23 мая 2022
В токсикологическое отделение областного клинического центра специализированных видов медпомощи имени поступила пациентка с отравлением.
Сообщают, что пострадавшая съела сморчки.
Медики предприняли все необходимы меры для реабилитации пациентки. Скоро её отпустят домой.
Специалисты сообщают, что в сморчках содержание отравляющих веществ зависит от погоды и времени, когда были собраны грибы. Если сморчки правильно приготовить и съесть в небольшом количестве, то отравление может не наступить.
Эти грибы относят к условно съедобным, так как в них содержится гельвелловая кислота. Она разрушает гемоглобин и клетки печени. Особенно подвержены отравлению дети.