Мешки груздей: оренбуржцы рассказывают о своих походах за грибами

9 сентября 2023

Фото: 56orb.ru

Оренбуржцы нашли грузди

Оренбуржцы делятся историями о своих походах за грибами

После первых осенних дождей оренбуржцы потянулись в леса. Тихие охотники поделились с нами, где в Оренбуржье можно найти грибы.

Накануне в Оренбургской области прошел сильный дождь. Уже на следующий день оренбуржцы отправились в местные леса на тихую охоту. Домой они вернулись с наполненными корзинками.

Так, один из грибников отправился в поселок 9 Января в Оренбургском районе.

— Я возле совхоза 9 Января собирал. Прямо в поселке поставил машину и побрел в сторону реки, — рассказывает оренбуржец.

Спустя несколько часов ему удалось собрать несколько килограммов груздей, которые планирует засолить на зиму.

Собранные грибы

Собранные грибыФото: 56orb.ru

Однако не всегда ради поиска грибов можно ходить в лесах и возле рек. Так, оренбурженка отправилась на тихую охоту недалеко от села Болдырево в Ташлинском районе. Грибы можно найти прямо возле лесополосы.

Грибы можно найти возле лесополосы.

Грибы можно найти возле лесополосы.Фото: 56orb.ru

— Набрали не так много, потому что до нас уже прошлись грибники, — рассказывает жительница Оренбурга.

В итоге оренбурженке удалось собрать два небольших мешка с груздями.

Оренбуржцы нашли груздиВидео: 56orb.ru

https://56orb.ru/news/2023-09-09/meshki-gruzdey-orenburzhtsy-rasskazyvayut-o-svoih-pohodah-za-gribami-3036585

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Острое обоняние собак используют для поиска грибов

9 сентября 2023

Грибной сезон уже давно открыт, но на тихую охоту можно брать и свою собаку не только для прогулки, но и для помощи в поиске грибов. Ноузворк — это дисциплина, о которой рассказала инструктор Алла Бушинская, а вместе с ней пришла в передачу «Кофе+» пришла и собака Сабрина.

«Это основано на самом естественном для собаки действии — обнюхивании. То есть пронюхивая всё, собака занимается тем, что и напрягает и свой мозг, и физически напрягается. Собака нюхает и получает информацию», — рассказала о ноузворке Алла Бушинская.

«Сабрина же находит грибы визуально. Она видит гриб издалека, лает и обозначает. Она показывает любые грибы. Переучивать ее я уже не стала, поскольку она возрастная собака. А так можно научить собаку находить по запаху определенные грибы. Например, лисички. Если собака научилась находить лисички, то можно добавить другой гриб. И так далее», — пояснила инструктор.

Начать стоит с поисковых игр для собаки. «Чтобы собака по какой-то команде понимала, что необходимо начать поиск. В ноузворке, например, мы берем баночку с запахом корицы и даем собачке понюхать. Собака заинтересуется, что это там такое ей протянули. Она туда сует свой носик, и мы в этот момент ее подкармливаем. Она понимает, что как только обозначает этот запах, то она получит что-то вкусное. То же самое потом проводится с любыми другими предметами, которые обладают определенным запахом», — отметила Бушинская.

Все собаки могут заниматься ноузворком, но есть породы, которые к нему более приспособлены. «Разумеется, это охотничьи породы. У них это заложено на генетическом уровне», — подчеркнула инструктор.

Редактор: Виктор Сольц

Источник: «Кофе+» (ETV+)

Эстония

https://rus.err.ee/1609095302/ostroe-obonjanie-sobak-ispolzujut-dlja-poiska-gribov

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как приготовить тополевые грузди на зиму

9 сентября 2023

Еремеевский рецепт от Юрия Воробьева из Чишминского района Башкирии.

Как приготовить тополевые грузди на зиму

Как приготовить тополевые грузди на зиму

Варить предварительно очищенные грибы после закипания 10 мин. Затем взвесить и из расчета на 1 кг грибов, положить 2 столовые ложки соли (только не йодированную и не экстра), несколько листочков вишни, укроп (стрелки), перец горошек несколько штук. Воды должно быть по уровню грибов. После закипания варить 15 мин.

Уложить по банкам, но не закатывать, использовать винтовые крышки, например. А после того как остынут, долить рассол, совершу уложить лист хрена, или чеснок и на хранение.

Автор:Елена Дибаева

https://rodnikplus.ru/news/retsepty/2023-09-08/kak-prigotovit-topolevye-gruzdi-na-zimu-3425828

Рубрика: Кулинария

Специалисты Минздрава рассказали, как правильно собирать грибы

9 сентября 2023

Прежде, чем положить гриб в корзину обязательно нужно убедиться, что он не ядовитый, рассказал токсиколог, директор института фармации и медицинской химии Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н. И. Пирогова Минздрава России. Чтобы понять, какой гриб не ядовит, специалист рекомендует проверить его внешний вид – на нем не должно быть явных темных пятен, а запах должен быть естественным и в меру насыщенным. 

