Биолог Глазков: в Московском регионе будет много грибов в 2025 году
Фото: freepik.com
Автор: Мария Толстикова
В 2025 году Москву и область ждет грибной бум из-за потепления. Такой прогноз дал биолог, кандидат биологических наук Павел Глазков, передает Агентство городских новостей «Москва».
«Сейчас, когда температура приближается к 30 градусам, можно ожидать грибной бум, потому что в лесу очень влажно. Дожди будут стимулировать плодоношение. В этом году будет много грибов», — заявил Глазков.
По его словам, впереди первая волна грибов, которая сдвинулась из-за холодной весны. Она пройдет ярко.
Вторая волна ожидается в середине июня, сроки зависят от погоды. Как пояснил биолог, грибам нужна влага и температура от 20-25 градусов. Если будут дожди и тепло, будут и грибы.
Ранее грибникам рассказали о майском урожае даров леса в Подмосковье. А эксперт по стратегическому управлению экологией Илья Рыбальченко перечислил районы региона с самой высокой активностью клещей.
Назвали топ-3 самых красивых и удивительных гриба, которые растут в ХМАО
Миколог перечислила самые необычные виды грибов, которые можно встретить в югорских лесах. К слову, все они — мало похожи на обычные грибы.
Самыми необычными видами грибов, растущих в ХМАО, являются саркосома шаровидная, ежовик коралловидный и Гиднеллум Пека. Об этом в беседе с «Вестником Сургутского района» рассказала миколог Югорского госуниверситета Нина Филиппова.
Саркосому можно встретить в окрестностях Сургута, Ханты-Мансийска — гриб растет во мху. В традиционной медицине он считается лечебным: из желеобразной массы внутри гриба делали маски для кожи и суставов. Правда, сейчас собирать его нельзя, посколку он занесен в Красную книгу. В народе у этого гриба довольно интересные названия — молодильное яблочко, ведьмин котелок и другие.
Ежовик коралловидный — еще один занесенный в Красную книгу гриб. В Югре он появляется ближе к лету и также является лекарственным. Особенно ценят его в Юго-Восточной Азии, где используют для восстановления оболочек нервных клеток.
Но наверное наиболее жутким внешним видом обладает Гиднеллум Пека или «кровавый зуб». Именно «кровоточащие» капли на шляпке придают ему необычный внешний вид. При этом гриб несъедобен и не применяется в медицине — для человека он бесполезен.
Напомним, первые грибы в Югре стоит ждать не раньше июня, однако все будет сильно зависеть от погоды. Узнать подробный прогноз на первый летний месяц можно в нашем материале — читайте по ссылке.
фото: Комитет природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии Волгоградской области
В природном парке «Цимлянские пески» обнаружили новое место произрастания редкого — большеголовника серпуховидного.
Радостной новостью поделились специалисты областного комитета природных ресурсов, лесного хозяйства и экологии. Большеголовник — травянистое растение семейства астровых, оно включено в мониторинговый список Красной книги Волгоградской области и находится под наблюдением специалистов ввиду риска исчезновения вследствие антропогенного воздействия. Новая точка произрастания взята экологами под наблюдение, специалисты будут контролировать оказываемое внешнее воздействие.
Как гласит описание большеголовника, еще одно название растения — Rhaponticum serratuloides. Он имеет одиночные крупные, многоцветковые, шаровидные корзинки до 6—7 см в диаметре. Наружные листочки обёртки коротко-шерстистые, кожистые, с яйцевидными, по краю разорванными придатками. Средние листочки обёртки ложкообразные с оттянутым концом, жёсткие плёнчатые, с яркой бурой полоской посередине; придатки самых внутренних листочков узкие, с длинными волосками. Венчик фиолетово-пурпурный, до 3 см длиной.
А на территории природного парка «Нижнехоперский» учеными-микологами выявлено два вида редчайших грибов: гастропориум простой и трутовик корнелюбивый. Они занесены в Красную книгу РФ и раньше не встречались на территории природного парка.
Гастроспориум простой был найден в Нехаевском районе, а трутовик корнелюбивый — в Кумылженском районе. Данные виды грибов являются индикаторами благоприятной окружающей среды.
Всего 12 видов грибов, растущих в регионе, занесены в Красную книгу Волгоградской области. Найденные на территории парка трутовик корнелюбивый как ранее не встречавшийся на территории региона пополнит список нового издания Красной книги Волгоградской области и Российской Федерации.
Напомним, ответственность за причинение вреда грибам, занесенным в Красную книгу России, вступила в силу с 12 октября 2023 года. Для граждан штраф составит от 2,5 до 5 тысяч рублей, а для юридических лиц — от 500 тысяч до миллиона рублей.
Впереди у экологов — объёмная работа по мониторингу еще 11 видов краснокнижных растений, в том числе ковылей мелового и опушённолистного, ворсянки Гмелина, живокости Сергея, колокольчика рапунцель, ластовня Шмальгаузена и прочих.
Интересные новости Волгограда читайте в удобном формате в нашем телеграм-канале.
Многие грибники даже не закрывали сезон, наведываясь в лес и зимой
В Алтайском крае у грибников начался жаркий сезон — наконец-то пошли грибы. Первыми в корзины, конечно, после сморчков, попали маслята. Этой новостью поделились в сообществе ВКонтакте «Грибы и грибники Алтайского края».
Достаточно хороший улов собрали в Заринском районе, Тягун. Однако прогнозы о том, грибное ли будет лето, при этом делать никто не спешит.
Пока можно одно сказать, что все непредсказуемо на данный момент.
Надо будет на следующих выходных свои места проверить!
В сосновом лесу, в пригороде в прошлом году их много было. А в этом году собирал шишку сосновую и смотрю — стоят, правда, три штуки всего. Скоро съезжу, посмотрю еще!
Грибы перепутали осень с весной: сейчас ночью прохладно, как осенью, да и днем не жарко.
Грибники делятся, что встречаются в лесах даже «что-то похожее на опята».
Лет 10 назад был неплохой слой опят в начале июня. Но клещей — тьма!
В Троицком районе нашли что-то похожее на летний опенок. Рановато, конечно.
Срезают уже и рядовку майскую, ее еще и немного, и она мелкая.
— Вчера отварила, вкусный гриб, чуток сладит, а в остальном очень достойный. Относительно чистенький, белый, не требует многократного вымачивания или вываривания, — делятся в группе грибников.
Автор главного фото: ВКонтакте «Грибы и грибники Алтайского края»
Российские грибники оказались под пристальным вниманием закона. С 2025 года прежняя «тихая охота» превратилась в потенциально дорогостоящее занятие — нарушение обновленных правил может обойтись в десятки тысяч рублей.
Все началось с масштабного обновления Лесного кодекса и принятия новых региональных норм, которые теперь жестко регулируют сбор даров природы. То, что ещё вчера считалось безобидным времяпрепровождением, сегодня имеет серьезную юридическую сторону.
Что изменилось?
Новые правила касаются не только мест сбора, но и методов заготовки грибов. Введены строгие ограничения:
Запрет на сбор в особо охраняемых территориях — парки, заповедники, водоохранные зоны.
Ограничения по весу — установлены дневные нормы в зависимости от региона (от 5 до 10 кг).
Полный запрет на сбор редких видов , внесённых в Красную книгу.
За каждое нарушение предусмотрены солидные штрафы:
Физические лица — от 3 000 до 5 000 руб. за факт.
Групповой сбор — до 15 000 руб.
За повреждение грибницы — от 500 до 3 000 руб.
За сбор редких грибов — до 50 000 руб. в экологически чувствительных регионах.
Цифра вместо корзинки: как следят за грибниками
Контроль стал высокотехнологичным. Мобильные группы лесничих используют GPS-навигацию и дроны для выявления нарушений. Через приложение «Гослесинформ» можно определить статус любой территории в режиме реального времени.
Особый резонанс вызвал случай в Подмосковье, где грибника оштрафовали на 8 000 рублей после публикации фото в соцсетях — геометка указала на нахождение в запретной зоне.
Региональные особенности
Правила разнятся по регионам. Например:
В центральных областях — суточный лимит 5–10 кг.
На Севере и в Сибири — более жёсткие ограничения.
