15 марта 2025
Роспотребнадзор по Пермскому краю объявил о запрете ряда блюд в школьных столовых в соответствии с новыми требованиями СанПиН, вступившими в силу с 1 марта 2025 года. Среди запрещённых продуктов – яичница-глазунья, грибы, макароны по-флотски с мясным фаршем, макароны с рубленным яйцом, блинчики с творогом и мясом, а также холодные супы, включая окрошку.
Кроме того, из школьного меню исключены закусочные консервы, заливные блюда, студни, форшмак, сырокопчёные колбасы, жареные во фритюре продукты, концентраты быстрого приготовления, острые соусы, кетчупы, майонез, кофе, газированные напитки, квас, кремовые кондитерские изделия, карамель и жевательная резинка.
