В Екатеринбурге после обильных дождей вырастают грибы, которые поражают горожан необычными красками и формами. Фотограф URA.RU побывал в дендропарке и заметил десятки разных видов, в том числе очень редких. Агентство предлагает читателям насладиться яркими фото и угадать названия грибов.
Как пояснила корреспонденту руководитель екатеринбургского дендропарка Светлана Раскостова, нынешнее лето в отличие от предыдущих — сухих и жарких — действительно выдалось очень грибным. Грибы в ботаническом заведении встречаются на каждом шагу.
«Нынешняя погода так и называется — грибная. К тому же споры грибов невесомые, и разносятся ветром повсюду, в том числе и в центр Екатеринбурга. Произошло обсеменение, плюс дожди, вот грибы и появились», — объяснила Раскостова.
В парадных местах дендропарка грибы убирают, а в более укромных оставляют расти. Эти на первый взгляд непричесанные островки природы нужны для укрытия птицам, белкам и насекомым. «Мы, как особо охраняемая территория, создаем такие анклавы. Экосистема имеет право существовать», — объясняет директор.
В лесах Челябинской области начали собирать полезную для сердца и сосудов ягоду бруснику. Об этом сообщила жительница Верхнего Уфалея Ирина Т.
«20 августа нашли в Верхнеуфалейском районе рыжики и бруснику», — сообщила жительница региона. Фотографиями грибов и ягод она поделилась в соцсетях.
Бруснику используют в кондитерском деле, косметологии и для лечения сердца и сосудов. Благодаря витаминам, минералам и антиоксидантам она применяется для повышения иммунитета детей, очистки сосудов от бляшек и укреплении сердечной мышцы. Ее нужно есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ревматизмом.
В Каслинском районе урожай ягод собирают трактором. Таким образом удается в сухую погоду собрать так называемую техническую ягоду (смородину, крыжовник, ранее жимолость), которые используются в пищевой промышленности.В челябинских лесах поспела брусника Грибы Челябинской области 2024, vk.com
Шестеро вернулись сами, десятерых вывели, троих до сих пор ищут
В лесах Вологодчины начался настоящий грибной бум. Любители тихой охоты в надежде собрать небывалый урожай очертя голову ринулись покорять непролазные чащи. Только вот из путешествия по царству природы вернуться домой получается не у всех.
В последние недели вологжане активно делятся в соцсетях фото своих трофеев: боровиков, подберезовиков и рыжиков. «Только приехал из леса, набрал ведро белых, ведро еловых рыжиков. Сокольский район»; «Очередной поход за грибами порадовал. Август, лес и много позитивных эмоций. Череповецкий район»; «Два ведра по 10 литров и один пакет. Устье. Все усыпано белыми и моховиками», — пишут жители разных уголков области, подкрепляя слова фотографиями с полными ведрами и корзинами грибов.
В понедельник, 19 августа, сайт «35медиа» (16+) рассказал о череповчанке Диане Прониной, собравшей за один поход в лес 250 белых грибов, причем неделей ранее любительница тихой охоты нашла 90 боровиков. Многие из грибников признаются, что они не столько поклонники даров леса, сколько их увлекает сам процесс сбора. Между тем невинное увлечение порой обходится самим любителям очень дорого.
Так, в областном МЧС сообщили, что только за прошлую неделю в лесах Вологодчины потерялись 19 человек. Шесть из них, немного поплутав, смогли самостоятельно выбраться из природного лабиринта, десяти понадобилась помощь спасателей и добровольцев. А еще трое до сих пор не найдены.
Почти неделю в Бабаевском округе идут поиски 69-летнего Виталия Марченко. Мужчина ушел в лес близ деревни Александровской 16 августа и до сих пор не вернулся. В воскресенье, 18 августа, пропал 67-летний Александр Швецков, ушедший в лес в район Чаячьего болота возле села Верховажье. В этот же день в Череповецком районе заблудился 87-летний Борис Романцев. Пенсионер ушел в лес около деревни Шейно. Отмечается, что ходит он с двумя палками. На момент подготовки материала известий о местонахождении пропавших мужчин не было.
— Каждый день поступают заявки из разных муниципалитетов о пропавших, в большинстве случаев это пожилые люди! И все так же пренебрегают элементарными правилами, уходят без телефонов, спичек, перекуса, в серой одежде и без лекарств, — отметили в поисково-спасательном отряде «ЮК-СПАС». Специалисты вновь предупреждают и напоминают: заблудиться можно даже в знакомом с детства лесу, никогда не стоит пренебрегать простыми правилами безопасности: отправляясь в лес, надевайте яркую приметную одежду, берите с собой запас воды, еды и необходимые вам лекарства. Обязательно сообщите родным, куда именно направляетесь и когда планируете вернуться, возьмите с собой полностью заряженный телефон. Если вы все же заблудились — оставайтесь на одном месте, ведь поиски начнутся оттуда, куда вы ушли. Немедля позвоните в службу 112.
Сезон сбора грибов в Пензенской области продолжается. Один из грибников недавно нашел удивительный гриб-баран, или заячью капусту, в лесу. Этот гриб отличается от привычных видов тем, что не имеет характерной шляпки и ножки. Он выглядит как крупное округлое образование, состоящее из множества витков курчавых лопастей. Грибник решил оставить находку в лесу для дальнейшего роста.
Гриб-баран интересен не только своей уникальной формой, но и гастрономическими качествами. Он съедобен, имеет приятный вкус и широко используется в различных блюдах, включая супы и жареные блюда. Также этот гриб нашел применение в народной медицине.
Кстати, он является редким видом и занесен в Красную книгу России. Сбор этого гриба запрещен, и за его незаконное извлечение предусмотрена административная ответственность. Поэтому лучший способ сохранить этот вид для будущих поколений — это оставить его в природе, что позволит ему продолжать свой жизненный цикл.
На Среднем Урале настала грибная пора. Жители региона устремились в лесополосу на «тихую охоту». В пабликах и различных сообществах региона свердловчане публикуют фото собранных ими грибов.
По их утверждению в этом году в местных лесах много опят, лисичек, груздей и белых грибов.
Так почти два ведра набрала наша подписчица. Женщина рассказала «Ренальному Тагилу», что для сбора грибов каждый год ездит на Леневку и в Черноисточинск. По её словам, в лес нужно ходить с осторожностью, поскольку клещи ещё сохраняют свою активность.
«После леса всегда нужно сменить одежду. Клещи у нас в лесах в большом количестве. Почти каждый год с ними сталкиваюсь», — рассказала тагильчанка.
Другая наша собеседница рассказала, что ей повезло меньше. После похода в лес она обнаружила на своей собаке сразу четырех кровососущих:
«На прошлой неделе ходили с мужем за грибами. Много принесли – полные корзинки. Но всё впечатление испортили клещи. С собаки сняли четыре штуки».
Отметим, что специалисты Роспотребнадзора ранее заявляли, что в Свердловской области был обнаружен нехарактерный для нашего региона вид клещей. Данный вид кровососущих сохраняет свою активность до конца осени. Энтомологи утверждают, что такие насекомые характерны для более теплых территорий.
Напомним, по данным санитарного ведомства на Среднем Урале с начала сезона зарегистрировано 27 тысяч пострадавших от укусов клещей, что на 23% выше аналогичного периода прошлого года.
В лабораториях исследовано более 23 тысяч особей. Почти в половине проб обнаружен возбудитель иксодового клещевого боррелиоза. Этот показатель достиг 45% от общего числа. Возбудители клещевого энцефалита обнаружены в 1,35% проб, моноцитарного эрлихиоза – в 4,1%, гранулоцитарного анаплазмоза – в 1%.
Фото: pxhere.com
В свердловские больницы с подозрением энцефалит госпитализирован 191 человек. Диагноз опасного заболевания подтвержден у 82 пациентов. Кроме того, в стационарах находятся 449 свердловчан с предварительных диагнозов — клещевой боррелиоз. Заболевание лабораторно подтверждено у 242 человек.
Санврачи отмечают, что несмотря на то, что план акарицидных обработок в этом году выполнен в полном объеме, однако клещи по-прежнему представляют опасность для горожан.
Если городские парки и скверы не представляют опасности, то в лесах можно пострадать от укусов клещей. Для защиты от клещей всем грибникам рекомендуется выбирать светлую и однотонную одежду — на ней насекомые будут заметнее. Для похода в лес необходимо надевать брюки и высокие сапоги или кроссовки с плотной шнуровкой, голову укрыть платком или капюшоном. Кроме того, обязательно использовать аэрозоли от насекомых.
Фото: @realtagil/shedevrum
Стоит отметить, что грибников больше пугают не клещи, а змеи. В этом году их особенно много. Тагильчанин – любитель сбора грибов рассказал журналисту «Реального Тагила», что в этом году встречал в лесополосе черных гадюк, а также видел много их нор.
«Собирал грибы в лесу. Смотрю много опят на коряге растет. Присмотрелся, а в метре от них на солнышке гадюка греется. Еще видел много их нор. Они узкие и уходят глубоко в землю», — рассказал наш собеседник.
Также со змеёй в лесу встретились жительница Вагонки и её сын. По словам женщины, ребенок чудом не наступил на гадюку, которая была в высокой траве.
Ранее сообщалось, что в поселке под Екатеринбургом на придомовой территории частного дома на 8-летнего ребенка напала змея. После укуса малыша госпитализировали. Медики оценивают его состояние как удовлетворительное, но ему нужно находиться под присмотром врачей.
О Высокой активности змей в лесах под Нижним Тагилом в начале лета сообщал местный житель. Он во время прогулки на Леневке повстречалось сразу пять представительниц данного вида. Мужчина утверждает, что некоторые гадюки проявляли агрессивность и были готовы напасть. Одна из них его даже преследовала, но он сумел уйти от неё.
Тагильчанин предположил, что высокую активность гадюк спровоцировали частые дожди этим летом.
В МЧС рекомендуют в случае укуса змеи — обеспечить пострадавшему полный покой в горизонтальном положении.
«Впервые секунды после укуса, надавливая пальцами, раскройте ранку и начните энергично отсасывать яд ртом. Кровянистую жидкость периодически сплевывайте», — сказано в сообщении ведомства.
Место укуса необходимо продезинфицировать и наложить повязку. По возможности пострадавшего напоить чаем или водой, поскольку обильное водопотребление способствует выводу яда из организма. И самое основное – нужно незамедлительно доставить пострадавшего в медучреждение.
Подбитого канюка подобрал в лесу житель Плюссы Источник:kp.ru
Фото из личного архива Дениса Весмана.
Житель Плюссы Денис Весман во время сбора грибов случайно обнаружил в лесу раненую птицу и не смог пройти мимо. Историей мужчины поделились в редакции районной газеты «Плюсский край».
В настоящее время подбитая птица находится на лечении у мужчины дома. «Нашли мы его за деревней Манкошев Луг, куда поехали за грибами. Собака моя обнаружила в траве. Канюк (думаю, что именно так называется птица) лежал, раскинув крылья, видно было, что раненый. Мы аккуратно его подняли, увидели, что нога сломана. Дома была большая клетка от попугая, туда его поместили. Он переворачивается сам, только нога не работает», — рассказал Денис.
Фото из личного архива Дениса Весмана.
Особое внимание Денис уделяет тому, чтобы птица хорошо питалась. В основном ее рацион состоит из мяса курицы. Также мужчина предлагал ястребу свиную печень, но такое блюдо хищник забраковал.
По вопросам лечения птицы Денис обращался в Санкт-Петербург, там ему предложили привести раненого ястреба с северную столицу самостоятельно. Однако такой возможности у псковича не оказалось.
«Как я понял, у него пострадало бедро, пытаемся как-то зафиксировать для сращивания костей», — пояснил Денис. Он добавил, что будет ухаживать за канюком до полного его выздоровления, потому что, если нога не будет работать, то отпускать хищника бессмысленно – погибнет.
Жители Брянской области похвастались большим урожаем грибов. Фотографии были опубликованы сегодня, 22 августа, в сообществе «ЧП и ДТП Брянск» в социальной сети ВКонтакте.
В Беловежской пуще можно найти увесистый и яркий гриб, который растет на упавших деревьях. Недавно был обнаружен экземпляр весом около 10 килограммов, сообщили в национальном парке «Беловежская пуща». Там утверждают, что на пущу обрушился «неистовый трутовиковый шквал».
Серно-желтый трутовик в Беловежской пуще, август 2024 года. Фото: npbp.by
«Серьезное внимание у знающих грибников вызывает большое количество в дубравах огромных серно-желтых трутовиков. Выполняя научно-исследовательскую работу, в рабочем порядке встретили такой гриб, а он весом под 10 кг и при этом даже не старый», — рассказали в нацпарке.