В Карелии внедрена система «грибных паспортов» — разрешений, выдаваемых после прохождения тестирования по экологии.
Остаться с грибами и деньгами: как не попасть на штраф
Юристы советуют:
Проверять карты с особым статусом территорий.
Не собирать грибы вблизи водоёмов, охотничьих угодий и частных лесов.
Фотографировать место сбора с GPS-координатами.
Соблюдать нормы по количеству и аккуратно срезать плоды, не повреждая мицелий.
Соблюдение новых правил поможет избежать проблем с законом и сохранить бюджет. Ведь за первые месяцы 2025 года количество штрафов увеличилось в 3,5 раза, а средний их размер составил около 4 500 рублей.
Сбор грибов больше не просто хобби — это обязанность с ответственностью.
Вы собрались в поход, на рыбалку или на охоту. Ваш комфорт, а порой и жизнь зависят от того, что вы взяли с собой. Но еще немаловажно, как вы все это уложили в рюкзак. Давайте разберем варианты походов
Итак, вы вышли на один день за грибами, ягодами, на рыбалку или на вечернюю тягу. Вам не нужны палатка, спальник, коврик и другие вещи для ночлега. Объем взятого с собой небольшой. Соответственно удобнее всего взять с собой маленький штурмовой рюкзак. И лучше, если у него будет много разного объема кармашков.
В основное отделение можно вертикально поставить термос или бутылку с водой. Они достаточно высокие и их легко можно достать даже, когда рюкзак забит другими вещами. Вниз рюкзака убрать аптечку. Даже выйдя на один день, ее надо брать. Никто не застрахован от царапин, порезов, ожогов. Большой набор брать не обязательно, но йод, перекись водорода, пластырь, бинт лучше взять с собой.
Так как все же вероятность поранится маленькая, то ее можно положить на самое дно, чтобы не мешала доставать более необходимые предметы. Дальше кладется плащ от дождя. Они сейчас есть легкие и компактные. Выйдя даже на один день, не факт, что через несколько часов не налетит тучка. Туда же я бы рекомендовал положить пару лишних носков в целлофановом пакете. Провалится в лужу или намочить ноги от росы можно всегда. Ну и сверху набор бутербродов или какой-либо еды.
Идеальный штурмовой рюкзак. Спереди большой карман для очков, небольшой коробки для блесен, веревки или скотча и других мелочей. Сбоку карман на молнии для ключей и документов. Внутрь по высоте встает термос. Фото автора
В течение дня вы точно сядете перекусить, и еда точно понадобится. Если вы выехали на день на рыбалку, то сверху логично положить коробки с блеснами или насадку. По приезду, они понадобятся в первую очередь. Поэтому должны быть под рукой, чтобы не перерывать весь рюкзак. Я сказал, что у рюкзака должны быть маленькие карманы. В походе даже на один день вам поможет понадобиться много мелочей. Это компас, складной ножик – открыть консервную банку или бутылку с водой, порезать колбасу и многое другое.
Желательно взять собой мультитул, если придется что-то починить. Он пригодится отремонтировать удочку, рыболовную катушку или что-то еще. Да и как запасной нож, в случае поломки основного пригодится.
Обязательный набор для похода даже на один день. Фото автора
В маленькие кармашки необходимо положить запасные спички и зажигалку. При этом они должны быть в герметичной упаковке на случай дождя. В кармашки также надо убрать документы, ключи от квартиры и машины, положенные в маленький пакет на фиксирующей застежке. Причем кармашек должен обязательно застегиваться на молнию. Потерять, к примеру, в лесу ключи от машины удовольствие так себе. Особенно если вы находитесь в десятках километров от ближайшего жилья.
С другой стороны, карман для бутылки с водой и плоский отсек для карты и блокнота. Фото автора
К ключам лично я еще всегда беру дополнительную батарейку от сигнализации. У многих водителей ключ от машины и сигнализация висят на одном брелке. Я советую держать их раздельно. Сейчас, конечно, не 90-е годы, но полностью исключать, что вас в глухомани не выкинут из машины и не уедут, не стоит. Имея в кармане сигнализацию, вы сможете заблокировать машину, скрыться и вызвать подмогу.
