2 августа 2024

Срок за мухомор

Это лето в Союзном государстве, с его частыми ливнями и жарой, стало одним из самых грибных за последние десятилетия. Однако надо помнить, что далеко не каждый гриб можно приносить из леса. «СОЮЗ» выяснил, как организован контроль за сбором краснокнижных грибов и можно ли сегодня заработать на тихой охоте.

Отличить полезный гриб от ядовитого иногда бывает не так просто, как кажется.
ОЛЕСЯ КУРПЯЕВА

Как в России

С 12 октября 2023 года в России действуют изменения в УК, по которым за уничтожение или повреждение краснокнижных видов грибов и растений можно угодить в тюрьму — если, например, преступление было совершено с использованием служебного положения, а трофеи тихой охоты демонстрировались в социальных сетях, то наказание составит до шести лет лишения свободы и двух миллионов рублей штрафа. А максимальный срок — девять лет лишения свободы.

Если же вы решили приобрести уже собранные кем-то до вас редкие грибы или продать их с помощью интернета или объявлений в СМИ, такой проступок будет наказываться лишением свободы на срок до пяти лет и штрафом до полутора миллионов рублей. Большинство грибов, за сбор которых придется нести наказание, рядовым грибникам не знакомы.

Даже если они увидят такой в лесу, то, скорее всего, обойдут его стороной. У обычного грибника вряд ли возникнет желание положить в корзину шишкогриб хлопьеножковый или саркосому шаровидную. Впрочем, есть и такие, которые неопытному тихому охотнику достаточно легко спутать с обыкновенными, распространенными грибами. Трутовик зонтичный очень похож на опенка. Легко ошибиться, кладя в корзину и перечный рубиновый гриб или исполинскую рядовку…

Если грамотно собирать грибы, то можно не только обеспечить себя ими на зиму, но и заработать. Конечно, для этого надо не только знать грибные места, но и жить в «грибном» регионе. Так, в Московской области заготовить впрок дары леса в больших масштабах вряд ли получится: слишком большие площади «отобрала» цивилизация. Да и конкурентов намного больше.

Во времена СССР существовали так называемые заготконторы по приему дикоросов. Таких центров заготовки у потребкооперации было 18 тысяч, сегодня, конечно, их число снизилось в десятки, если не в сотни раз. В результате рынок в основном формируют заготовительные компании, которые затем обрастают цепью посредников.

Вариантов несколько. Можно сдать грибы предпринимателю, который организовал пункт сбора. Можно встать с лукошком на сезонной ярмарке или на рынке, где есть специально выделенные места для дачников и грибников.

Цены на грибы достаточно высокие. Выше всех ценится белый гриб, стоимость килограмма редко опускается ниже 1000 — 1200 рублей. Другой популярный гриб, лисичка, стоит в среднем от 650 до 750 рублей за мелкий опт. Подберезовики, подосиновики и маслята немного дешевле — около 450 — 550 рублей за килограмм.

Конечно, среди грибников ходят рассказы о том, что кто-то за сезон заработал на продаже грибов сотни тысяч рублей, а то и миллион. Эти суммы, если вы не занимаетесь тихой охотой на профессиональном уровне, с утра до вечера и весь сезон, практически недостижимы.

Другое дело, если грибы составляют постоянную, заметную и любимую часть вашего рациона. В этом случае тихая охота поможет сэкономить до следующего лета от 30 до 50 тысяч рублей.

Как в Беларуси

На территории Беларуси произрастает около 1000 видов грибов, съедобны около 200 из них. С этого сезона Минлесхоз обновил правила их сбора.

Собирать грибы, как и лесные ягоды, можно практически везде, поясняют в министерстве. Исключение — участки лесного фонда, где есть ограничения по этому виду деятельности: особо охраняемые природные территории, места нахождения краснокнижных животных и растений и т. п. Еще одно важное обстоятельство — запрет на разгребание лесной подстилки. Игнорирование этих правил влечет штраф до 20 базовых величин для физлиц (до 800 бел. руб. / до 21 тыс. российских).

