В Рослесинфорге предсказали большой урожай грибов в этом году

25 июня 2024

Светлана Задера

Благодаря влажной и теплой погоде в регионах России в этом году стоит ожидать большего урожая грибов, чем в прошлом. Об этом «РГ» рассказали в Рослесинфорге.Илья Тимин/ РИА Новости

«В целом на фоне достаточно высокой влажности урожай можно ожидать более высоким, чем в прошлом году, когда лето было суше», — отметили в ведомстве.

Как рассказали в Рослесинфорге, традиционно самыми грибными регионами, где заготовка осуществляется предпринимателями в промышленном масштабе, считаются Сибирь, Поволжье, Северо-Запад, Приморье. По прогнозам метеорологов, июль, август и сентябрь 2024 года будут теплыми. Обильные осадки в июле ожидаются на Северо-Западе страны и на юге Сибири. Дождливым август обещает быть на востоке СЗФО, на севере Поволжья, в центральной части Урала. Много дождей ожидается в Забайкалье, в Амурской области. Сентябрь метеорологи ждут более влажный, чем в прошлом году, осадков будет много на северо-западе, на Урале, в Сибири, в Забайкалье.

«Дары леса стали появляться в Ленинградской, Нижегородской, Рязанской, Тверской областях. Хорошие урожаи в Вологодской области, в Подмосковье. По обилию пока лидируют подосиновики, лисички и белые. В Сибири не столь влажно, но уже начинают появляться подосиновики. Любители тихой охоты ждут разгара сезона к июлю. Приморье тоже только начитает тихую охоту, урожаи здесь также ждут в июле, когда покажут себя во всей красе лисички, рыжики, грузди, подберезовики. Грибники Башкирии и Татарстана пока собирают первые партии, не столь большие, но долгожданные для нового сезона», — отметили в ведомстве.

Как рассказал «РГ» председатель правления ассоциации «Дикоросы» Александр Деев, грибники центральной России сообщают, что в этом году много лисичек, при этом у первых грибов в лесу отмечается высокая червивость, доходящая до 90-100%. Он отметил, что в средней полосе пошли подосиновики и подберезовики. В Сибири же грибной сезон обычно начинается позже.

При этом по данным Деева большого урожая в этом году может и не быть. «Не все опытные грибники разделяют оптимизм насчет высокого урожая грибов в 2024 году. Так, по груздям ожидается низкий урожай, так как прошлый год дал хороший урожай. Этот год високосный, есть мнение, что большого урожая можно не ждать», — отмечает эксперт.

Как рассказали в Рослесинфорге, в 2023 году предприниматели на землях лесного фонда заготовили всего по России почти 530 тонн грибов. Больше всего собрали в Томской области — более 371 тонны, это, в основном, лисички и белые. В Удмуртии — свыше 122 тонн, в Приморском крае 30 тонн, в Смоленской области — 5 тонн, в Северной Осетии — чуть более одной тонны, остальной объем распределился по регионам Центральной России. Кроме белых и лисичек, популярны подберезовики, подосиновики, грузди, маслята — они идут на сушку, засолку, заморозку.

https://rg.ru/2024/06/25/v-roslesinforge-predskazali-bolshoj-urozhaj-gribov-v-etom-godu.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон ― Гость в студии

25 июня 2024

Видео: https://media-1obl-ru.storage.yandexcloud.net/iblock/a32/a320006770cf9cdc2d239f91f2f58cc5/e16f3a411c5ab3e90bbc646383b5a26c.mp4

В Челябинской области ― очередная волна грибов. Дружно пошли маслята, подберезовики и сыроежки. Иногда встречаются даже белые. Самое грибное место на Южном Урале — это Аргаяшский район. В черте Челябинска тоже можно встретить грибы, но здесь их не стоит собирать. Лучше уехать в лес и уйти от дороги на такое расстояние, чтобы не был слышен шум машин.

