Ещё один рецепт салата с грибами и кукурузой, который готовлю чаще всего: люблю когда просто и вкусно (редко когда остаётся)

9 июня 2024

Если вы ещё не пробовали такое сочетание продуктов, то могу вам посоветовать приготовить этот простой, но очень вкусный салат.

Салат, который подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Можно выложить его слоями, будет не только вкусно, но и красиво. Я же предпочитаю просто соединить все ингредиенты салатнике.

Даже не могу привести пример какого-нибудь салата, который бы по вкусу был похож на этот. Если вы любите салаты с кукурузой, тогда это точно ваш вариант. А вот грибы можно использовать не только шампиньоны, очень вкусно с опятами получается. Как по мне, так этот салат вкуснее чем крабовый, либо крабовый уже поднадоел и поэтому так кажется, не знаю. Очень хочется услышать ваше мнение, готовили вы такой салатик и понравился вам рецепт или нет?

Как готовить:

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Точного количества в рецепте нет, готовлю всегда на глаз. Примерно 5-6 яиц будет достаточно

Грибы, у меня шампиньоны, очищаем, мыть грибы не нужно, чтобы они не впитали в себя воду.

Нарежьте грибы так же кубиком и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности, можно грибочки слегка подсолить

Теперь в глубоком салатнике соедините яйца, грибы

Зелёный лук меленько порубите и добавьте к остальным ингредиентам.

Добавьте баночку консервированной кукурузы, заправьте майонезом, посолите по вкусу и приправьте чёрным молотым перцем.

Перемешайте и можно подавать на стол.

Я ещё люблю подавать этот салат с сухариками, но их добавлять нужно только перед самой подачей.

Вот такой простой, вкусный салат получился. Все быстро и легко, как я и обещала.

Если вы уже начали составлять меню на новогодние праздники, советую записать и этот рецепт. Вот увидите, ваши родные и близкие оценят. Не обязательно готовить огромную порцию, можно поделить продукты пополам, например из одной баночки кукурузы приготовить и крабовый, и салат с грибами. Я чаще всего так и делаю

Что из продуктов понадобилось: