18 июля 2024
Северяне показали фотографии грибов
В Мурманской области стартовал грибной сезон, и северяне уже активно отправляются в лес на «тихую охоту». Подписчики ГТРК «Мурман» делятся своими трофеями в боте обратной связи, присылая фотографии полных корзин грибов.
Однако важно не забывать о правилах безопасности при сборе грибов. Как сообщила РИА Новости начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора Надежда Раева, не рекомендуется собирать грибы вдоль железных и автомобильных дорог, а также в санитарно-защищенных зонах промышленных предприятий. В таких местах грибы могут содержать токсичные элементы.
Также специалисты напоминают, что лучше воздержаться от сбора грибов, в которых есть сомнения и не стоит употреблять сырые и неочищенные грибы в пищу.
Об этом сообщает ГТРК «Мурман».