Где стоит искать рыжики, а где и лисички? И что лучше: выкручивать грибы или срезать их? Расскажет опытный грибник Елена Халяпина.

https://www.1obl.ru/tv/nashe-utro/nashe-utro-ot-25-06-2024/gribnoy-sezon-gost-v-studii/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Свердловские грибники дали прогноз на конец июня — начало июля

25 июня 2024

С боровиками ситуация в Свердловских лесах не ясна.ГрибыФото: Катерина Быкова © ИА «Уральский меридиан»

Прогноз по урожаю грибов на конец июня — начало июля дали свердловские грибники. Согласно прогнозу, с 27 июня пойдут сыроежки, лисички и грузди, а вот с боровиками ситуация не ясна.

«Непонятна ситуация с боровиками, — говорится в сообщении паблика «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» ВКонтакте. Кроме локального и не массового выхода в начале июня, их нет, от слова совсем. Полагаю, что майские заморозки 27 мая (-8.8С), 29,30 мая (-5,9С, -5,1С) не дали развиться июньскому слою».

В сообщении указано, что с началом 8 июля должны пойти боровики, однако из-за вышеуказанных погодных условий специалист по грибам высказал предположение, что ближайший слой боровиков будет не ранее августа. При этом возможность локальных выходов боровиков — не массово — он допускает также в июне и июле.

https://ural-meridian.ru/news/498697/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миллион за грибы: какие виды запрещено собирать на Ставрополье

25 июня 2024

Автор: Дарья Гранкина

Если вы собираетесь «по грибы», то советуем ознакомиться со списком краснокнижных видов, которые запрещено собирать в Ставропольском крае

Фото: АТВмедиа

Грибной сезон давно открыт, и многие любители выезжают на природу за урожаем. Но стоит помнить, что далеко не все грибы можно собирать, и касается это не только ядовитых, но и краснокнижных видов. 

В прошлом году в Уголовный кодекс РФ добавлена статья 260.1. «Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации». 

Согласно УК РФ за это может грозить наказание в виде штрафа до 1,5 млн рублей или ограничение свободы на срок до 5 лет. 

Какие съедобные грибы нельзя собирать в Ставропольском крае?

Рогатик пестиковый

Занесен в Красную книгу Ставропольского края, поэтому собирать его не стоит. Гриб высотой 5-20 см и шириной около 2-3 см, светло-желтого или рыжеватого цвета с войлочным основанием. По форме напоминает цилиндр, а растет чаще всего колониями, но можно встретить и поодиночке.

В Ставропольском крае встречается в окрестностях Железноводска, как правило, в августе-сентябре.

Фото: redbook28.ru

Фото: mycology.su

Звездовик сводчатый

Имеет шаровидную форму и желто-коричневый цвет. По мере роста внешняя оболочка трескается и раскрывается в виде нескольких лопастей, которые со временем скручиваются. 

В России известно около 30 местонахождений, в том числе в окрестностях Ставрополя. Этот вид занесен в Красную книгу РФ (200Smilie: 8) и охраняется на территории «Русского леса» на Ставрополье.

Фото: multiurok.ru

Грифола курчавая, или Гриб-баран

У этого вида окраска варьируется от серо-зеленоватой до серо-розоватой, в зависимости от возраста и освещения. У него внушительные размеры: 10-40 см и более в диаметре. 

В Ставропольском крае встречается в окрестностях Пятигорска. Занесен в Красную книгу РФ (200Smilie: 8) и охраняется на территории горы Бештау. 

Фото: wikigrib.ru

Шишкогриб хлопьеножковый

Имеет выпуклую шляпку диаметром 5-12 см серо-коричневого или черно-коричневого цвета, по внешнему виду напоминающую сосновую шишку с чешуйками. Шишкогриб не ядовит, но старые жесткие ножки могут плохо перевариваться. 

Занесен в Красную книгу РФ (200Smilie: 8) и охраняется на территории горы Бештау.
Встречается одиночно или небольшими группами в июне-октябре.

Фото: wikigrib.ru

Ежовик коралловидный

Достигает размера 5-20 см и имеет полые длинные шипы. Цвет – белый или кремовый. Встречается регулярно с конца июля до конца сентября. Растет этот вид обычно на пнях и валеже лиственных пород (осины, дуба, чаще березы). 

