Если вы знакомы с серией The Last of Us, то манипуляции кордицепса — маленького грибка из отдела сумчатых грибов (Ascomycota) — вам известны. Они и в реальности умеют эффективно управлять чужим сознанием, причем каждый такой гриб обычно видоспецифичен и выделяет только те молекулы, которые воспринимает его «подконтрольный» вид. Кордицепс, выделяя такие вещества, влияет на нервную систему муравья, сбивая циркадные ритмы, из-за этого муравьи перестают «работать» и ползут сидеть на листьях: чем выше, тем лучше для гриба, поскольку это помогает распространить как можно больше спор.
Представители рода Conidiobolus могут манипулировать поведением насекомых, в частности цикад, выделяя вещества, похожие на наркотические. Гриб заставляет цикаду быть крайне активной. Активная цикада, не зная ни сна, ни отдыха, старается спариться с как можно большим числом партнеров и заражает каждого из них.
Однако и помимо кордицепса в царстве грибов есть блестящие манипуляторы. Если кордицепс управляет живым сознанием, то Eryniopsis lampyridarum предпочитает… мертвых жуков. Прорастая в жуке-мягкотелке, гриб медленно убивает его. Перед самой смертью жук ползет на лист или цветок — так, чтобы он был заметен. Там, на высоте, жук погибает, а гриб, разрастаясь еще больше, механически приподнимает крылья жука, имитируя поведение самки, приглашающей к спариванию. Нет нужды говорить, что все самцы, привлеченные такой «самкой», заражаются грибом. Причем такие специфические схемы используют и многие другие грибы, просто выбирают для этого не жуков, а, например, мух. Так поступает Entomophthora muscae — энтомофтора мушиная, выделяющая вещества, схожие с мушиными феромонами. Манипуляция репродуктивным поведением вообще очень характерна для грибов-паразитов: гриб Batrachochytrium dendrobatidis, поражающий лягушек, влияет на частоту и интенсивность брачного зова, что привлекает к зараженному самцу больше самок.
А что у растений? В неподвижных травинках и высоких статных деревьях сложно заподозрить манипуляторов, но и они умеют получать выгоду, указывая другим видам, что им делать. Правда, обычно они поступают так для того, чтобы себя защитить, а защищаться им есть от кого — паразитов растений великое множество.
В 2020 году обнаружили, что многие растения — в том числе, например, пшеница, резуховидка и томат — без каких-либо проблем научились вырабатывать вещества, похожие по действию на феромоны круглых червей, распространенных паразитов растений. Круглые черви, или нематоды, наносят растению серьезный урон — как и вышеупомянутые агробактерии, они вызывают разрастание корней, питаясь за счет растения.
И чтобы уберечься, растения научились вырабатывать феромоны, которые, попадая в нервную систему червя, как бы говорят ему: «Тут нечего делать и нечего искать» — и червь уползает, убежденный понятным и простым «высказыванием».
Причем вырабатывают они их на основе собственного феромона нематоды — аскарозида. Обнаружив присутствие аскарозида, растение метаболизирует его, используя себе во благо.
Очередной сезон сериала «Одни из нас» про грибной зомби-апокалипсис закончился на ТВ, но неожиданно воплотился в жизни. Из США на родину вернулась некогда популярная 53-летняя телеведущая Юлия Бордовских и теперь ходит по различным передачам и блогерам. Рассказывает красочные ужасы про американское житье-бытье, где, куда ни ткни, все очень плохо и спасают только грибы.
Когда в 2013-м эффектная блондинка махнула в Майами — все удивлялись. Мол, чего тебе здесь не хватает? Такие связи, такие возможности!
Юлия объясняла, что устала от ежедневной работы и тусовок. Да и в творческом плане все складывалось не так радужно, как казалось. Незадолго до этого Бордовских исчезла с телеэкранов и лишь недавно призналась, что это было не ее решением: недолюбливающая женщин Татьяна Миткова хитроумно слила бедолагу с НТВ.
Однако и в США у телезвезды не сложилось. Юлия столкнулась со злыми школьниками, обижающими ее детей и опасной средой: дорогой медициной и отвратительным сервисом. Как жаловалась бывшая журналистка, американские женщины не привыкли следить за собой. Плюс в Штатах невозможно найти нормальную маникюрщицу, а косметолог никогда не принимает вовремя.
