Калининградский фермер уже запустил производство в поселке Суворовка Озерского района
Фото: Иван Маркин
Бывший московский мэр а сегодня успешный калининградский фермер Юрий Лужков заявил, что накормит жителей области не только гречкой, но и грибами-вешенками. Уже сегодня он производит на территории поселка Суворовка Озерского района специальный грунт, обогащенный мицелием, а из него выращивает первый гриб. В среду фермер продемонстрировал врио губернатора Антону Алиханову свою грибную плантацию.
— Мицелий мы выращиваем на зерне, потом помещаем в определенные условия и дальше получаем промышленное его количество. Количество грибов, которое мы здесь собираемся производить – 90 тонн в год, — заявил Лужков.