Охраняется на территории Государственного комплексного природного заказника «Русский лес» в Ставропольском крае.

Фото: wikigrib.ru

Какие еще грибы, которые нельзя собирать и уничтожать, занесены в Красную книгу Ставропольского края?

Трутовик лакированный

Поверхность взрослого гриба покрыта блестящей, как будто лакированной, коркой. Округлая, веерообразная или почковидная, слегка морщинистая шляпка 1-3 см толщиной покрыта рыжеватой, рыжевато-пурпурной, тёмно-красной, каштаново-бурой или почти чёрной коркой.

Занесен в Красную книгу РФ (200Smilie: 8) и охраняется на территории Государственного комплексного природного заказника «Русский лес», где и встречается чаще всего. 

Фото: wikigrib.ru

Фото: zapovednik-vrn.ru

Мутинус собачий

Гриб имеет резкий неприятный запах, который привлекает насекомых. Молодое плодовое тело собачьего мутинуса в диаметре 2-3 см, имеет белую, иногда слегка розоватую окраску. 

Этот гриб растёт в июле-октябре и охраняется на территории горы Бештау. 

Фото: sezon-dacha.ru

Фото: tatgrib.ru

Всем перечисленным видам присвоена 3-я категория охранного статуса, которая означает «сокращающийся вид»

О том, какие места для сбора грибов есть в Ставропольском крае, можно узнать в нашем материале

https://atvmedia.ru/news/social/58797

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Калужский грибник нашел в лесу павлина

25 июня 2024


В северном пригороде Калуги в лесу нашли павлина, гуляющего между деревьями.

В паблике грибников Калужской области подписчик Дмитрий опубликовал видео, снятое им в лесу между деревнями Жерело и Ильинка. Блуждающая экзотическая птица постаралась поскорее уйти от мужчины. Пока неизвестно, как павлин оказался в калужском лесу и будут ли его отлавливать для спасения. 

Видео: https://vk.com/video-59290517_456239585

 
Видео Дмитрия Ничеговского в паблике «Грибы Калужской области 2024»

Автор: Яна Алексеева
www.kaluga-poisk.ru

Полная версия: https://www.kaluga-poisk.ru/news/ekologiya/kaluzhskiy-gribnik-nashel-v-lesu-pavlina?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Прикамье начался грибной сезон

25 июня 2024

Грибникам обещают, что сезон будет урожайным.

В Прикамье начался грибной сезон | Источник: Комсомольская правда

В Приволжском округе пошли грибы.

— Восемь ведер белых за два дня! Мечты сбываются! Не подвел Бузулукский бор! — восторгаются грибники Самарской области.

В Приволжье стартовал грибной сезон. Сначала грибочки начали появляться в южных регионах, затем пошли и в северных. Но не всем везет, грибы идут пока полосами.

— Мы в Муранском лесу в Шигонском районе белых не встретили, — расстраиваются самарцы. — Улов небольшой, но зато очень редкий для этих мест: лисички! Других грибов нет: в лесу суховато, Муранские озера за период июньской жары сильно подсохли.

— Были на протоках Прибрежного, набрали белых, какой восторг, удовольствий масса! — делятся успехами их товарищи по тихой охоте.

— В пойменных дубравах между Федоровкой и Прибрежным пошли дубовики, но не много, — не слишком доволен добычей один из грибников. — Подосиновик стесняется пока, только четырех взял. Немного мелких млечников на засолку собрал.

В более северных регионах Приволжья трофеи пока скромнее. Но разве этим расстроишь настоящего грибного фаната? Что может сравниться с праздником первого гриба? Главное, найти заветное место.

— В Лаишевском районе ведро и пакет белых насобирали! — радуются жители Татарстана.

— В Боровом Матюшино подосиновики встречаются, но местами, надо долго искать. В Высокогорском районе набрали немного подосиновиков.

