Водка стала проверенным средством от клещей у грибников в Новосибирске

21 апреля 2023

Андрей Волохов

Водка стала проверенным средством от клещей у грибников в Новосибирске

фото из архива VN.ru

Новосибирцы готовятся к грибному сезону и вспоминают лучшие средства защиты от клещей. Грибники утверждают, что нет ничего эффективнее настойки на водке.

В столицу Сибири пришло потепление, воздух в Новосибирской области прогревается до +10 градусов и выше. Это значит, что в скором времени пойдут первые грибы — сморчки и сморчковые шапочки. Грибники уже начали подготовку к сезону, в своих профессиональных сообществах обсуждают лучшие средства защиты от клещей.

Так, в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск, НСО», сибирячка Лариса Джулай рассказала о народном средстве защиты от кровососущих членистоногих. Для защиты от клещей женщина предлагает использовать водку, только ее нужно правильно приготовить.

«Отличное средство, проверенное временем: водка — 200 граммов, гвоздика целая (не молотая) — 1 чайная ложка. Смешиваем и ставим в тёмное место на 1 неделю. После добавляем одну чайную ложку ванилина (именно ванилин, а не ванильный сахар), процеживаем и настройка готова. В прошлом году перед походом в лес даже обрызгивала собаку и ни одного клеща!», — пишет Лариса Джулай.

Стоит отметить, клещи боятся резких, горьких, терпких и пряных цветочных ароматов. Помимо гвоздики, им не нравятся эфирные масла и даже пепел. Но все же лучшей защитой от клещей будет вакцинация.

Если же клещ все же вас укусил, то его необходимо доставать правильно. Лучше это сделать у врача в травматологическом пункте в поликлинике по месту жительства или любом другом травматологическом пункте.

При удалении клеща необходимо соблюдать следующие рекомендации:

– захватить клеща пинцетом или обернутыми чистой марлей пальцами как можно ближе к его ротовому аппарату. Держать строго перпендикулярно поверхности укуса и повернуть тело клеща вокруг оси, извлечь его из кожаных покровов;

– место укуса продезинфицировать (70% спиртом, 5% йодом);

– после извлечения клеща необходимо тщательно вымыть руки с мылом;

Пятнистой лихорадкой рискуют заболеть новосибирцы из-за укусов клещей


– если осталась черная точка (отрыв головки от хоботка), обработать 5% йодом и оставить до естественной элиминации.

Удаленного клеща необходимо доставить в сухой закрытой таре в лабораторию на исследование. Так специалисты смогут установить, был ли клещ заразный.

Клещи переносят множество заболеваний. В списке инфекций – клещевые риккетсиозы, например, сибирский клещевой тиф, Астраханская пятнистая лихорадка, Средиземноморская или марсельская лихорадка.

Кроме того, клещи являются переносчиками пятнистой лихорадки, моноцитарного эрлихиоза человека и гранулоцитарного анаплазмоза.
Районные СМИ

https://vn.ru/news-vodka-stala-narodnym-i-proverennym-sredstvom-ot-kleshchey-u-gribnikov-v-novosibirske/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Просто и быстро — сочные и невероятно вкусные шампиньоны на мангале

21 апреля 2023

Просто и быстро — сочные и невероятно вкусные шампиньоны на мангале

Приготовьте элементарное блюдо, которое первым уйдет со стола.

Кроме мясных и рыбных продуктов россияне все чаще берут на шашлыки и овощи и грибы — такой гарнир полезнее хлеба, а вкус получается ярким и очень аппетитным.

Сегодня расскажем, как приготовить на мангале сочные и невероятно вкусные шампиньоны, которые уйдут со стола быстрее мяса.

Первое правило — выбирайте крупные грибы одинакового размера. Слишком мелкие грибочки провалятся даже сквозь решетку, а нанизать их на шампуры будет просто невозможно.

Перед началом приготовления маринада грибы промойте, щеточкой или сухой тряпочкой удалите загрязнения, по необходимости обрежьте край ножки или ее целиком. Обсушите.

Дальше остается только приготовить маринад. Самый простой и быстрый, но при этом вкусный вариант — растительное масло (какое любите), соль, перец и любимые специи. Мариновать грибы можно прямо в пакете. Насыпьте в мешок грибы, добавьте все ингредиенты и тщательно перемешайте. Оставьте хотя бы на 20 минут.