Трутовик серно-желтый, или сернистый (Laetiporus sulphureus) — один из наиболее ярких и красивых грибов, относящийся к семейству полипоровые (Polyporaceae). Он поселяется на древесине, имеющей повреждения и травмы, поражает почти все лиственные породы и способствует их естественному отмиранию. Тела серно-желтых трутовиков съедобны, но исключительно в начальной фазе развития.
Обилие трутовиков в Беловежской пуще напрямую связано с ее старовозрастными, нетронутыми лесами и происходящими здесь естественными природными процессами. Старые деревья наиболее подвержены заражению грибами, дупла в них — результат деятельности трутовиков.
«Безусловно, на распространение трутовых грибов оказывают влияние климатические факторы. В этом сезоне мы наблюдаем просто шквал трутовиков, эти желто-рыжие веерообразные грибные тела выглядывают чуть ли не из-за каждого мертвого дерева», — отметили в нацпарке.
Внешний вид грибов уникален и зависит от стадии роста трутовика. Его плодовые тела по классификации микологов относятся к однолетним зимующим. На начальном этапе развития грибы представляют собой каплевидную желтоватую мясистую массу, которая будто бы выдавливается из коры дерева. В таком сочном, тестообразном состоянии гриб обладает нежной консистенцией и представляет собой настоящий деликатес.
Серно-желтый трутовик в Беловежской пуще, август 2024 года. Фото: npbp.by
Следующая стадия роста — тоже вполне пригодный гриб. Цвет таких грибов яркий и насыщенный, ближе к оранжевому. Шляпка с волнообразными краями составляет от 10 до 40 см, вес одного трутовика может достигать 10 кг, а то и больше. Тело гриба покрыто маленьким пушком. Он становится более плотным и по консистенции напоминает резину. На вкус это не влияет, но в пищу используются уже только верхние части плодовых тел.
Со временем грибы будто выгорают и приобретают светло-желтые оттенки. Молодой гриб мягкий и влажный на ощупь, старый — сухой. Последняя стадия — это совершенно непригодный по вкусовым качествам и консистенции гриб. Кроме того, за счет накопления токсинов он начинает издавать специфический неприятный запах.
Приятные на вкус плодовые тела широко используются в кулинарии. Серно-желтый трутовик содержит каротиноиды, богат ненасыщенными жирными кислотами, а также соединениями, обладающими антивирусной, антимикробной и антиоксидантной активностью.
В Челябинске в лесу возле поселка Новосинеглазово жительница нашла гриб бокальчик полосатый (Cyathus striatus). Эти редкие грибы похожи на гнездо с яйцами.
«Вот вам бокальчик полосатый. Встретила в Новосинеглазово», — написала челябинка Виктория Валимухаметова в группе в группе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» в социальной сети «ВКонтакте» и поделилась фотографией необычной находки.
Англичане прозвали данный гриб «гофрированное птичье гнездо». Такого названия данный вид удостоился за сходство с маленьким птичьим гнездышком с яйцами.
Данный гриб является ядовитым галлюциногеном. Употребление бокальчика в пищу может вызвать пищевое расстройство и даже кому. Однако ученые заявляют об эффективности этого гриба при изготовлении экстракта против рака.
4 мая 2026 Елена Антипова Что собирают и кого встречают грибники. Тёплые майские выходные в Подмосковье кто-то провёл на даче, кто-то в городе, но многие люди, если верить постам в социальных сетях, не отказали себе в удовольствии побродить по лесу … Читать полностью →
4 мая 2026 Грибной урожай в лесах Алтайского края, май 2026 Источник: Светлана Тихонова, vk.com/gribniki22rus Сезон сморчков начинается обычно с середины апреля и длится до конца мая. По словам собирателей, жара плохо сказалась на сморчковых шляпках Жители Алтайского края начали … Читать полностью →
4 мая 2026 Весенняя «тихая охота»: какие грибы искать в мае под Новосибирском Главные трофеи весны – сморчки и сморчковые шапочки, которые уже находят в Искитимском районе. Также в конце месяца можно собирать майскую рядовку, вешенку легочную и трутовик серно-желтый. … Читать полностью →