Но самое большое разочарование — это мужчины. В интервью Надежде Стрелец Юля исповедалась, что никогда не завела бы отношения с американцем. Потому что у них не принято платить в кафе за женщин.
— Все время приходилось шерить (делить. — М. Ш.) счет, — раздражалась теледива.
В Америке заболела ее старшая дочь Маша, а младшему сыну Феде пришлось употреблять лекарства: он грозился выброситься с балкона и убить всех в школе.
В довершение всех бед Юля развелась. Бизнесмен Алексей Кравцов не последовал за супругой в Майами, а несколько лет назад сообщил, что нашел другую женщину.
— Это был удар! — сообщила Бордовских блогерше Стрелец.
Чага от рака
Тем не менее сильная женщина сумела преодолеть беды и горести. На днях Юля презентовала свою книгу, выпущенную издательством «Бомбора», — «Витамин L. Жизнь с позиции любви», где рассказала, что обрела новую страсть. И это не молодой бойфренд, а… грибы!
Вслед за Виктором Пелевиным Бордовских, очевидно, поймала «дзынь с грибами». Порошочком из грибков Юлия угощала и Собчачку (Ксения ржала и спрашивала, не галлюциногены ли), и журналистов во время презентации. Бордовских заверяла, что не галлюциногены, но при этом щеголяла в тунике мухоморно-красного цвета (правда, без крапинок), говорила, что в свои пятьдесят плюс выглядит на тридцать. И активно пропагандировала целебные качества своей продукции, выращенной из американского сырья на некой Петербургской базе, на субстрате изнеочищенного бурого риса.
По словам экс-богини прайм-тайма, расставание с супругом подстегнуло ее пойти учиться. Образование получила в институте интегративного питания, стала health-тренером и загорелась идеей создать свой суперфуд, коим стали грибы, «чьи полезные свойства в мире до сих пор недооценены».
На вопросы о том, рекомендуют ли снадобья отечественные врачи, Юлия ответить затруднилась. Зато сослалась на авторитет Солженицына, который вылечился чагой от рака. И рассказала, что обычный чайный гриб, который в России держат на подоконнике, в США называют комбучей и продают за дикие деньги.
— Но комбуча — это пробиотик, а у меня — ощелачивающая смесь, которая высвобождает очень много энергии, — объяснила свежеиспеченная коуч по здоровому образу жизни. По ее словам, смесь можно и нужно принимать по утрам, это способствует красоте и позволяет не завтракать. А еще хорошо добавлять ее мужу в напитки для повышения потенции. Что касается самой Юлии, то она давала смесь сыну и тем самым сняла его с таблеток по синдрому дефицита внимания и гиперактивности.
В завершение встречи Юлия подарила всем свою книгу и две сашетки с «бордовской смесью», где в числе противопоказаний был указан детский возраст.
Год в больнице
В отличие от молчаливых журналистов и комплиментарных интервьюеров зрители ютуб-каналов не прониклись харизмой просветленной мудро-женщины и устроили невероятный срач в комментариях к ее сетевым выступлениям. Назвали новое увлечение Бордовских «гламурным мракобесием» и заподозрили, что она ругает Штаты не просто так. А потому, что после развода ей очень понадобились деньги.
Похоже, что, рассказывая об ужасах забугорья, Юлия переусердствовала. В откровениях Надежде Стрелец она в красках живописала, как в плохой Америке заболела анорексией ее дочь Маша. Девочка ничего не ела, ее вес достиг сорока килограммов, а мама ничего не замечала до тех пор, пока в гости не нагрянули друзья и не спросили прямым текстом:
— Ты разве не видишь, что она у тебя умирает?
Маруся попала в больницу, где провела почти год. Бордовских свалила происходящее на плохую Америку. Мол, дочь не пришлась ко двору в школе, где девочки были очень злые, пили, курили и занимались сексом.
Однако у комментаторов «Ютуба» оказалась хорошая память. «Юлия, так это вы довели дочь до психической болезни. Кто вещал на всю страну, когда девочке было шесть лет, что ограничивает ее в еде и готовит из нее звезду?» — то и дело интересовались ехидные зрители.