— А у нас на Лебяжьем — полный ноль, даже поганок не видела…

В Перми грибы уже можно встретить даже в окрестностях города — в частности, на Восточном обходе.

— Открыли сезон тихой охоты! — делится пермячка. — Грибов немного, и больше подосиновиков, чем подберезовиков. Но на жареху набрали!

В основном в фотоотчетах — красноголовики-подосиновики, подберезовики-обабки, белые, лисички. Но пошли и луговые опята. Их собирают, например, в большом количестве в Башкирии на полях под Стерлитамаком и в Удмуртии под Сарапулом.

И почти все грибники сообщают, параллельно с грибами собирают землянику, а кто-то уже и чернику. Ягод — море.

Как объясняют микологи, этот год может выдаться особенно грибным. Как мы помним, прошлым летом долго стояла засуха, и грибочки стали появляться лишь к осени. Нынче — по-другому. Июньская жара сейчас сменилась чередой дождей и прохладой.

— Что грибам и требуется, — говорит миколог Лидия Переведенцева. — Для грибов нужны два фактора: тепло и влага. Земля должна сначала хорошенько прогреться, а потом напитаться влагой. Если стоит жара, но нет дождей, грибы будут выжидать.

На этот раз так и было: в июне солнце прогрело землю, и сейчас дожди запустили процесс.

— Надо только помнить, что грибы идут не сразу после дождика, а через неделю-другую, — напоминает миколог.

Как мы помним, на позапрошлой неделе дожди шли полосами, вот грибы и встречаются не везде. На ближайшую неделю синоптики обещают дождливую погоду. Так что все грибные трофеи еще впереди!

https://pogoda.mail.ru/news/61662139/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спасатели обезвредили три ручные гранаты, которые нашел грибник в Волоколамском лесу

25 июня 2024

Опасные боеприпасы ликвидировали спасатели, которых вызвал любитель тихой охоты.

Спасатели обезвредили три ручные гранаты, которые нашел грибник в Волоколамском лесу
Фото: ГКУ МО «Мособлпожспас»

Автор: Ольга Кириллова

В понедельник мужчина из Волоколамска решил набрать грибов и отправился в лес. Однако вместо боровиков и подосиновиков он нашел боеприпасы, которые остались на территории округа со времен Великой Отечественной войны. 

Грибник вызвал спецслужбы по телефону 112.

По словам заместителя начальника ПСО-2 Дениса Совенкова, прибывшие на место специалисты подтвердили, что найденные предметы — это три ручные гранаты времен войны. Спасатели осторожно переместили гранаты в защитный контейнер и вывезли их на безопасное расстояние, где они были уничтожены.

Владислав Макеев из 203-й пожарно-спасательной части отметил, что сотрудники отряда тесно взаимодействовали с экстренными службами округа. Благодаря их оперативности удалось быстро и безопасно ликвидировать угрозу.

Напомним, что при обнаружении подобных предметов нельзя к ним прикасаться, передвигать и тем более кидать. Важно сразу вызвать спасателей, так как боеприпасы могут взорваться даже спустя годы.  

Подмосковье

https://regions.ru/volokolamsk/bezopasnost/spasateli-obezvredili-tri-ruchnye-granaty-kotorye-nashel-gribnik-v-volokolamskom-lesu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Югорские производители намерены отправить около 2 тысяч тонн своей продукции в Китай

25 июня 2024

Автор: Елизавета Гутовская, фото — Центр социальных медиа Югры

https://rutube.ru/play/embed/f8d313b7a86bc9a22818241132319469/

Югорские производители намерены отправить около 2 тысяч тонн своей продукции в Китай. Планы поставок на год обсудили на выставке органических продуктов «BioFach China-2024». Наши товаропроизводители представили чипсы из ягеля, цукаты из сосновых побегов, различные виды варенья и сиропов из северных ягод, чай из чаги и осины, рыбные консервы, шоколад и драже с добавлением дикоросов, сушенные, маринованные грибы и многое другое. 

