30 августа 2023
Этот гриб распространён практически во всех регионах России.
«Вот такие дождевики наросли у нас в районе Петровского сельсовета в Ордынском районе. Самый большой — весом 6,3 кг», — поделился удачливый грибник в паблике «Грибы и грибные места Новосибирской области».
Собирают молодые дождевики, пока мякоть гриба остаётся белой. Их варят, жарят и сушат. Грибы собирают в сухую и солнечную погоду, так как после дождя они могут напитаться водой и потерять форму. Дождевик считается диетическим продуктом, поскольку содержит мало калорий.
Ранее мы сообщали, что в регионе начался сезон опят.
