Будем знакомы: #инфогриб Обабочек чернеющий — Leccinellum crocipodium

Синоним Leccinum nigrescens – подберёзовик чернеющий.
До недавнего времени относился к роду Leccinum – подберёзовик, в общем смысле обабок, сейчас переведён в род Leccinellum – обабочек.
Иногда из-за характерных трещин на шляпке гриб называют обабком шахматным.
Видовой эпитет от латинского crocus — крокус, шафран и от греческого poús, podós = стопа, то есть с ногой шафранового цвета.
Шляпка 5-15см, вначале шаровидной формы, затем становится плоской. Кожица имеет переменную окраску от светло-желтой, охристо-желтой до оливково-желтой, в зрелости приобретает коричневато-охристый цвет. Её поверхность бархатистая, очень часто с характерной обветренной сухой кожицей, с наличием слегка выступающих по краю трещин. Трубочки длинные, тонкие, цитриново-желтые, поры округлые, мелкие, такого же цвета. Ножка цилиндрическая, бочкообразная, слегка изогнутая, волокнистой консистенции, к вершине утонченная, заостренная у основания. Сначала светло-желтого цвета, затем более темная, покрыта мохнатыми чешуйками, вначале бесцветными, потом они становятся коричневатыми. Мякоть первоначально плотная, затем более мягкая в шляпке, волокнистая в ножке. При разрезе сначала становится красновато-розовой, затем серо-фиолетовой, потом чернеет. Грибной запах слабый, вкус сладковатый. Обычно растет небольшими группами в грабовых, дубовых, каштановых и буковых лесах, не встречается под березами или тополями. Предпочитает тёплый сухой климат, растёт летом и осенью.
Хороший съедобный гриб, встречающийся довольно редко.

Фото И. Ухановой.

https://vk.com/wall-211203944_14243

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.