Хейтеры припомнили передачу, где Юлия с гордостью рассказывала, как запрещает своей малышке есть хлеб и сладости, чтобы не испортить фигуру. В памятной передаче «Истории Большого города» на ТНТ звездная мать с крошкой Марусей пришла к бабушке в гости, где телеведущая оттянулась на полную катушку, запретив дочери притрагиваться к угощениям, в частности к селедке под шубой и конфетам. В других программах Бордовских хвасталась, что увлекается псевдонучной макробиотикой, не держит дома хлеб, сыр и другие продукты.
Впрочем, критическое мнение простых смертных по поводу грибоедства Юлию не смутило. В интервью Надежде Стрелец прозвучала фраза «Люди нашего круга». Стало быть, не для кого попало бывшая журналистка свои грибочки растит, а для «одних из нас».
Кстати, по словам Юлии, на ТВ она возвращаться не собирается, поскольку обрела свое настоящее призвание:
— Я вернулась сюда в новом качестве. Некоторые приходят ко мне просто за руку подержаться.
Источник фото: Борис Кудрявов,Руслан Вороной,Соцсети,Пресс-служба издательства «Бомбора»,Лариса Кудрявцева
Экология АКИpress — В Жайылском районе Чуйской области открылся сезон «тихой охоты».
В лесополосах, садах, поросших деревьями участках, в большом количестве появились первые весенние грибы — синие ножки, зимние опята, всевозможные виды вешенок и шампиньонов.
Местные жители по достоинству ценят вкусовые качества весенних грибов и при первом их появлении отправляются на «тихую охоту».
«Появилась даже особенная конкуренция среди грибников. Еще идет весенний дождь, а многие уже устремляются к заветным пням и полянам. Главное успеть первым», — рассказывает любитель «тихой охоты» Николай Радченко из города Кара-Балта.
Чем же привлекательны и полезны весенние грибы?
«Весенние съедобные грибы являются ценным пищевым продуктом. В них содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, ферменты и антибиотические соединения. Грибные жиры усваиваются организмом человека, почти так же хорошо, как некоторые жиры животного происхождения, а углеводы мало отличаются от молочных, картофельных блюд и белого хлеба, превосходя в этом отношении овощи. Белковые вещества грибов схожи с овощными.
По содержанию минеральных веществ и пищевому значению грибы напоминают фрукты и превосходят некоторые овощи в несколько раз, а по фосфору приближаются к рыбным продуктам. Благодаря экстрактивным веществам и ферментам грибные бульоны по своим качествам приближаются к мясному отвару. Чтобы не испортить себе впечатление от сбора грибов и не подорвать здоровье, необходимо помнить, что брать старые или червивые грибы нельзя, не надо собирать грибы вдоль дорог и рядом с крупными промышленными предприятиями, не следует брать и готовить незнакомые грибы», — рассказала специалист-биолог Ирина Стежко.
Рекордные 22 тысячи тонн орехов, ягод и грибов собрали россияне в 2022 году
Фото: freepik.com
Объем заготовки ягод, плодов, грибов, орехов и лекарственных трав на арендуемых лесных участках в России в промышленных целях вырос в 2022 году на 14,1%, до 22 тысяч тонн. Показатель, как и в прошлом году, стал рекордным для страны, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Рослесхоза.
«Большую часть дикоросов собирают в Сибири и на Дальнем Востоке — 17,1 тысячи тонн и 4,6 тысячи, — подсчитали специалисты. —Особенностью прошлого сезона стало резкое увеличение результата для орехов (+16%) и грибов (белые грибы и лисички +4,7%), а вот сбор ягод сократился на 60%».
Основной прирост произошел за счет увеличения сборов орехов на 16%, до 19,2 тысячи тонн, и грибов — на 4,7%, до 833,9 тонны. Больше всего на арендуемых лесных участках России предприниматели заготавливают орехи, в их числе преимущественно кедровые орешки и фундук. Объемы заготовки выросли в прошлом году на 16%, достигнув 19,2 тысячи тонн. Основной поставщик — Сибирь, на нее пришлось около 78% всех заготовленных орехов.
Также в стране в 2022 году выросли объемы заготовки лесных грибов — на 4,7%, до 833,6 тонн. В основном это белые грибы и лисички. Больше всего их заготовили в Томской области — 787,2 тонны, что составляет 94% от всего объема. При этом внутри региона показатель также увеличился в сравнении с итогами 2021 года на 5%. На втором месте расположился Приморский край — порядка 40 тонн.
Однако сильно упали объемы заготовок ягод и плодов — на 60%, до 22,5 тонн. В прошлом году больше всего их заготовили в Приморском крае — 24,1 тонны. Также упали показатели сборов лекарственных трав — на 51%, до 412,16 тонны. Основные регионы-поставщики — Архангельская область — 172 тонны, Приморский край — 74,7 тонны, Иркутская область — 51,6 тонны, а также Мурманская область — 40 тонн.
Деревянный гриб «вырос» на подоконнике магазина на Советской, 51. В сотне метров от магазина в Ботаническом саду стоят точно такие же деревянные грибы. Интересно, каким образом произошло перемещение городского декора в частную лавочку?
Группа женщин бежит навстречу проезжающему грузовику на шоссе в Зимбабве. Они надеются убедить водителей купить их улов – разноцветные грибы.
В стране сейчас сезон дождей. Это идеальное время, чтобы заработать. Особенно для Зимбабве с высоким уровнем безработицы и нехваткой еды.
Обычно местные жители ищут грибы по ночам, поскольку землевладельцы не приветствуют их присутствие.
[Диана Чивара, местная жительница]:
«Мы просыпаемся около трёх часов ночи и идём на поиски. Мы не можем приходить днём, потому что владельцы земли запрещают собирать здесь грибы. Так что мы приходим пораньше и прячемся от них».
Подпишись на рассылку, самое интересное за день. Не пропусти самое интересное!Подписаться
После сбора женщина направляется к оживлённому шоссе. Сначала грибы чистит и моет. Потом нужно выдержать конкуренцию со стороны таких же продавцов, как она, и сбыть свой товар.
При этом очень важно знать, какие грибы пригодны в пищу, ведь многие могут быть смертельно опасными.
Здесь знания обычно передаются от матери дочери.
Сегодня Полайт Мугобо отправляется собирать грибы с мужем и сыном.
[Полайт Мугобо, местная жительница]: «Иногда встречаем грабителей. Они всё у нас забирают. Иногда владельцы земель нас прогоняют. Мы прячемся. Это непросто. Ещё нужно быть осторожным, потому что могут напасть дикие звери».
Грибной сезон – важный период для большинства местных семей. Каждая зарабатывает на них около 100 долларов в месяц. Также люди сами употребляют грибы в пищу.
При этом полиция регулярно предупреждает людей об опасности грибов. Несмотря на то, что люди передают знания о ядовитых видах, смертельные случаи продолжают происходить. Так, в январе в этой местности в одной семье умерло три ребёнка, съев ядовитые грибы. А несколько лет назад здесь по этой же причине умерло десять членов одной семьи.
Чтобы решить проблему, правительство поощряет местных жителей создавать фермы по выращиванию только одного вида грибов, например, вёшенок.
Однако сбор в сезон дождей по-прежнему остаётся самым популярным способом заработать.
Бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко предупредил жителей страны об опасных свойствах мухоморов. Их употребление не только опасно для здоровья, но и приводит к зависимости от психотропных веществ.
«Мухомор обладает галлюциногенными свойствами. Это, с одной стороны, подводка к будущей зависимости от всякого рода психотропных веществ, галлюциногенов и так далее», — прокомментировал он в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Бывший главный санитарный врач страны призвал «отсматривать людей», которые употребляют эти грибы, и привлекать их к ответственности.
«Все бредни насчет того, что они полезны и нужны… Что это за депутат такой выискался (Денис Терехов — прим. ред), который купился на это? Тут все должно пресекаться на корню. Но не так, как мы это видим на практике, когда все запрещено, но тем не менее, наркотики у нас легко продаются», — добавил он.
Напомним, что 7 марта стало известно об отравлении мухоморами депутата заксобрания Красноярского края Дениса Терехова. Он находится в реанимации НИИ имени Склифосовского с острым отравлением. Сейчас полицейские выясняют, у кого депутат купил галлюциногенные грибы.
Кроме того, в понедельник 20 марта стало известно об отравлении мухоморами 17-летнего подростка. Его отец посоветовал съесть этот гриб для того, чтобы бросить курить. Врачи диагностировали у подростка перевозбуждение нервной системы.