«Рыбокомбинат Ханты-Мансийский» может поставлять снеки. Достигнуты договорённости о поставке в Китай пробной партии сублимированного рыбного белка. В нижневартовской «Санта-Марии» изучили рынок китайского оборудования для производства рыбной муки. Представители эко-фабрики «Этника» после посещения производственных помещений в Шанхае изучают варианты поставки оборудования для изготовления мармелада полностью автоматизированным способом. Компания из Китая заинтересовалась поставками сока прямого отжима из северных ягод, который производит югорский «Регион-К».

Стоит отметить, югорчане готовы продавать свою продукцию, в том числе, через маркетплейсы, специализированную сеть розничных магазинов, а также в China Duty Free, располагающихся в аэропортах Китая.

https://ugra-tv.ru/news/society/yugorskie_proizvoditeli_namereny_otpravit_okolo_2_tysyach_tonn_svoey_produktsii_v_kitay/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной бум:лисички полными корзинками собирают в Клину

25 июня 2024

В Клину любители тихой охоты запасают вкуснейшие грибы — лисички.

Грибной бум:лисички полными корзинками собирают в Клину
Фото:t.me/ Клин//Вклинивайся

Автор: Александра Серова

В лесах Клина сейчас настоящий бум лисичек. Фото с полными корзинками рыжих грибов заполонили социальные сети. Жители Клина с удовольствием делятся результатами своей тихой охоты. При этом те, кто собрал хороший урожай, не раскрывают места. Максимум, что можно узнать, — это район.

«Самые богатые на лисички места находятся рядом с селом Петровское. Если немного свернуть с дороги и зайти в лес, то можно набрать две или даже три корзины лисичек», — рассказывает опытный грибник из  Клина Олег Кашин.

Знающие люди также утверждают, что лисички можно легко найти в хвойных и смешанных лесах. Их яркая окраска делает эти грибы хорошо заметными. Обычно они растут большими группами, поэтому, если вы заметили один гриб, стоит оглядеться — возможно, поблизости спрятались и другие. Особенно часто лисички появляются после дождей, прошедших после грозы.

«В этом году лисички встречаются в необычных для них местах: в сухой траве, оврагах и во мху. Они не переносят сильную жару, но при температуре +16…+19 градусов и осадках чувствуют себя хорошо», — рассказал Кашин.

Еще одна необычная особенность лисичек — их не трогают грибные комарики и мухи. Поэтому лисички остаются целыми на протяжении всего периода развития плодовых тел, в отличие от других грибов, которые могут быть съедены различными беспозвоночными.

Подмосковье

https://regions.ru/klin/novosti_podmoskovya/gribnoy-bumlisichki-polnymi-korzinkami-sobirayut-v-klinu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смолянам рассказали об июльских грибах и их ценных свойствах

25 июня 2024

Альберт Назарцев 

Главное не потеряйтесь при поиске

В июле природа средней полосы России щедро одаривает любителей «тихой охоты» своими дарами. Пресс-служба министерства лесного хозяйства Смоленской области поделилась информацией о грибах, которые можно найти в начале второго летнего месяца.

Июль, хоть и не самый продуктивный месяц для грибников, может приятно удивить находками. Найти в лесу удастся не только хорошо известные, но и крайне полезные грибы.

Лисички — настоящие кладези пользы. Помимо того, что они насыщены белком, провитамином A и витаминами группы B, эти грибы поддерживают здоровье печени и способствуют улучшению зрения. Благодаря содержанию меди и цинка, употребление лисичек благотворно влияет на поджелудочную железу и улучшает иммунитет.

Белые грибы, или боровики, станут отличным помощником для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или нарушениями обмена веществ. Эти товарищи не только укрепляют организм, но и помогают снижать вязкость крови, повышая общий тонус и выносливость.

Грузди, в свою очередь, богаты витаминами группы B, C и D, клетчаткой и другими важными веществами. Их регулярное употребление помогает стабилизировать артериальное давление, нормализует уровень сахара в крови и предотвращает развитие атеросклероза.

https://readovka67.ru/news/195639?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира