28 сентября 2014
По сообщению Пермского регионального сервера
В некоторых московских ресторанах будут питаться дикими ягодами из Пермского края. ООО «Корпорация «Пермь-Евросервис» (ТМ «Сельга») поставляет дикоросы для приготовления из них деликатесов. Согласован уже и перечень продукции: белые грибы, соленые грузди, брусника и клюква.
Поставка готовых к приготовлению дикоросов сократит время и расходы московских рестораторов. Столица все активнее старается закупать фермерскую продукцию из регионов.
Готовится к открытию компания «Грибалка», которая будет заниматься переработкой дикоросов. Скоро на прилавках Прикамья появятся варенья из уральских ягод, маринады и разносолы из грибов и другая продукция.
http://nesekretno.ru
