Миколог объяснила, почему в лесах Алтая находят гигантские грибы

15 июля 2022

Их можно употреблять в пищу

Анастасия ХРОМЫХ

Огромные грибы находят в лесах Алтая. Фото: Константин ЗУЕВ

В лесах Алтайского края грибники находят грибы огромных размеров. По словам миколога Татьяны Бульонковой, подобные «аномалии» связаны с благоприятными погодными условиями. Слова эксперта приводит Amic.

Социальные сети заполонили фотографии гигантских белых грибов. Вес некоторых достигает 820 граммов.

Быстрому росту грибов способствовали погодные условия. Жару сменили затяжные дожди, а после них снова наступила теплая погода. Влага начала обильно испаряться, чем и воспользовались грибы, — объяснила Татьяна Бульонкова.

При благоприятных погодных условиях клетки грибов могут увеличиваться в размерах. Происходит что-то вроде расширения. Как результат – размер гриба становится нетипичным.

Возникает вопрос – можно ли употреблять в пищу грибы-гиганты.