2 октября 2024
Фото: предоставил собеседник
Октябрь, помимо красивой природы радует, еще и наличием грибов в лесах. Да, найти их становится все сложнее, но можно. Это доказывает житель Юзуфово Василий Попок. Вчера они вместе с женой насобирали больше 35 литров опят и лисичек! Узнали, где же получилось так удачно заняться тихой охотой.
Василий Попок знает лес как свои пять пальцев. С детства он любит проводить свободное время среди деревьев. Для Василия Ивановича лес – это не только источник урожая, но и место, где он находит внутреннюю гармонию.
– Грибник – это не просто хобби, это стиль жизни. У нас как раз рядом лес, мы с женой ходим туда часто. Каждый раз, когда земля напитывается влагой, я собираю свои корзины и отправляюсь на поиски, – говорит он.
Василий Попок с женой с лес ходят часто, грибов находят много. Их они морозят и закатывают, немного оставляют пожарить с картошкой и луком. Что интересно, жена Василия Ивановича грибы собирать обожает, но ест их редко.
– На стол грибы мы ставим лишь по праздникам, чтобы хватило на весь год нашим гостям, – добавляет собеседник.
Вчера, например, супруги посетили сосновый лес в Минском районе, так как недавно прошел хороший дождь. Отправились они на территорию деревни Средняя.
Насобирали более 35 литров опят и лисичек за полтора часа, а потом до полуночи их перебирали
Из леса принесли три полных ведра, но больше половины грибов оказались не пригодными в пищу – они были поврежденные червями.
– Летом, кстати, была такая же проблема. Это из-за засухи. Вот если бы в середине июля прошли дожди, все грибники сказали спасибо, – говорит Василий Иванович.
Белоруссия