Компания реализует свежие и сушеные карельские ягоды, варенье из них, сушеные грибы и березовую чагу. Недавно благодаря взятому заему по программе «Приоритет» в Фонде по содействию кредитованию субъектов малого и среднего предпринимательства Карелии (ФСК) организация закупила 40 тонн ягод и грибов. Это одна из 15 программ льготных займов, которая позволяет предпринимателям привлечь до 5 млн рублей. Развивать финансовые продукты ФСК помогает нацпроект «МСП и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Как сообщил директор компании, теперь они хотят воспользоваться льготной промышленной ипотекой, чтобы увеличить площади и начать выпускать новую продукцию — например, мармелад и маршмеллоу. Продукцию компании можно приобрести в магазинах Петрозаводска, а также на маркетплейсах.
Минприроды Коми объявляет о старте нового юбилейного сезона республиканского конкурса фотографий «Сезон фотоохоты на ООПТ». Конкурс проводится в рамках реализации национального проекта «Экология».
«Сезон фотоохоты на ООПТ» — это не просто конкурс фотографий. Это конкурс о любви к своему краю и его уникальной природе. Это умение увидеть необычное в обыденном. Это талант запечатлеть не просто картинку, но и передать настроение, погоду и даже звуки природы. Это, когда один снимок рассказывает целую историю, заставляет фантазировать и вызывает бурю эмоций. В конце концов, когда хочется оказаться в кадре и своими глазами увидеть эти удивительные места.
Фотоконкурс, ставший традиционным, проводится в регионе с 2014 года. За десять лет в архиве Минприроды Коми накопилось множество фотошедевров. Все они бережно хранятся, а лучшие публикуются, украшают выставочные залы, сайты и социальные сети, путешествуют по районам в формате передвижной фотовыставки.
Цель конкурса не просто привлечь внимание людей к проблемам экологии и сохранения биологического разнообразия республики, но и через творчество воспитать бережное и внимательное отношение к природе. И судя по количеству участников и их географии это получается.
В этом году конкурс юбилейный, поэтому начинается он раньше и проводится с 15 марта по 15 августа. Список номинаций также обновился. Среди них «Животный мир», «Грибы и лишайники», «Растения», «Водные объекты», «Пейзажи и природные явления», «Аэросъемка», «Макросъемка», «Редкий кадр», «Редкие и исчезающие виды». Также появилась номинация для любителей видеороликов – «Видеоролик с особо охраняемых природных территорий».
Принять участие в конкурсе может любой человек, являющийся автором фотографии. Для участия в конкурсе необходимо заполнить форму https://forms.yandex.ru/u/63eb453df47e730e3578fe1f/ до 30 августа. С Положением и условиями конкурса можно ознакомиться на сайте Минприроды Коми.
3 октября 2024 Калининград Автор: Алина Соболева В четверг, 3 октября, во всём мире отмечают День грибника. Калининградцы похвастались «Клопс» недавней добычей. Виктор «сорвал куш» в Зелёном лесу под Зеленоградском: «Заглянули после обеда. Опята попадались часто, но уже большинство — переростки. … Читать полностью →
3 октября 2024 Фёдор Озёрский / «Зеркало» Где искать грибы в лесу и как на месте отличить ядовитый гриб от съедобного? Об этом ко Всемирному дню грибника 3 октября BAR24 рассказала опытная сборщица грибов Виктория. 33-летняя Виктория Волк занимается сбором грибов с самого раннего детства. — В грибы хожу лет с четырех-пяти. Ходили в лес всей … Читать полностью →
3 октября 2024 Сегодня отмечается всемирный День грибников. Считается, что Астраханская область не подходит для этого хобби. Так это или нет? И есть ли у нас заядлые грибники − узнала наш корреспондент Маргарита Ивченко. Видео: https://vk.com/video-40567160_456244301?ref_domain=lotosgtrk.ru https://lotosgtrk.ru/news/podkhodit-li-astrakhanskaya-oblast-dlya-sbora-gribov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop
3 октября 2024 Непринуждённый разговор с «главным грибником Удмуртии». Есть такой неофициальный праздник — Международный день грибника. Отмечается он 3 октября. Внимательные читатели «Сусанина» могут помнить, что на сайте выходила новость об уникальных по размеру грибах. Фотографиями поделился с редакцией молодой местный … Читать полностью →