Наибольшую опасность для человека представляют бледная поганка, мухомор, ложные опята, волоконница и рядовка. Кроме того, если вы заметили белую поганку в одной корзине с остальными грибами, то придется выбросить все грибы, так как они легко впитывают яд, поделился специалист. Не следует употреблять в пищу сырые или вызывающие сомнение грибы. Если вы решили купить данный продукт на рынке, попросите у продавца санитарный документ. Также грибы необходимо термически обрабатывать перед употреблением в пищу, советуют специалисты Минздрава. 

Фото:unsplash.com

Источник: https://www.gtrk-vyatka.ru/vesti/society/88765-specialisty-minzdrava-rasskazali-kak-pravilno-sobirat-griby.html
ГТРК Вятка — новости Кирова и Кировской области

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Недалеко от Вильнюса будет открыт новый объект – парк светящихся грибов

9 сентября 2023

  ru.DELFI.lt grybai

Детско-юношеский центр «Журавлиное гнездо», славящееся интересными видами деятельности с 16 сентября до 22 октября приглашают в мистический парк светящихся грибов. Парк и его экспонаты – больше 200 шт разных грибов создавали почти год. «Парк грибов» — мистическое, магическое место для всей семьи.

Грибы можно трогать руками, фотографировать, снимать на видео, пишет madeinvilnius.lt. Грибы в парке создал актер Саулюс Балтрунас.

Хозяйка «Журавлиного гнезда», писатель и общественный деятель Бируте Якучёните не может нарадоваться новым экспонатам: «Некоторые экспозиции грибов уже участвовали в мероприятиях и даже использовались для съемок комедии «Пророчество для Литвы». Те, кто их видел, радовались и улыбались. Одни грибы будут светиться, другие — мигать, третьи — издавать звуки, а некоторые – дымиться!»

«После прогулки в парке можно прийти в наш ресторан «Кормушка» и попробовать пиццу Mona ližė, выпить горячий сок и съесть медовые грибы. Тут же вы найдете сувенирную лавку», — рассказала Якучёните.

Добро пожаловать в «Парк грибов» с 16 сентября по 22 октября с четверга по воскресенье с 17 до 22 ч. Цена 10 евро. Расположение парка на карте.

Литва

Читать далее: https://www.delfi.lt/ru/news/live/nedaleko-ot-vilnyusa-budet-otkryt-novyy-obekt-park-svetyashchihsya-gribov-94476627

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ботаническом саду МГУ 10 сентября пройдет занятие «Укрополис»

9 сентября 2023

10 сентября в Ботаническом саду МГУ состоится занятие образовательного проекта «Укрополис» на тему: «Чем питаются грибы». Об этом сообщается на сайте учреждения.

На мероприятие приглашаются дети в возрасте 7-10 лет.

Под руководством педагога они пройдут по саду, будут искать грибы и узнают, что им нужно для жизни. Во второй части занятия дети сделают небольшую грибную поделку.

Занятие начнется в 12:00.

Фото: ru.freepik.com

https://ramenki-gazeta.ru/v-botanicheskom-sadu-mgu-10-sentjabrja-projdet-zanjatie-ukropolis?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пила дождевую воду и прошла 10 километров: В Прикамье два дня искали заблудившуюся в лесу бабушку

9 сентября 2023


В Пермском крае 84-летняя пенсионерка провела в лесу двое суток

Екатерина Оборина

Пропавшую искали спасатели, полицейские и волонтеры. Фото: Поисковый отряд «Регион59»

В Пермском крае 84-летняя пенсионерка заблудилась в лесу и провела там двое суток. Днем 7 сентября пожилая женщина вместе с сыном приехали на машине из Кукуштана в Кунгурский район. Как рассказал «КП Пермь» источник, знакомый ситуацией, они оставили машину возле деревень Новоселы и Калиничи и пошли в лес за грибами.

– Сын ушел в одну сторону, а пожилая женщина – в другую. Примерно через два-три часа сын вернулся к машине, а она так и не вернулась. Он понял, что бабушка скорее всего заблудилась и начал всем звонить, — рассказывает источник «Комсомолки».

По словам источника, в этом районе очень легко заблудиться. Там очень много линий электропередач, и они периодически пересекаются. Также располагается оживленная дорога и густые заросли. Кроме того, в этих местах водятся лоси и кабаны.