Кроме того, есть вероятность отказа сигнализации, а многие из них срабатывают, если машину некоторое время не открывать. Расскажу свой реальный случай. Я зимой поехал на рыбалку на Истринское водохранилище. Вечером в темноте подошел к машине, завел ее прогреваться.
Стал переодеваться – снял меховую куртку, зимние сапоги, свитер, шапку, рукавицы. Бросил все на заднее сиденье, захлопнул дверь, и машина встала на сигнализацию и захлопнула двери. Я остался на морозе в темноте в легких кроссовках, в рубашке на термобелье, без шапки и рукавиц. До деревни было недалеко, там бы мне может быть оказали помощь, но переохлаждение или обморожение были бы гарантированы. Да и что с машиной делать потом было непонятно. Но брелок сигнализации лежал у меня в кармане, я просто открыл двери, спокойно сел и уехал.
В лес по грибы лучше всего ходить ранним утром – около 6:00, поскольку в это время повышена концентрация внимания. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил биолог, кандидат биологических наук Павел Глазков.
«Рекомендуется собирать грибы утром. Во-первых, встретить рассвет в лесу эмоционально приятно. Во-вторых, утром прохладнее, около 15 градусов, что комфортнее для ходьбы. В-третьих, утром мозг не устал, и внимание сконцентрировано. Рекомендую встать рано, часов в 5:00, чтобы в 6:00 быть в лесу, пособирать грибы и днем отдохнуть», – сказал Глазков.
Эксперт добавил, что те, кому трудно рано вставать, могут компенсировать утренний поход за грибами дневным сном.
По его словам, в настоящий момент в лесах Московского региона идет волна сморчков, строчков и сморчковых шапочек, также скоро появятся маслята и боровики.
«Важны тепло и влажность, которых сейчас в регионе достаточно. Для размножения грибам необходимы влага и тепло. Затяжная весна задержала плодоношение, но сейчас резко потеплело, и началась волна сморчков и других весенних грибов», – пояснил Глазков.
Город-сад: каким бывает городское фермерство. (Фото: Unsplash)
Мировой рынок городского сельского хозяйства активно расширяется и уже исчисляется миллиардами долларов в год. Разбираемся, как устроено сити-фермерство А в чем тренд?
Ожидается, что годовой темп роста мирового рынка сити-ферм будет увеличиваться на 25,5% с 2022 по 2030 годы. Городское сельское хозяйство — тренд для экоактивистов, сторонников ЗОЖ и урбанистов.
Практично, экологично, познавательно
Идея производить продукты прямо в городе не нова. Эту практику использовали во времена войн и продовольственных кризисов. Например, в 1893 году жители Детройта, охваченного депрессией, сажали картошку на городских пустырях. Во время Первой и Второй мировых войн в Великобритании, Канаде и США появились «сады победы», где горожане выращивали овощи и фрукты для нужд населения. Такие стихийные мини-фермерства снижали нагрузку с основных пищевых производств, которые в первую очередь работали на нужды фронта.
Сегодня сити-фермерство снова становится востребованным фудтех-направлением у городского населения, которое стабильно растет. Пусть небольшое, но свое, местное хозяйство снабжает горожанина экологически чистым продуктом «прямо с грядки». Расположенные максимально близко к рынку сбыта, сити-фермы гарантируют прозрачность цепочки поставок и просто хорошее качество продуктов — без консервантов, которые увеличивают сроки хранения продуктов, привезенных издалека, пестицидов и другой «химии». К тому же снижается углеродный след из-за очень короткой транспортной логистики.
Обычные методы ведения сельского хозяйства, напротив, сопряжены со значительными экологическими издержками. Этот сектор истощает запасы пресной воды, занимает большие участки земли и производит миллиарды тонн парниковых газов в процессе выращивания и транспортировки продукции. С городской фермой все иначе: ее можно обустроить в помещении, на небольшом участке земли или даже под землей, задействуя при этом минимум природных ресурсов.
Диксон Деспомье, профессор общественного здравоохранения и микробиологии Колумбийского университета:
«Если бы каждый город в мире производил 10% своей еды на территории города, это позволило бы ежегодно возвращать 34 тыс. м2 земли под выращивание леса».