И еще один несложный рецепт маринада — горчица и сметана (можно брать майонез или смесь двух соусов), соль, перец, свежая петрушка. Также, как и в первом рецепте, насыпьте грибы в емкость или пакет, добавьте все для маринада, оставьте на 20-30 минут или более.

Жарить грибы можно как самостоятельно на решетке, так и на шампурах, чередуя шампиньоны с кусочками кабачка, перца, лука, томатов.

Переворачивайте шампуры и решетку каждые 3-5 минут, чтобы овощной шашлык пекся равномерно.

https://www.oka.fm/new/read/social/Prosto-i-bystro-sochnye-i-neveroyatno-vkusnye-shampinony/

Рубрика: Кулинария

Как добавки кордицепа улучшают спортивные результаты

21 апреля 2023

Мария Пустова

Кордицепс — экзотический гриб, который традиционно выращивается в Китае. Он получил свое название благодаря своему внешнему виду, напоминающему корни панической травы. Этот уникальный гриб растет на спинах гусениц и содержит соединения, которые придают ему множество терапевтических и лечебных свойств.

Исследования показывают, что добавки с кордицепсом могут помочь спортсменам повысить свои результаты. Вот несколько способов, которыми кордицепс может стать полезным для достижения спортивных целей:

1. Повышает уровень тестостерона

Тестостерон является важным гормоном для мужчин, он помогает поддерживать мышечную массу и силу. Также он повышает плотность костей и ускоряет метаболизм жиров, что способствует эффективному сжиганию жира.

Исследование, проведенное в университете Павии в Италии, изучало влияние грибов рейши и кордицепса на спортивные результаты. В течение 4 месяцев велосипедистам в течение 1 месяца давали плацебо, а в течение следующих 3 месяцев — добавки, содержащие лекарственные грибы. Оказалось, что у велосипедистов, которым давали добавки с грибами, был выше уровень тестостерона и быстрее проходило время восстановления.

Подобное исследование было проведено на мышах с низким уровнем тестостерона. Исследователи обнаружили, что при приеме кордицепса выработка тестостерона из клеток Лейдига увеличивалась. Кордицепс содержит соединения, аналогичные лютеинизирующему гормону, который стимулирует клетки Лейдига на производство тестостерона.

2. Улучшает использование кислорода

VO2 max — это максимальное количество кислорода, которое может использовать человек во время интенсивных упражнений, что является ключевым показателем выносливости. Кордицепс может помочь увеличить максимальное потребление кислорода, что в свою очередь улучшает способность к физическим упражнениям и уменьшает усталость.

Исследование на 20 здоровых пожилых людях показало, что прием кордицепса в течение 6 месяцев улучшает выносливость. Это может быть связано с образованием новых кровеносных сосудов из существующих и более эффективным усвоением глюкозы и лактата, которые необходимы для обеспечения энергией. Однако, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы установить механизм действия кордицепса на выносливость.

3. Повышает уровень энергии

Аденозинтрифосфат (АТФ) — это молекула, которая накапливает энергию. Именно здесь клетки вашего тела получают энергию для выполнения задач. Он также обеспечивает энергию, необходимую для движения, мышечных сокращений, кровообращения и функционирования сердца.

Количество используемого АТФ зависит от интенсивности и продолжительности тренировки. По мере того, как вы продолжаете использовать этот источник энергии изо дня в день, возникает потребность в пополнении. Если этого не произойдет, это может негативно повлиять на ваши спортивные результаты. Несмотря на то, что ваш организм вырабатывает АТФ с пищей, которую вы едите, пестициды, химикаты и лекарства могут уменьшить количество питательных веществ, которые вы фактически получаете.

Добавление кордицепса может решить эту проблему. Исследование показало значительно более высокие уровни АТФ у мышей, когда их кормили экстрактом кордицепса, по сравнению с контрольной группой. Хотя механизм, лежащий в основе этого, остается неясным, считается, что кордицепс содержит питательные вещества, способные влиять на результаты физических упражнений. Однако существует недостаточно доказательств его воздействия на людей.

Другие преимущества кордицепса для здоровья

Помимо улучшения спортивных результатов, кордицепс обладает и другими преимуществами, которые помогают улучшить общее состояние здоровья:

  • Улучшает сексуальную функцию
  • Регулирует уровень сахара в крови
  • Уменьшает последствия старения
  • Улучшает иммунную функцию
  • Борется с респираторными инфекциями

Как пользоваться преимуществами кордицепса

Кордицепс выпускается в виде порошка, капсул, жидкого экстракта и настойки. Вы можете добавлять сушеный кордицепс в супы или пить чай, приготовленный из порошка. Тем не менее, проконсультируйтесь с врачом перед его использованием.

Читайте больше на https://www.medpulse.ru/health/387839.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы с причудами: «Видели когда-нибудь такую заплесневелую клубнику?»

21 апреля 2023

«Видели когда-нибудь такую заплесневелую клубнику?», — geevaldes.

Фото © Reddit / geevaldes

Фото © Reddit / geevaldes

https://life.ru/p/1569964

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Диетологи выяснили, что грибы обладают потенциалом для защиты мозга от старения

21 апреля 2023

Анжелика Дун

Depositphotos

Ученые из Университета имени Альдо Моро в Бари выяснили, что съедобные и лекарственные грибы содержат различные антиоксиданты, которые могут предотвратить нейродегенерацию у пожилых людей. Обзорное исследование опубликовано в журнале Nutrients.

В здоровых условиях активные формы кислорода, которые могут повреждать клетки, уравновешиваются эффективными защитными механизмами. Однако с возрастом уровни оксидантов увеличиваются, а антиоксидантная защита становится менее эффективной, что приводит к дисбалансу и окислительному стрессу. Эти процессы ранее были связаны с повышенным риском развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Исследователи проанализировали существующие научные данные о съедобных грибах. Сообщается, что они содержат различные антиоксидантные соединения, включая полисахариды, флавоноиды, фенолы, эрготионеин, каротиноиды и витамины. Эти вещества могут бороться с оксидативным стрессом, потенциально сохраняя здоровье мозга.

В большинстве исследований на людях использовались целые грибы, порошки или экстракты, но не оценивалось действие отдельных веществ. В целом качество исследований с участием людей было ограничено, поэтому необходимо дальнейшее изучение потенциала грибов.

https://dubai-creek-apartments.com/ru?utm_source=yandex.context&utm_medium=cpc&utm_campaign=|1|83593365|_1|&utm_content=|2|13545352471|_2||3|gazeta.ru|_3||6|desktop|_6||10|0|_10||11|none|_11|&utm_term=|4|43482381576|_4||5|—autotargeting|_5||8||_8||9|43482381576|_9||12|%D0%A2%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD|_12||13|5137347913|_13||14|43482381576|_14|&yclid=2031819640418669359

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нижегородцев предупредили о новой угрозе

21 апреля 2023

Фото: Алёна Дорофеева / newsnn.ru На фото — строчки. Они могут быть ядовитыми.

Нижегородцам рассказали, как отличить сморчки от строчков

Ядовитые грибы появились в нижегородских лесах. Нижегородцам рассказали как отличить сморчки от строчков. Корреспондент NewsNN выяснил, что оба гриба растут в весеннем лесу, но разительно отличаются свойствами.

Различить эти два гриба можно по форме. Сморчки стоят на длинной светлой ножке. Шляпка у них конической формы и полая внутри. У строчка ножка короче, а шляпка неровной формы, напоминающей внешне комок.

В обоих грибах содержится токсичное вещество. Есть их нужно только тем, кто знает, как правильно их собирать и готовить.

https://newsnn.ru/news/2023-04-20/nizhegorodtsam-rasskazali-o-novoy-ugroze-2908639?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За какие конкретно грибы россиян оштрафуют на миллион рублей

20 апреля 2023

Любителям «тихой охоты» грозит уголовное наказание

За какие конкретно грибы россиян оштрафуют на миллион рублей. Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia

Любителям «тихой охоты» сказали, за какие конкретно грибы можно получить штраф в 1 млн рублей. Грибников может поджидать уголовное наказание.

За незаконный сбор редких и краснокнижных грибов и растений россиян будут наказывать. При этом, как уточняется, речь идет не обо всех краснокнижных растениях и грибах — перечень «запрещенки» установит правительство. Поскольку вопрос еще в проработке, дата вступления закона в силу отложенная — через 180 дней после подписания президентом.

Новая версия списка краснокнижных растений и грибов должна будет прояснить также вопрос о ландышах, который сумел восстановить популяцию почти во всех регионах РФ. Семь видов подснежников все еще относятся к вымирающим, пишет журнал «Профиль».

