18 февраля 2023
Для основы:
Картофельное пюре — 200-250 гр.
Рисовая мука — 30 гр.
Сыр — 20 гр.
Яйца — 1 шт.
соль и перец
Начинки:
Грибы — 180-200 гр.
сметана — 2 столовые ложки
Сыр — 30 гр.
Зелень
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для основы.
Выложите в форму для запекания, разровняйте и приподнимите бортики.
Начинка: Обжарить нарезанный лук и шампиньоны с каплей оливкового масла, смешать все ингредиенты, сметану, соль и зелень
Выкладываем начинку на основу
Натереть сверху сыр и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 190 градусов
