14 мая 2024
Фото: newsnn.ru Трое нижегородцев отравились грибами в 2024 году
Трое нижегородцев отравились грибами в 2024 году
С начала сезона тихой охоты в 2024 году в Нижегородской области зафиксировано три случая отравления грибами. Данные NewsNN предоставили в управления Роспотребнадзора по региону.
В ведомстве дали несколько рекомендаций, соблюдая которые можно минимизировать вероятность отравления грибами. Так, собирать их лучше в плетенные корзинки, а не в пакеты или ведра — это позволит избежать порчи урожая.
Срезать грибы нужно с целой ножкой и готовить их в день сбора. Хранить их более одного дня точно не стоит, ведь они являются скоропортящимся продуктом. Также важно помнить, что мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде нельзя.
Ранее NewsNN писал о том, что в лесах Нижегородской области пошли маслята. Жители региона поделись фото в Сети.
https://newsnn.ru/news/2024-05-14/sezon-otkryt-griby-edva-ne-pogubili-nizhegorodtsev-5081485