Кроме того, перед визитом в лес надо обязательно убедиться в отсутствии ограничений и запретов на его посещение. Актуальная информация размещена в интернете на интерактивной карте Минлесхоза. Ограничительные меры вводят районные исполкомы в зависимости от класса пожарной опасности по условиям погоды.

Урожайность грибов в этом году специалисты Института леса НАН Беларуси спрогнозировали как среднюю. Белых и подосиновиков, по их мнению, может быть немного меньше, чем обычно. Впрочем, многое все же зависит от текущей погоды. Эксперты рекомендуют брать лукошко через 10 — 14 дней после дождей.

Грибники фактически не ограничены в выборе добычи: в Беларуси примерно сорок видов грибов являются краснокнижными, и большинство из них настолько отличаются от привычных глазу лисичек и груздей, что не каждый поймет, нужно ли обращать внимание на это творение природы. Например, спарассис курчавый запросто можно принять за кочан цветной капусты. Встречается в сосновых лесах и далеко не везде. Он съедобный, но куда вкуснее все же родные сердцу грузди и волнушки. Гриб-головач, или кальвация: относится к семейству шампиньоновых, его плодовое тело может достигать до полуметра в диаметре. Также съедобен, если молодой. Но стоит ли рисковать, ведь за уничтожение краснокнижников на любителя лесных даров могут наложить штраф от 20 до 30 базовых величин (800 — 1200 бел. руб. / 21 — 32 тыс. российских)?

Еще один важный аспект. Беларусь, как известно, серьезно пострадала от аварии на Чернобыльской АЭС. По состоянию на начало 2024 года территория лесного фонда, отнесенная к зонам радиоактивного загрязнения, составляла 1497,7 тыс. гектара, или 15,4 процента от общей площади. Так что нужно знать, где и что именно можно собирать. Сильнее всего накапливают вредоносный цезий-137 горькушка, польский гриб, масленок, грузди, волнушка розовая, зеленка, сыроежка. Активнее сопротивляются радионуклидам дождевик, шампиньон, лисичка настоящая, белый гриб, подосиновик, подберезовик. Специалисты рекомендуют подстраховываться и проводить радиационный контроль даров леса, если есть хоть малейшие сомнение в ее безопасности. В территориальных центрах гигиены и эпидемиологии такие исследования проводят бесплатно. У легальных продавцов на рынках, к слову, документы о благополучном прохождении подобного исследования всегда должны быть под рукой.

Граждане вправе заготавливать и собирать грибы для личных целей без каких-либо условий, в то время как юрлица и индивидуальные предприниматели — только если им предоставлено право специального пользования объектами растительного мира. Розничная торговля дарами природы для физических лиц также не облагается налогами. Однако реализовывать продукцию нужно самостоятельно на торговых местах на рынках или в других установленных местах и без привлечения других лиц. Налог с таких доходов не взимается, однако пополнить бюджет страны все же придется, если благодаря дарам леса человек умудрился купить недвижимость или дорогой автомобиль (налоговики судят об этом исходя из содержания деклараций).

МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

С ответственностью за сбор краснокнижных грибов в России дело обстоит непросто, считает грибник с 30‑летним стажем, организатор грибных туров Александр Грибнов:

— Контроль за сбором и реализацией дикоросов и грибов в том числе, особенно если иметь в виду редкие сорта, у нас налажен очень слабо. Я лично во время походов за грибами встречался с лесниками буквально несколько раз.

В Беларуси все сделано на другом уровне. Там есть пункты по сбору грибов, государство приобретает их у населения. Белорусы даже не покупают их на обочинах дорог, как у нас, а приобретают на рынках.

Тарас Фомченков 

taras@rg.ru,

nesterov@sb.by

https://www.sb.by/articles/srok-za-mukhomor.html

2 августа 2024

Любители тихой охоты публикуют в социальных сетях фотографии корзин с лесными дарами.

Несмотря на аномально жаркий и засушливый июль, в лесах Курской области оказалось много грибов.  Сначала любители тихой охоты в большом количестве собирали подосиновики, подберёзовики, маслята, а на днях появились лисички и белые грибы. Куряне пишут в соцсетях, что среди грибов попадаются и червивые, но их к удивлению лесных завсегдатаев не много.

После дождей, которые прошли на этой неделе, грибники надеются получить полные корзины лесных даров, ведь почва напиталась влагой, а температуры воздуха не достигают критических +35 по Цельсию. Умеренное тепло должно способствовать богатым урожаям.

Фото: Марина Татаринова, Любовь Родивилова

https://kpravda.ru/2024/08/02/v-kurskih-lesah-nachalsya-sezon-lisichek-i-belyh-gribov/

2 августа 2024

Елизавета ВИШНЕВСКАЯ

Фото: поисковый отряд «ЛизаАлерт».

Женщина потерялась.

В Костромском районе нашли пропавшую женщину, узнал KOSTROMA.TODAY. 

Как сообщает поисковый отряд «ЛизаАлерт», 64-летняя костромичка 31 июля поехала вместе со своей коллегой за грибами. Они выбрали грибное место в районе деревни Бычиха, где бывали уже много раз. Группа разошлась в разные стороны, договорившись о встрече у машины в 13 часов. Однако в назначенное время подошли все, кроме одной женщины. 

«Поиск очень осложнялся тем, что, где живёт Ирина Владимировна и телефон её родственников, заявители не знали. Связаться с женщиной не было возможности, потому что свой телефон она оставила в машине, на которой приехали в лес. Поэтому выяснить, не вернулась ли Ирина Владимировна домой, не было возможности», — рассказывают добровольцы. 

На место выдвинулись поисковые группы, которые разбили лагерь и начали прочесывать местность. Открытые участки обследовали с помощью квадрокоптера с тепловизором. Лишь ближе к утру одна из групп случайно заметила платок, который висел на дереве. Подойдя ближе, добровольцы увидели пропавшую, которая сделала себе укрытие в корнях деревьев и пережидала ночь.

Женщина чувствовала себя хорошо и лишь замёрзла. Её отогрели и отвезли домой.

https://kostroma.today/news/gribnoe-mesto-pod-kostromoj-edva-ne-dovelo-kostromichku-do-smerti/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

2 августа 2024

Общее количество зафиксированных укусов с начала эпидсезона приближается к 13 тысячам

В Новосибирской области за неделю с 24 по 30 июля зафиксирован ещё 131 случай укусов клещей. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Больше всего случаев зарегистрировано в Искитимском (17) и Ордынском (9) районах области, а также в Бердске, Заельцовском (7) и Калининском (5) районах Новосибирска 10 жителей Новосибирской области клещи укусили в других регионах.

Всего с начала эпидсезона число зафиксированных укусов достигло 12952.

«Ситуация по заболеваемости клещевыми инфекциями находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области», – уточнили в пресс-службе ведомства.

Ранее BFM-Новосибирск писал о том, что в Новосибирской области два человека умерли от клещевого риккетсиоза.

https://nsk.bfm.ru/news/36435?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

2 августа 2024

УрБК, Екатеринбург

По решению Свердловского областного суда ПАО «Россети Урала» выплатит матери пострадавшего от удара током ребенка 300 тыс. рублей в качестве компенсации морального вреда. Решение вступило в законную силу, сообщает пресс-служба облсуда.

Ребенок пострадал от удара током еще в 2006 году близ села Ильинское Богдановичского района Свердловской области. Дети пошли за грибами, увидели трансформаторную подстанцию и залезли на нее. При спуске с этого возвышения мальчик схватился за провода под напряжением. Из-за полученной травмы ему ампутировали руку.

Владелец подстанции — ПАО «Россети Урала» — по факту происшествия проверку не провел. Спустя 16 лет, в 2023 году, потерпевший обратился в суд и выиграл гражданское дело к компании: решением Богдановичского городского суда в его пользу было взыскано 900 тыс. руб. компенсации морального вреда.

Мать мальчика также обратилась с иском в Богдановичский городской суд с просьбой взыскать с ответчика компенсацию морального вреда. Суд удовлетворил требования частично и обязал ПАО «Россети Урала» выплатить истцу 300 тыс. руб.

Компания подала апелляционную жалобу, однако коллегия по гражданским делам Свердловского областного суда оставила решение суда первой инстанции в силе.

https://urbc.ru/1068130529-setevaya-kompaniya-po-resheniyu-suda-zaplatyat-seme-postradavshego-ot-udara-tokom-rebenka-300-tys-rubley-v-kachestve-kompensacii-moralnogo-vreda.html

2 августа 2024

Леса Пензенской области манят любителей тихой охоты обещанием грибных находок. После недавних дождей многие отправились на поиски заветных даров леса, но пока удача сопутствует не всем.

Так, жители Городищенского района делятся своими впечатлениями от вылазки в лес. Несмотря на то, что грибы уже появились, набрать полные корзинки удалось не каждому.

«После прошедших дождей сегодня более полудня посвятили поиску долгожданных грибов. Вокруг Городища проехали все заветные места, но пока увы, результат не порадовал», — рассказывает один из грибников.

В его корзинке оказалось всего несколько подберезовиков, один белый гриб и несъедобный боровик коренящийся. У его напарника улов ещё скромнее — три подберезовика и один масленок.

«Наверное, рановато поехали, через недельку лес окончательно оживет, и тогда начнется нормальная тихая охота», — предполагает автор поста.

Тем не менее, даже скромный урожай не смог испортить удовольствия от прогулки по лесу. «А в остальном… природа прекрасна — волшебный воздух и цветы, черника поспевает. Красота неописуемая!», — делится впечатлениями грибник.

В Земетчинском районе любительница «тихой охоты» нашла полянку с маслятами. По ее словам, грибов много, но, к сожалению, большинство из них червивые.
 

Фото: «Грибники Пензенской области» в «Вконтакте»

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/v-lesah-penzenskoj-oblasti-gribnikov-zhdut-pustye-korzinki-i-chervivye-maslyat

2 августа 2024

За 2 минувших дня нашли двух пропавших грибников – 71-летнего Юрия Ивановича Ускова из Фурмановского района и 68-летнего Василия Николаевича Мастракова из Шуйского района.

Добавим, что осуществляются не только лесные поиски. Ивановские добровольцы «ЛизаАлерт» уточняют информацию о ситуации по розыску 85-летнего ивановца Владимира Михайловича Шацкого. Он пропал 1 августа.

https://ivanovocat.ru/news/v-ivanovskoy-oblasti-poshli-griby-i-stali-propadat_227821/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

2 августа 2024

«Тихие охотники» наперебой хвастаются богатыми сборами.

Ангелина Викторова

FreepikС приходом дождей и прохлады леса Подмосковья, напитавшись живительной влагой, постепенно пробуждаются после аномального зноя и радуют грибников богатым урожаем. Еще неделю назад «охотники» возвращались из леса с корзинами, полными лисичек, но теперь они активно хвалятся новыми трофеями. Подмосковные грибники сообщают, о взрывном росте белых грибов. Рассказываем, куда отправиться за полными корзинками.Содержание статьи1. В столичном регионе грибной бум2. Какой будет погода на этих выходных3. Куда отправиться за грибами в Подмосковье4. Как не отравиться грибамиСкрыть

В столичном регионе грибной бум

Специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова сообщила в совсем телеграм-канале, что умеренные дожди и теплая погода в столичном регионе создали идеальные условия для начала грибного сезона. «На западе Подмосковья «пошли» белые. В выходные можно отправляться в лес!», — посоветовала метеоролог.

В последние дни июля леса Подмосковья и правда ожили. Об этом свидетельствуют многочисленные фотографии грибных трофеев, которыми активно делятся «охотники» в соцсетях. Если ранее в подмосковных лесах долгое время главенствовали лисички, то после долгожданных дождей лесные просторы начали заполнять белые грибы, подосиновики, подберезовики, а также любимые многими маслята.

Последние особенно радуют грибников: они растут семьями, что позволяет быстро собрать целую корзину. Хотя некоторые жалуются на насекомых, успевших испортить крупные экземпляры, маленькие грибы остаются чистыми и целыми.

• Истории подмосковных охотников

«Истринский район. Вблизи большого кольца. Лисичек меньше чем неделю назад. Но грибы разносортные пошли».

