30 августа 2023
Конец августа продолжает радовать жителей Алтайского края обилием грибов. Об этом свидетельствуют фотографии с богатым урожаем в сообществе «Грибы и грибники Алтайского края».Грибы Алтайского краяГрибы и грибники Алтайского края
Конец лета особенно богат на грибы. Наполненные доверху ведра, ящики и корзинки везут домой тихие охотники.
Грибы жарят, варят и солят на зиму. Так те же маринованные опята будут радовать людей даже в холодные времена.
Грибы Алтайского края Источник: Грибы и грибники Алтайского края
Поляны груздей и маслят находят в Косихе, Павловске, Рогозихе, Тальменке, Озерках, Ленточном бору.
Для заядлых грибников, да и просто любителей похрустеть опятами и «белыми» altapress.ru подобрал 3 рецепта грибов для закатки на зиму. Бонусом — инструкция по приготовлению жаренной картошки с отменными лисичками.