11 апреля 2022
Еще одно простое и вкусное блюдо, которое можно готовить не только во время поста. Используем рецепт с сайта povar.ru.
Нам понадобятся:
Гречка — 200 г.
Грибы — 200 г.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Как приготовить:
Гречку отвариваем. В это время нарезаем лук, морковь, грибы, измельчаем чеснок. Обжариваем грибы, добавляем к ним лук с морковью и чеснок, солим, перчим по вкусу. Готовую гречку добавляем к овощам и грибам, перемешиваем.
Кстати, с луком и грибами можно приготовить и перловку. А если использовать рис, получится грибной плов.
https://www.tvtomsk.ru/news/75737-kak-vkusno-poest-v-post.html