Соцсети

«Дмитровский район. Шли чисто за белыми, удалось вырваться после работы. Насобирали за полчаса, ушли, поскольку кончились корзины. Грибов, конечно, тьма. Есть и очень крупные, и очень мелкие. Так что к выходным еще нарастет».

Соцсети

«30.07.2024 г. Станция Депо, Савеловское направление. Грибочки пошли дружненько, то парой, тройкой, реже поодиночке. На сей раз природа выдала бонус, ранее ничего подобного в моем лесу не встречала: менее чем на 1 квадратный метр многодетная семейка сразу 13 штук. Красота! Кроме белых, встретились молоденькие подосиновики и парочка подберезовиков. Наблюдается активное появление совсем маленьких сыроежек, ежовиков и лисичек. В рост пошли длинноногие зонтики и кругляшки дождевиков».

Соцсети

«Наро-Фоминский район, 01.08.24. За 3 часа 15 белых, червивость 80%, корзинка лисичек, 3 польских белых. Обошли 2 леса, один смешанный был совершенно пустой, только лисы. Беляши в основном под елками».

Соцсети

Какой будет погода на этих выходных

Руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов рассказал, какой будет погода на этих выгодных. В пятницу в столице температура поднимется до +22-23 градусов. Хотя дожди и грозы все еще возможны, их количество значительно сократится, пообещал синоптик.

«Дожди сдвинутся на вторую половину дня, и могут прогреметь отдельные грозы, но в целом погода пойдет на поправку», — заверил Шувалов.

На выходных в столице ожидается облачная погода, но вероятность осадков невелика. Температура может достичь +23-24 градусов. Начало следующей недели также обещает быть без осадков, добавил синоптик.

FreepikРЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Поделилась прогнозом на предстоящие выходные и главный специалист информационного агентства «Метеоновости» Татьяна Позднякова. «В субботу мы будем находиться как бы в перемычке между циклонами. Ночью без существенных осадков, а днем еще местами может покапать небольшой дождь. Дневная температура – +23…25 градусов», — рассказала метеоролог.

А вот в воскресенье, по ее словам, ожидается ухудшение погоды. Из-за южного циклона количество осадков увеличится, сообщила Позднякова. «В первой половине дня температура достигнет +25 градусов, но затем будут дожди. Поэтому преобладающая температура в этот день – где-то +19-24 градуса», – прогнозирует специалист.Врач предупредил россиян, что есть грибы можно не чаще одного раза в неделю

Я не был таким спокойным много лет»: зачем в США пьют кофе с грибами

Пора собирать грибы? Ученые выяснили, что у них есть чрезвычайно полезное свойство

Куда отправиться за грибами в Подмосковье

Комитет по туризму Московской области опубликовал карту самых грибных мест. Вот куда стоит отправиться за полными корзинами на этих выходных.

• Рижское направление

Лисички и подберезовики

1. «Опалиха»
2. «Дедовск»
3. «Нахабино»
4. «Снегири»
5. «Головково»
6. «Березки»

• Павелецкое направление

Сыроежки, чернушки, валуи, подберезовики, подосиновики и белые

1. «Белые столбы»
2. «Ступино»
3. «Барыбино»
4. «Вельяминово»
5. «Востряково»
6. «Михнево»
7. «Привалово»

• Белорусское направление

Подосиновики, белые и подберезовики

1. «Сушкинская»
2. «Петелино»
3. «Портновская»
4. «Тучково»
5. «Дорохово»
6. «Шаликово»

• Киевское направление

Опята, белые, грузди, лисички и маслята

1. «Алабино»
2. «Селятино»
3. «Рассудово»
4. «Бекасово»
5. «Зосимова пустынь»

• Волоколамское направление

Грузди, лисички, белые, маслята, подосиновики, сыроежки и подберезовики

1. «Гривно»
2. «Львовская»
3. «Колхозная»
4. «Шарапова охота»
5. «Столбовая»
6. «Луч»

• Рязанское направление

Подберезовики, вешенки и белые

1. «Бронницы»
2. «Пл. 63 км»
3. «Черная»
4. «Луховицы»
5. «Фаустово»
6. «Виноградово»
7. «Пески»
8. «Конев Бор»