Кандидат технических наук, специалист по производству грибов и пищевым технологиям Дмитрий Зыков выразил мнение, что грибникам особо бояться нечего. Среди краснокнижных грибов собирают лишь два вида. Первый — вешенка семгово-соломенная, которая встречается только на Дальнем Востоке и интересует в основном лишь китайцев, говорит ученый.

Второй вид — сморчок степной. Это очень редкий вид, он произрастает только на юге Краснодарского края, реже встречается в Крыму и на Северном Кавказе. Этот гриб плодоносит всего полторы недели.

В списке охраняемых также мухоморы. Тут грибников может ждать проблема. Хотя такие грибы не собирают, но их часто пинают ногами, уничтожают. Когда закон вступит в силу за уничтожение краснокнижного мухомора россиян смогут наказывать, рассказал эксперт изданию.

Подробнее: https://kamchatkamedia.ru/news/1490425/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон открылся деликатесными СМОРЧКАМИ!!! 19 апреля 2023 года. г.Череповец, Вологодская обл (видео)

20 апреля 2023

Эти грибы выросли на клумбе с цветами у наших друзей. Нам сообщили об этой находке и мы специально приехали для съёмок.

В кадре Елена Мекк. оператор и голос за кадром Николай Будник.

Приобретайте нашу книгу «Грибы в Вологодской области» в 2-х томах — это грибной справочник на долгие годы Вам и Вашим внукам. Для заказа книг пишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Книгу «Грибы Пушкинского заповедника» подарили «Михайловскому»

20 апреля 2023

Научная библиотека Государственного музея-заповедника А. С. Пушкина «Михайловское» получила в дар книгу «Грибы Пушкинского заповедника», подготовленную коллективом авторов — сотрудников Ботанического института имени В. Л. Комарова РАН (Санкт- Петербург). Об этом Псковской Ленте Новостей сообщили в музее. 

Новое издание на первом заседании научно-практической конференции «Подчиненные и сопутствующие семенным растениям компоненты парковых экосистем: благо или вред» представила старший научный сотрудник лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института Ольга Морозова. В частности, она отметила, что идея создания книги родилась ещё пять лет назад. Выпустить её в свет планировали к столетию Пушкинского заповедника, однако в силу разных причин издание задержалось.

Материал для исследования, конкретизировала Ольга Викторовна, собирали по всей территории Пушкинского заповедника, но более всего — в Михайловских рощах, по дороге из мемориальной усадьбы «Михайловское» к музейному комплексу в Бугрово, по территории, где проложена заповедная экологическая тропа. Учёные отметили здесь много краснокнижных грибов, зафиксировали ряд видов, являющихся маркерами биологически ценных лесов. Докладчица отметила, что в книге поименовано более шестисот видов, что, конечно, «…много, но далеко не всё», и призвала музейщиков, которые прочтут книгу, а потом обнаружат грибы, в неё не попавшие, связаться с авторами и сообщить о своём открытии.

Завтра, 21 апреля, конференция «Подчиненные и сопутствующие семенным растениям компоненты парковых экосистем: благо или вред» в Государственном музее-заповеднике А.С. Пушкина «Михайловское» продолжит свою работу.

https://pln-pskov.ru/culture/482908.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Литературное творчество

Пензячка набрала в нижнеломовском лесу десятилитровое ведро сморчков

20 апреля 2023

Жительница Нижнеломовского района в соцсети «ВКонтакте» поделилась с подписчиками группы «Грибы Пензенского края» поделилась результатами тихой охоты.

«Фото с трёх поездок. Третья – самая удачная (где у машины, почти ведро 10 литров). Лучшие эмоции получаешь в лесу после работы в хорошую погоду. Пейзажи, воздух, море цветов по лесу. Отдых после рабочего дня, Нижнеломовский район», – рассказала женщина.

Напомним, первые сообщения об обнаружении сморчков в пензенских лесах стали появляться в соцсетях неделю назад. Помимо этих грибов, любители тихой охоты находят строчки и саркосцифу алую.

Появление все большего количества постов об успешной охоте вполне закономерно, так как в регионе установилась теплая погода, способствующая росту грибов.

Источник фотографии: Скриншот — https://vk.com/club199208851?_smt=groups_list%3A1&w=wall-199208851_13863

https://penza-press.ru/news/society/53040/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира