то в следующем возьмут паузу.

Фото: Ирина Климова

Наталья Рыбакова

https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/64231-v-murmanskoy-oblasti-nebivaliy-urozhay-gribov-eksperti-anomaliyu-nazivayut-vremennoy.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Восток Калининградской области накроет цунами белых грибов (фото, видео)

22 сентября 2025

  1. Калининград

Автор: Екатерина Сокольцева

Восток Калининградской области накроет цунами белых грибов (фото, видео)   - Новости Калининграда | Фото: Евгения / «Грибы и грибники Калининградской области»
Фото: Евгения / «Грибы и грибники Калининградской области»

В ближайшую неделю восток Калининградской области накроет первая волна осеннего слоя белых. Как рассказал «Клопс» Николай Смирнов, администратор телеграм-канала «Грибная банда Калининграда», уже можно предположить, что урожай ожидается очень достойный.

Восток Калининградской области накроет цунами белых грибов (фото, видео)   - Новости Калининграда | Фото: Екатерина Сильнова / «Грибы и грибники Калининградской области»

Восток Калининградской области накроет цунами белых грибов (фото, видео)   - Новости Калининграда | Фото: Екатерина Сильнова / «Грибы и грибники Калининградской области»

Фото: Екатерина Сильнова / «Грибы и грибники Калининградской области»

Такие выводы грибников заставила сделать пробная вылазка в Краснознаменский район, которая состоялась в конце минувшей недели. «Белые грибы только-только лезут, — говорит Николай, — но, судя по всему, волна будет как цунами». Некоторые его товарищи рассказывают, что набрали за эти несколько часов больше сорока литров.

Эксперт объяснил, что грибной взрыв могут спровоцировать колебания температур. По его мнению, погода сейчас самая благоприятная. Единственное, чего не хватает для «грандиозного выстрела», это так называемой температурной провокации.

Видео: https://frontend.vh.yandex.ru/player/15274464589867995168?from=partner&mute=0&autoplay=0&tv=0&recommendations=off&no_ad=false&loop=false&play_on_visible=false&event_prefix=yandex_video

Белые обещают рекордный урожай. Видео: Николай Смирнов

Мицелий, объяснил Николай, в тепле и при высокой влажности активно разрастается. Но для того чтобы грибы пошли массово, необходимо несколько эпизодов кратковременного похолодания до +3…+8 градусов.

«У белого гриба грибница за год диаметрально расширяется на 20 сантиметров в сезон, — говорит Смирнов. — Вот она в сторону сейчас пока расползается, расползается… А для того, чтобы были грибочки, надо пару ночей резкого понижения температуры, то бишь днём ещё тепло, а ночью уже достаточно холодно. 

И грибница, она как живое существо понимает: вот, что-то случается, холодно, надо детей кидать, иначе сейчас всё, поезд уйдёт».

То, что особенно активен рост белых сейчас на востоке области — в Краснознаменском районе и в окрестностях Виштынца, — тоже имеет объективные причины. Там больше высота над уровнем моря, то есть климат ближе к континентальному, и ночами холодает резче и раньше. 

Этот сезон, по наблюдениям Николая, в целом значительно успешнее предыдущего. «Прошлый год был затяжным и вялым, — вспоминает он. — А сейчас ситуация похожа на ту, что была с опятами: просто за день по всей области выстрелили грибы. Это тоже результат температурного провоцирования».

На прошлой неделе калининградцы начали собирать деликатесные ежовики и чёрные лисички. «Клопс» рассказал, как их готовить.

https://klops.ru/kaliningrad/2025-09-22/367317-vostok-kaliningradskoy-oblasti-nakroet-tsunami-belyh-gribov-foto-video

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Микрокосмос под ногами»: Алтайский заповедник показал живой мир тайги вблизи. Фото

22 сентября 2025

1/9 Микромир тайги Алтайского заповедника Источник: Роман и Татьяна Воробьевы

Заповедная тайга представляет собой единый живой организм, состоящий из взаимосвязанных элементов. Его главной частью являются деревья, вокруг которых формируется среда обитания

В telegram-канале Алтайского биосферного заповедника поделились кадрами микромира заповедной тайги. Удивительные кадры сделали сотрудники учреждения Роман и Татьяна Воробьевы.

В публикации объясняется, что отмершие деревья становятся домом и источником пищи для различных организмов, продолжая играть важную роль в экосистеме. Так, всего один трухлявый пень может удивить разнообразием жизни, обрастая мхами, лишайниками и грибами со слизевиками.

«Эти грибы перерабатывают органику, разлагают старую древесину, внося финальный штрих в цикл разрушения и созидания, что создает условия для постоянного круговорота питательных веществ в почве для роста новых деревьев», – добавляют в посте.

Ранее в Алтайском биосферном заповеднике показали подводный мир Телецкого озера в начале осени.

https://tolknews.ru/respaltay/obsestvo/200677-mhi-lishayniki-gribi-kak-viglyadit-mikromir-taygi-altayskogo-zapovednika-vblizi

Рубрика: Грибные новости страны и мира