• Казанское направление

Белые, лисички, маслята, подберезовики

1. «Анциферово»
2. «Донино»
3. «Григорово»
4. «Гжель»
5. «Игнатьево»
6. «Шевлягино»

• Горьковское направление

Белые, подберезовики, маслята, лисички, сыроежки

1. «Казанское»
2. «Фрязево»

• Ленинградское направление

Опята, лисички, грузди, подосиновики, сыроежки, белые, рыжики, подберезовики

1. «Фирсановка»
2. «Радищево»
3. «Головкино»
4. «Поварово»
5. «Подрезково»

• Савеловское направление

Опята, маслята, подберезовики, сыроежки

1. «Икша»
2. «Морозки»
3. «Турист»
4. «Лобня»
5. «Луговая»

• Ярославское направление

Сыроежки, маслята, лисички, опята

1. «Зеленоградская»
2. «Калистово»
3. «Софрино»
4. «Абрамцево»
5. «Семхоз»
6. «Ашукинская»

Как не отравиться грибами

Freepik

1. Собирайте только те грибы, в которых вы абсолютно уверены. Избегайте грибов с клубневидным утолщением у основания ножки.
2. При сборе сыроежек выбирайте экземпляры с целой ножкой, чтобы не спутать их с бледной поганкой.
3. Никогда не собирайте перезрелые, червивые, дряблые или трухлявые грибы.
4. Не прикасайтесь к незнакомым грибам и ни в коем случае не пробуйте их на вкус.
5. Избегайте сбора грибов возле дорог.
6. Не давайте грибы детям до 3 лет.
7. Покупая грибы на рынке, выбирайте только экземпляры одного вида. Смеси грибов запрещены к продаже по санитарным нормам.
8. Людям с заболеваниями почек, печени или желудочно-кишечного тракта следует воздержаться от употребления грибов.

https://www.mentoday.ru/life/experience/bum-belyh-v-moskve-i-podmoskove-posle-dojdei-poshli-griby/

2 августа 2024

В Ленинградской области продолжается сезон тихой охоты. Конец июля и начало августа порадовали грибников хорошим урожаем. В регионе также случился ягодный бум. Фотографиями любители лесных прогулок поделились в сообществе «Грибы и Грибники СПб» ВКонтакте.

Во Всеволожском районе Станислав Кривошеев 1 августа собрал две корзины подосиновиков. 

Станислав Кривошеев

В Выборгском районе Иван Матов открыл последний летний месяц продуктивным сбором черники.

Иван Матов

Иван Матов

В Тосненском районе Анастасия Эйдемиллер закрыла летний сезон тихой охоты. 

Анастасия Эйдемиллер

Светлана Виноградова поделилась впечатлениями от тихой охоты в поселке Рябово (Тосненский район): «Лес порадовал малышами подосиновичками, как бонус два беленьких, на удивление чистеньких. Червивых не так много, зато комаров тьма, но несмотря на это, удовольствие получила!»

Светлана Виноградова

Утренняя двухчасовая прогулка пользователя с ником Kristina Limonchikova также закончилась успешно. Девушка собирала грибы во Всеволожском районе.

Kristina Limonchikova

Дарья Сканкевич поделилась голубичным настроением из Всеволожского

Дарья Сканкевич

Дарья Сканкевич

Наталья Пудовкина вернулась после прогулки по лесу во Всеволожском районе с полной корзиной грибов.

Наталья Пудовкина

«Сегодня меня обаяли лисички, помог грибной царь. Рыжие красотки улыбались, подмигивали, затем ворончатые лисички смотрели серьёзно, а напоследок, чудо-чудное, диво-дивное, на одном пятачке море-океан трубчатых лисичек! Ломоносовский район», — поделилась Светлана Дмитриева.

Светлана Дмитриева

Фото: Станислав Кривошеев, Иван Матов, Анастасия Эйдемиллер, Светлана Виноградова, Kristina Limonchikova, Дарья Сканкевич, Наталья Пудовкина, Светлана Дмитриева

https://47channel.ru/event/lyubiteli-tixoi-oxoty-lenoblasti-poxvastalis-urozaem-gribov-i-yagod