Архив по дням: 22.02.2025

Моа ели новозеландские цветные трюфели

22 февраля 2025 • Юлия Михневич •  Микология •  Рис. 1. Cкелет (a) и копролит (b) лесного малого моа (Megalapteryx didinus), а также виды грибов, ДНК которых была найдена в копролитах: (c) — Gallacea scleroderma; (d) — Gallacea sp.; (e) — Rossbeevera pachydermis; (f) — Russula macrocystidiata; (g) — Cortinarius sp.; (h) — Cortinarius violaceovolvatus. Фото из обсуждаемой статьи Животные-микофаги важны для распространения спор грибов, включая виды, вступающие в симбиоз с лесообразующими видами деревьев. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Меню на 23 февраля 2025: рецепты с грибами, которые сделают стол шедевром

22 февраля 2025 День Защитника Отечества отметят в России 23 февраля 2025 Анастасия Чебакова Во многих семьях принято на 23 февраля собирать близких за одним столом Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU В России готовятся отметить День защитника Отечества — 23 февраля. В этот … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Новый таиландский гибрид кур особой питательности совместили с грибом щелелистником для оздоровительного продукта

22 февраля 2025  Анна Медведева, AgroXXI.ru Гибридные гели, сочетающие курицу и грибы, предлагают инновационные функциональные пищевые решения, удовлетворяя растущий спрос на продукты, подходящие для флекситарианцев. Эти гели снижают содержание мяса, одновременно повышая содержание пищевых волокон, биоактивных соединений и устойчивость. Мясо … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Трихолоспорум углоспоровый – Tricholosporum goniospermum

Относится к семейству Рядовковые — TricholomataceaeГриб крупный, плодовые тела мясистые. Шляпка диаметром до 15 см, кожица гладкая, во влажную погоду слегка клейкая. Цвет у совсем молодых экземпляров фиолетовый или желтоватый с фиолетовыми пятнами, у зрелых желтовато-охристый. Ножка до 15 см … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россия покоряет мир с помощью мухомора

22 февраля 2025 Известнейший российский миколог и сетевая знаменитость Михаил Владимирович Вишневский стал популяризатором того, что сегодня известно во многих странах как «микродозинг». Он стоит в одном ряду с такими людьми, как Рик Доблин, Пол Стаметс, Майкл Поллан и Теренс … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эко-вёшенки на домашней ферме

22 февраля 2025 Впосёлке Ясная Поляна Предгорного округа развернулось настоящее грибное царство. Здесь на площади 300 кв. м. в КФХ Сергея Мернова действует грибная экоферма, которая уже успела зарекомендовать себя своими инновационными подходами и качеством продукции.  Грибовод стремится, чтобы продукция была … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Одоевские школьники теперь знают правила поведения в лесу

22 февраля 2025 Фото Одоевской средней школы им. В.Д. Успенского Ученики 2 «Б» класса Одоевской средней школы имени В.Д. Успенского защитили проект «О лесных опасностях», в котором рассказали о ядовитых растениях, грибах, опасных животных и насекомых. — Ребята сделали вывод … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Костромской области устроят «Яблокофест» и отметят День гриба

22 февраля 2025 Губернатор Сергей Ситников утвердил план событийных мероприятий на 2025 год. Как отмечают в пресс-службе Администрации Костромской области, для привлечения туристов запланировано более сотни точек притяжения разной направленности. В него включены уже традиционные мероприятия, такие как лыжная и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Суп из сушёных белых грибов с мукой и сметаной

22 февраля 2025 Ингредиенты •60 г сушёных белых грибов; • 1 500 мл воды; • 450 г свежих белых грибов; • 1 крупная луковица; • 1 небольшой пучок укропа; • 4 столовые ложки сливочного масла; • 900 мл грибного или … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Древние грибоживотные у вас под ногами

22 февраля 2025 Не имея конечностей, они передвигаются и образуют колонии. Не имея мозга, проходят лабиринты и решают головоломки. Они размножаются спорами, но это не грибы и не плесень. Зачастую их путают со мхом, однако их нельзя отнести ни к … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира