20 сентября 2017
Дом руководителя брянского ансамбля народной песни «Бабкины внуки» Владимира Латенкова наполнился грибными ароматами. Куховарит сам Владимир, его жена Екатерина занята детьми, уроками и еще ансамблем «Внучата», который в кокинской школе собирает первых слушателей.
Осенняя пора дает урожаи не только картофеля и моркови. Леса полны подосиновиков, опят, груздей и прочих даров природы. Главный брянский «внук» области, вооружившись рюкзачком и корзинкой, пропадает в брянских лесах с утра до вечера.
– Очень люблю осеннюю пору и тихую охоту, – рассказал Владимир Латенков «Брянским новостям». – Ходил с детства с папой и мамой в лес. До сих пор «наши» места дают дары. Наш дом уже пропах боровиками и лисичками. Домой в лукошке несу все, что попадается под руку: лисички, боровики, рыжики, подосиновики и весь съедобный ассортимент.
– Не боитесь нарваться на «подделку»? Сейчас много несъедобных грибов.
– Съедобные грибы все, только некоторые – один раз, – пошутил Владимир Латенков. – А вообще, знаю грибы в нашей местности, как свои пять пальцев. Нынешний год выдался урожайным годом и бьет все мои грибные рекорды.
– В лес ходите один?
– Нет! Я с собой беру всегда много людей в лес, так как одному скучно. Мой кум Саша Михно даже в шутку предложил открыть тур за грибами с «Бабкиными внуками». Один белый гриб был удивительно красивым – хоть картины пиши. Жалко было срезать, но участь попасть в корзину была неминуемой. Тугой, правильной формы, с яркой шапкой и толстой крепкой ножкой. С ним даже фотографировались все домашние.
– Чем подкрепляетесь на свежем воздухе?
– Я всегда с собой беру сальце, хлебушек, огурчики, чай вкуснейший с мёдом и травами. И после тихой охоты на полянке кушаем на доброе здоровье.
– На тихой охоте ведь можно петь – никого не распугаете.
– Вот именно! Грибы – это чудо! Я хожу по лесу и напеваю старые мелодии, сочиняю новые.
Домашние фотоальбомы семьи Латенковых сейчас пополняются фотографиями грибных урожаев, а подвалы и холодильники – баночками с вкуснейшим продуктом. Зимой под картошечку и песни на эти яства налягут многочисленные друзья гостеприимного дома, наполненного песнями.
Фото: «Брянские новости» и Владимир Латенков
https://www.bragazeta.ru/news/2017/09/20/bryanskiy-muzykant-vladimir-latenkov-pobil-gribnye-rekordy/