А еще сити-фермы нужны для образования. В городе дети встречают продукты уже расфасованными по отдельным упаковкам, а на ферме можно своими глазами увидеть, как из семечка вырастает морковь, как цветет картошка и из чего на самом деле производится хлеб или сок. К тому же, садоводство и общение с природой, по мнению британских ученых, — хороший способ отдохнуть душой и расслабиться.
Вертикальное фермерство
Вертикальное земледелие — самая популярная модель сити-фермерства в городской среде. Она активно используется в Европе, США, Японии и с недавних пор в России, причем, не только в Москве, но и в регионах.
На вертикальной ферме растения выращиваются на стеллажах, установленных друг над другом. Такое многоярусное сооружение можно установить на улице или в любом помещении — например, на старом заводе, в подвале, на складе, в офисе или даже в контейнере для перевозки грузов.
Современные устройства для вертикального фермерства позволяют контролировать и выставлять нужные уровни температуры, влажности, углекислого газа, света, концентрации питательных веществ и кислотности почвы в зависимости от вида растения, которое вы посадили. На многоярусной ферме можно выращивать разные виды зелени, овощей, фруктов и цветов. Американские исследователи выяснили, что максимальную прибыль здесь приносят помидоры, салат, перец чили, болгарский перец, клубника, огурцы, листовые травы и зелень.
Первая в мире коммерческая вертикальная ферма Sky Greens, расположенная в Сингапуре. (Фото: Sky Greens)
Экономика инноваций
Все в сад: где и зачем могут пригодиться вертикальные фермы Минусы и подводные камни Если вы планируете открыть масштабную сити-ферму, нужно быть готовым и к немалым расходам. К ним относятся аренда подходящего помещения, дорогостоящее высокотехнологичное оборудование, его обслуживание и одна из самых больших статей расхода — оплата электроэнергии.
Перед тем, как открывать вертикальную ферму, стоит удостовериться, существует ли спрос на такую продукцию и покупательский потенциал в выбранном городе. Начинающим сити-фермерам сориентироваться помогают сами поставщики оборудования и софта для вертикальных ферм, например, в России это, например, компании «Городские теплицы» или «Агротехфарм».
Фермерство на крыше
Ученые из Института городского садоводства Корнельского университета подсчитали, что площадь крыш в Нью-Йорке составляет 15 482 га, что в 445 раз превышает размер общественных садов в городе. Преобразование даже небольшой части этих пространств под сити-фермерство открывает большие возможности для развития городского сельского хозяйства.
Так компания Brooklyn Grange с 2010 года превращает крыши Нью-Йорка в зеленый рай. Ее фермы площадью 2,2 га расположены на трех крышах мегаполиса и производят более 44,4 т продуктов в год. Сити-фермеры продают свой урожай на рынках и через розничных продавцов.
Команда Brooklyn Grange не просто выращивает растения на крышах. Она разрабатывает проекты других сити-фермерств, продвигает устойчивое городское развитие, проводит образовательные программы и развлекательные мероприятия в своих садах, чтобы популяризировать местное продуктовое производство. В рамках «программы справедливого распределения» компания работает с общественными организациями и бесплатно отправляет свыше 30% урожая малообеспеченным жителям Нью-Йорка.
Фото: Brooklyn Grange
И это не единственный пример roof-фермерства в мире. Парижан кормит самая большая ферма на крыше площадью 14 тыс. м2, на крыше супермаркета в Брюсселе выращивается больше 60 видов растений, в Гонконге ферма расположилась на высоте 300 метров, а на крыше Бостонской больницы растут растения, из которых готовят блюда для пациентов. Кроме растений в Германии, например, на крышах разводят рыб, а в Москве — пчел.
Грибная ферма
Грибы — идеальный вариант для сити-фермерства, потому что они выращиваются в крытых помещениях или подвалах, а их легко найти в любом городе. Отлично подойдут заброшенные парковки и бомбоубежища, офисные и производственные здания, склады, заводы и погреба. Грибам не нужно много света и тепла, поэтому и затраты на энергию будут не такими большими, как при вертикальном фермерстве.
В 2020 году индустрия выращивания грибов оценивалась примерно в $46 млрд. Совокупный годовой темп роста прогнозируется на уровне 9,5% в период с 2021 по 2028 год.
Зеленая экономика
Я вырастил грибы: как суперматериалы будущего поедают пластик Одна из причин высокого спроса на грибы — их польза для здоровья и относительная доступность. Кроме того, они востребованы в ресторанах всего мира, где часто подаются в качестве закуски и гарнира. Городское производство грибов особенно актуально, так как грибы живут всего несколько суток, а значит, поставщик должен находиться максимально близко к своему потребителю.
Фото: GroCycle
Так выглядело производство грибов британской компании GroCycle. Фермеры заняли третий этаж пустующего офисного здания в центре Эксетера и превратили никому не нужное пространство в серию комнат для разных стадий процесса выращивания вешенок. Каждую неделю они, передвигаясь на велосипедах, собирали сотни килограммов кофейной гущи из городских кафе, расположенных на соседних улицах, и использовали ее в качестве субстрата для выращивания грибов. В комнате инкубации из мешков с кофе и соломой быстро прорастали плоды. В комнате площадью 20 м2 фермеры еженедельно собирали в среднем 75 кг вешенок и тут же доставляли их своим клиентам.
Адам Сэйнер, один из основателей GroCycle:
«Наша концепция превращения отходов во вкусную, здоровую и локальную еду, действительно нашла отклик у людей. И мы не единственные, кто этим занимается. В Нидерландах грибную ферму сделали в старом бассейне, но там произошел пожар, после чего ферму перенесли в транспортные контейнеры. В Бельгии тоже выращивают грибы на кофейной гуще и продают, как и мы, уже готовые наборы для выращивания грибов дома. Я участвую в австралийском проекте Life Cykel, которая помогает создавать грибные фермы в других городах. Очень приятно видеть, что идея выращивания грибов в городах идет дальше».
Биолог Смирнов: если видите налет на листьях — растение серьезно заражено
Анастасия Чебакова
Мучнистая роса — заболевание, которому подвержены все лиственные растенияФото: URA.RU
Белый налет на листьях — не косметический дефект, а сигнал тревоги для сада. Мучнистая роса — коварное грибковое заболевание, которое может быстро уничтожить любимые растения и захватить весь участок. Как распознать первые признаки, почему появляется этот недуг и какие меры помогут спасти урожай — URA.RU рассказал кандидат биологических наук Сергей Смирнов.
Что такое мучнистая роса
Мучнистая роса — это грибковое заболевание, которое поражает лиственные растения: кустарники, деревья, травы, цветочные и сельскохозяйственные культуры. Болезнь вызывается различными видами грибков из рода мучнисторосяных, каждый из которых специализирован под определенную культуру.
«У каждой культуры — свой возбудитель. Один грибок поражает огурцы, другой — розы. Между культурами болезнь чаще всего не передается, но внутри одной — распространяется очень быстро», — пояснил URA.RU кандидат биологических наук, директор института биологии и биотехнологии Алтайского госуниверситета Сергей Смирнов.
Эти грибки проникают в ткани растения, забирая питательные вещества, что ослабляет рост и нарушает развитие. На пораженных листьях появляется характерный белый или сероватый налет, напоминающий муку.
«На самом деле это не просто налет, а мицелий гриба — активно растущая грибница. И если он уже виден, значит, растение заражено довольно сильно», — уточняет эксперт.
Симптомы мучнистой росы
Первыми страдают нижние листья. На них появляется тонкий белесый налет — сначала на верхней стороне, затем на нижней. Внешне он напоминает муку или пудру, отсюда и название болезни. На ранней стадии налет можно легко стереть, и это одна из причин, почему садоводы часто игнорируют первые признаки.
«Проблема в том, что на раннем этапе болезнь выглядит безобидно. Многие думают — ну, пыль или налет, подумаешь, смахну и все. Но уже в этот момент грибок проникает в клетки и начинает разрушительную работу. И если не вмешаться, через пару недель растение будет поражено полностью», — предупреждает Смирнов.