Поиски пенсионерки длились два дня. Они осложнялись тем, что она ушла в лес без мобильного телефона. Также сообщалось, что пенсионерка нуждается в медицинской помощи. В поисках принимали участие спасатели, полицейские и волонтеры. Бабушку искали два дня.

В субботу, 9 сентября, волонтеры поискового отряда «Регион59» сообщили, что пенсионерку нашли, она жива. Двое суток пожилая женщина блуждала в лесу и пила дождевую воду. Вчера в той стороне прошли сильные ливни.

– Пенсионерку нашли сегодня. Она прошла 10 километров и четыре лога. Бабушка вышла к ЛЭП и наткнулась на грибников, которые и помогли ей выйти из леса, — рассказа руководитель поискового отряда «Регион59» Александра Красильникова.

Напомним, в конце августа ушла в лес за грибами и заблудилась 74-летняя жительница Александровска. Она провела в глухом лесу трое суток. она прошла по лесу 50 километров и укрылась в охотничьем домике. Днем 1 сентября поисковики нашли ее живой и невредимой.

Читайте на WWW.PERM.KP.RU: https://www.perm.kp.ru/daily/27553.5/4821180/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Придется поработать на кухне»: Житель Ленобласти собрал десять корзин с грибами

9 сентября 2023


Житель Ленобласти за несколько часов собрал десять корзин с грибами

Ангелина ВАЙГЕЛЬ

Житель Ленобласти вместе с другом насобирал десять полных корзин грибов. Фото: vk.com/grib_spb

Житель Ленобласти поделился результатами своей тихой охоты. За несколько часов он вместе с другом насобирал полные корзины и пакеты подосиновиков и белых грибов. Такой улов им принесла прогулка по лесу в Выборгском районе 8 сентября. Причем мужчина отметил, что очень много грибов осталось на полянках, ведь класть их было уже некуда. Этим он поделился в группе «Грибы и Грибники СПб».

Мужчина рассказал, что они начали свой путь в лес в пять утра. Чтобы найти грибные места, им пришлось сделать несколько заходов в разные участки. Но это того стоило. На одном из мест оказалась целая поляна с подосиновиками.

  • Сразу, как только зашли, увидели подосиновики и большой молодняк бордовых. Даже есть рекорд — 31 гриб с места. Лес одарил нас очень щедро, теперь придется поработать на кухне, — отметил любитель тихой охоты.

По словам мужчины, большая часть грибов чистая, но все же есть и червивые.

Читайте на WWW.SPB.KP.RU: https://www.spb.kp.ru/online/news/5445833/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сегодня рано утром, 9 сентября, южноуральский депутат Госдумы Валерий Гартунг отправился в лес и собрал большое количество грибов. Своим уловом он поделился в соцсетях

9 сентября 2023

Сегодня рано утром, 9 сентября, южноуральский депутат Госдумы Валерий Гартунг отправился в лес и собрал большое количество грибов. Своим уловом он поделился в соцсетях.

Вот такое сегодня утро! Успели до дождя собрать грибов, — написал депутат на своей странице в соцсети Вконтакте.

К посту он прикрепил фото, на котором видно семь корзин с различными грибами, правда последняя заполнена не до конца.

Фото: https://vk.com/gartung_vk

Челябинцы в комментариях оценили улов парламентария и даже поделились собственными результатами недавних походов в лес.

Добрый день, где собираете? — поинтересовались у депутата.

Некоторым улов показался недостаточно большим:

Маловато что-то, — заявил один из комментаторов.

https://kursdela.biz/news/2023-09-09/chelyabinskiy-deputat-valeriy-gartung-sobral-sem-korzin-gribov-3036542

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

В ЯНАО грибник наткнулся на медвежий след. Фото

9 сентября 2023

Елена Жданова

Летний отдых, туризм, архив. , медведь, медвежий след, медвежья лапаМужчина обнаружил след в районе Вынгапура Фото: Сергей Русанов © URA.RU

В ЯНАО в окрестностях Вынгапура мужчина обнаружил следы медведя. Об этом он рассказал в социальных сетях.

«Недалеко от Вынгапура в лесу следы медведя. Сходил за грибами», — написал мужчина, передает telegram-канал «NSK». Грибник в шутку уточнил, не злые ли медведи в сентябре. Пользователи его заверили, что боятся нечего. «Не злые они. Еда же есть: ягоды, грибы, грибники», — написал Евгений.

Ранее сообщалось, что в Ямальском районе белый медведь терроризирует оленеводов. В начале сентября он вышел к чуму. Хозяину удалось избежать нападения животного. В июле после нападения этого же медведя тундровик попал в реанимацию.Фото: telegram-канал «NSK», https://t.me/Noyabrsk112

https://ura.news/news/1052683738

Рубрика: Грибные новости страны и мира