10 апреля 2022
Трофеями первой весенней охоты жители Курска и районов области делятся в социальных сетях.
![]() |
---|
Грибники выкладывают фото ведер со сморчками и строчками, которые считаются первыми грибами наступившей весны. Они, по словам бывалых курян, имеют отличный от других грибов, своеобразный вкус. Сообщения об удачных походах в апрельские леса приходят из разных районов: Курского, Большесолдатского и других.
Однако следует помнить то, что строчки и сморчки являются условно-съедобными и учитывать особенности их приготовления перед употреблением в пищу.
В паблике «Курские грибники» напоминают основные правила для безопасности любителей тихой охоты:
• Собирайте в лесу только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны.
• Грибы, которые вы не знаете или которые вызывают сомнения, не следует употреблять в пищу и пробовать на вкус, тем более в сыром виде.
Сергей Яшин, фото pixabay.com