По мере развития болезни появляются капли темной жидкости — это зрелые споры. Болезнь поднимается вверх по растению, затрагивает стебли и даже цветочные бутоны. На поздних стадиях листья желтеют, скручиваются и опадают.
«К тому моменту, когда растение начинает терять листья — ситуация уже критическая. Оно перестает фотосинтезировать, то есть буквально лишается энергии. Без лечения такой экземпляр уже не спасти, особенно если он молодой или ослабленный», — объясняет эксперт.
Чем опасна мучнистая роса
Мучнистая роса — это не просто косметический дефект на растениях. Болезнь значительно ослабляет растения, снижая их способность к фотосинтезу и поглощению питательных веществ. Это приводит к замедлению роста, ухудшению общего состояния растений и снижению их урожайности. В случае серьезного заражения мучнистая роса может привести к гибели растения.
Кроме того, грибок, вызывающий мучнистую росу, может легко распространиться по участку, особенно в условиях плотных посадок и высокой влажности. Это не только влияет на самочувствие растений, но и может стать причиной распространения других заболеваний, так как ослабленные растения более подвержены инфекции.
Почему возникает мучнистая роса
Мучнистая роса появляется при сочетании высокой влажности, плохой вентиляции и перепадов температуры.
«Грибки обожают влажный воздух, тень, застой, отсутствие солнца. Самые проблемные зоны — теплицы, особенно без проветривания», — говорит Смирнов.
Заболевание активно развивается при температуре от +15 до +25?°C, особенно при резких переходах от жары к прохладе и сырости. Это частое явление в конце лета.
«Во второй половине сезона в Сибири, например, холодные ночи и роса на растениях провоцируют вспышки мучнистой росы — особенно у петуний», — добавляет он.
Кроме того, избыточные азотные удобрения во второй половине лета снижают устойчивость растений, а споры грибов легко разносятся ветром, каплями дождя или садовыми инструментами. Еще один фактор — сорт. Некоторые декоративные сорта генетически слабы и болеют даже при хорошем уходе. Лучше такие растения просто заменить.
Препараты и средства для борьбы
Биологические препараты
Эксперт назвал несколько видов препаратов, которые помогают в борьбе с мучнистой росой. Вот основные.
Коллоидная сера — эффективна как профилактическое средство, так как препятствует прорастанию спор грибка.
Медный купорос — работает хорошо, но требует осторожности, поскольку может повредить растения, особенно при высоких дозах.
Масло Нима — это биологический препарат, который также помогает в профилактике.
Народные средства
Некоторые садоводы используют народные методы:
Разбавленное молоко — в соотношении 1:10 с водой. Белки молока, при разложении под солнечными лучами, выделяют вещества с фунгицидным эффектом.
Пищевая сода (бикарбонат натрия) — тоже иногда используется в борьбе с мучнистой росой, но нужно быть осторожным, так как она может повредить растения. «Сода с растительными маслами может помочь, но иногда она может и ожог оставлять», — отмечает Смирнов.
Химические фунгициды
Для более серьезных случаев, когда растения уже поражены, подойдут химические препараты. Некоторые из них:
Фундазол, он же Бенорад, он же Беномил — эффективен против мучнистой росы.
Пропиконазол — также активно используется для борьбы с этим заболеванием.
Топас — фунгицид широкого спектра действия, помогает при заражении мучнистой росой.
Квадрис (основа азоксистробин) — протравитель с широким спектром системного действия против большого количества грибных болезней семян и листьев растений.
«Системные фунгициды, такие как фундазол, проникают в растение и эффективно борются с заболеванием», — поясняет специалист.
«Для цветочных культур, таких как розы или петунии, можно смелее использовать химические препараты, так как эти растения не будут употребляться в пищу», — добавляет эксперт.
Но химия подходит не для всех ситуаций. Если растение только заболело и вы хотите предотвратить развитие заболевания, лучше использовать биологические или народные средства.
При этом для каждого региона могут быть свои особенности. «Например, в Сибири и европейской части страны грибные расы могут по-разному реагировать на препараты. Некоторые фунгициды могут работать в одном регионе, но неэффективны в другом», — сообщил эксперт.
Как не допустить мучнистую росу на растениях
Мучнистая роса — заболевание, которое проще предотвратить, чем лечить. Вот несколько простых правил, которые позволят его не допустить.
