6 апреля 2026
Он похож на прекрасный цветок

Новосибирский биолог Ринат Султанов нашел первый весенний гриб в лесу Тогучинского района. Находка хоть и несъедобная, но очень яркая.
«Гулял сегодня по проталинам среди березняков и вдруг наткнулся на какой-то красный цветочек. Гляжу: а это же гриб. Даже ножка есть. А красный-то какой, как мухомор почти.
Подснежников еще нет, а грибы есть», — отметил Ринат Султанов.

Микростома вытянутая достаточно распространена в Новосибирской области. Появляется одной из самых первых в лесах.
«Весенний гриб-подснежник. В силу небольшого размера редко попадается на глаза людям. Пищевого значения не имеет. Набрать даже маленькую корзинку нереально», — объяснил биолог.

Ранее Роспотребнадзор напомнил, как правильно выбирать шампиньоны.
- Вкусный и ароматный: как приготовить густой грибной суп с перловкой — рецепт
- Смотрим на цвет и шляпку: выбрать шампиньоны — советы Роспотребнадзора в одной картинке
- «Продукт с особой репутацией»: какие грибы самые полезные — мнение экспертов

Александра Бруня Ведущий корреспондент














