18 июля 2023
| В Самарской области в разгаре «тихая охота». Между тем, сбор и употребление лесных «деликатесов» нередко заканчиваются на больничной койке. За полгода в регионе зарегистрировано 40 случаев отравления грибами, сообщили в Управлении Роспотребнадзора. В 2022 –ом было 35 пострадавших. В ведомстве напоминают жителям губернии, что грибы, являясь деликатесным продуктом, могут вызывать тяжелые отравления с летальным исходом. Среди основных причин отравлений — дегустация неизвестных грибов, а также приобретение их в местах несанкционированной торговли, с рук грибников, и нарушение технологии приготовления, отмечают специалисты. http://96fm.ru/ |