Правильное размещение растений
Чтобы создать здоровую атмосферу для роста растений, важно не загущать посадки. Оставляйте между растениями достаточное пространство для циркуляции воздуха. Также обеспечьте вентиляцию. В теплицах обязательно проветривайте, чтобы влага не застаивалась, а воздух не становился слишком влажным.
Правильный полив
Мучнистая роса любит влажные условия, но слишком много воды растению тоже не нужно. Поливайте утром — так растения успевают высохнуть до вечера, и риск грибковых заболеваний снижается. Не переливайте — избыточная влага в почве может стать причиной не только мучнистой росы, но и других болезней. Старайтесь поливать под корень, особенно в теплице, не орошая листья.
Регулярные осмотры
Проверяйте растения на наличие беловатого налета — это первый признак мучнистой росы. Если заметили пораженные листья или побеги, уберите их, чтобы болезнь не распространилась дальше.
Обрыв нижних листьев
В теплицах с помидорами обязательно обрывайте нижние листья — так воздух лучше циркулирует, и влажность не застаивается у земли. Мучнистая роса меньше цепляется, потому что грибок не любит сухие и проветриваемые места. К тому же, растение тратит силы не на старые листья, а на рост и вкусные плоды.
Севооборот и чистота на участке
Еще одна рекомендация — не сажать на одном месте одни и те же культуры год за годом. Это помогает избежать накопления вредных микроорганизмов и грибков в почве. «Делайте севооборот, чтобы растения не испытывали постоянного стресса от нахождения на одном месте», — советует биолог. Также он добавляет, что важно следить за чистотой участка и своевременно убирать все растительные остатки, которые могут стать источником заражения.
Выбор устойчивых сортов
Эксперт также подчеркивает важность подбора устойчивых сортов. «Есть понятие районированных сортов, которые подходят для определенных климатических условий. Если, например, в Сибири какой-то сорт мучнистой росой не страдает, то в более теплых регионах этот же сорт может оказаться уязвимым. Проблему могут составить и сорта, которые слабо устойчивы к заболеванию. Если сорт постоянно болеет, не стоит продолжать его выращивание, лучше выбрать более устойчивую разновидность», — советует Смирнов.
Профилактическая обработка
Чтобы предотвратить болезнь, можно использовать простые средства. Одни из них — фунгициды. Обрабатывайте растения раз в две-три недели специальными средствами, такими как «Топаз», «Фундазол» или «Бенорад». Также помогут народные средства. Опрыскивание раствором соды или молочной сыворотки поможет избежать заражения на ранних стадиях.
Температура и влажность
Мучнистая роса развивается при температуре от 20 до 25°C. Чтобы избежать этого, не допускайте резких колебаний температуры, особенно в теплицах. Проветривайте помещение, чтобы снизить влажность.
18 апреля 2026 Установили рядом с институтом химии Российской академии наук ГТРК «Башкортостан» В столице на «Аллее горожан» местные жители теперь могут воочию увидеть гигантский гриб под названием «Нефтяная волнушка». Арт-объект установили прямо рядом с институтом химии Российской академии наук. … Читать полностью →
18 апреля 2026 В заповеднике «Калужские засеки» зафиксировано появление первых весенних грибов — строчков. Они нередко путаются со сморчками, но относятся к ядовитым видам и представляют опасность при употреблении. Активно в лесу зацветают и ранние весенние растения. Можно встретить мать-и-мачеху … Читать полностью →
18 апреля 2025 Марианна Кастро Грибники уже отправляются за первыми «трофеями». В Подмосковье уже начали находить первые весенние грибы. Как сообщили в Комитете лесного хозяйства региона, жители обнаружили строчки и саркосцифу австрийскую в разных районах области. Так, по данным специалистов, … Читать полностью →
18 апреля 2026 Ярославская область. В Ярославской области начался сезон первых весенних грибов. Жители Мышкинского района сходили в лес и уже похвастались урожаем сморчков. Эти грибы появляются, когда на лиственных деревьях лопаются почки и цветет орешник. Сезон сморчков очень короткий. … Читать полностью →
